Kepada pelanggan yang menggunakan “Washoku Sai”
Bagi alahan makanan di “Washoku Sai”, kami hanya dapat memberi layanan untuk 8 bahan alergen utama yang ditetapkan (udang, ketam, walnut, gandum, soba, telur, susu/produk tenusu, kacang tanah/peanut) sahaja.
Bagi tetamu yang memerlukan hidangan mesra alahan, kami akan menyediakan “Fuku Kaiseki*” yang tidak menggunakan 8 bahan alergen utama tersebut.
*Hanya disediakan untuk menu dewasa.
Tetamu yang ingin “Fuku Kaiseki” tanpa 8 bahan alergen utama diminta sama ada mengisytiharkan maklumat yang diperlukan semasa membuat Tempahan melalui laman web rasmi dan sebagainya, atau menghubungi terus pusat tempahan penginapan kami.
Kami tidak dapat memenuhi permintaan jika pengisytiharan alahan dibuat pada hari daftar masuk; harap maklum lebih awal.
Kami memohon maaf, namun tetamu yang pernah mengalami anafilaksis atau mempunyai reaksi terhadap kontaminasi silang diminta untuk tidak menggunakan perkhidmatan ini.
Semua menu di “Washoku Sai” disediakan di dapur yang sama dan menggunakan peralatan memasak yang sama; oleh itu terdapat kemungkinan sejumlah kecil bahan alergen bercampur semasa proses pemprosesan dan penyediaan makanan.
Selain itu, kerana pinggan mangkuk dan sebagainya juga dibasuh di tempat serta mesin basuh yang sama, kami tidak dapat mencegah pencampuran alergen sepenuhnya.
Oleh sebab itu, hidangan yang disediakan oleh “Washoku Sai” bukanlah hidangan bebas alergen sepenuhnya; ia hanyalah hidangan rendah alergen dan kami tidak menjamin bahawa gejala alahan tidak akan berlaku.
Selain daripada “Fuku Kaiseki”, kami juga menahan diri daripada memaparkan atau menjawab maklumat berkaitan alergi bagi menu lain.
Tetamu yang mempunyai alahan dibenarkan membawa masuk makanan selamat (seperti makanan retort bebas alergen) serta peralatan makan sendiri.
*Sila ambil maklum bahawa anda perlu mengisi borang persetujuan di kaunter hadapan pada hari berkenaan.
Selepas memahami perkara di atas, mohon buat keputusan akhir berdasarkan pertimbangan anda sendiri.
