전국 × 가포 요리를 즐길 수 있는 숙소추천 호텔·료칸

요리집 타카카츠, 자랑스러운 저녁 식사는 산으로 둘러싸인 온천 숙소에서 신선한 해산물을 즐길 수 있습니다.

아리마에서 ‘요리 숙소’로 많은 분들께 사랑받아온 하타고가2023년에 리뉴얼 오픈했습니다!요리사는 고객 앞에 나와 음식에 대해 충분히 설명하고,고객이 기뻐해야 비로소 일류 요리사다.오타는 이 생각을 요리의 진수로 여기며, 그로부터 탄생한 것이 ‘객전요리’입니다.오타 다다미치의 진수인 객전요리를 더욱 가까이에서 즐기실 수 있도록 카운터 중심의 레스토랑을 마련하고,프라이버시와 쾌적함을 추구한 ‘긴센 객실 노천탕’을 전 6개 객실에 갖추어,더 한층 럭셔리를 추구하는 료칸으로 새롭게 태어났습니다.하드웨어와 호스피탈리티를 철저히 진화시켜,이전보다 더욱 프리미엄하고 매력 넘치는 어른들의 공간을 즐겨보세요.

～이즈모, 만남, 가라라코～일본 전국의 신들이 모이는 신재월의 이즈모.먼 길을 마다하지 않고 이즈모를 찾는 신들을 대접하듯,이 땅을 찾는 고객님을 맞이하고 싶다는 마음으로이 호텔에 ‘신등락래(가라라코)’라는 이름을 붙였습니다.레스토랑 총주방장은 2019년부터 2년 연속, 그리고 2023년에도 미쉐린에서1스타를 획득한 교토 가포 ‘히가시야마 요시주’에서 오랜 기간 수련한 수제자입니다.고객 한 분 한 분의 취향과 컨디션에 맞춘, 단 하나뿐인 맛을 즐기실 수 있습니다.일본·이즈모의 전통문화와 제철 식재료를 정성껏 마주하며,순수한 유희심이 담긴 엄선된 그릇에 담아 제공해 드립니다.총 14개의 객실은 여유롭게 휴식하실 수 있는 반노천탕을 갖추고 있습니다.관내에는 숙박객 전용 레스토랑과 다실, 라운지 공간,일반 고객도 이용 가능한 바도 마련되어 있습니다.고객님의 기쁨을 함께 나눌 수 있는 공간을 지향하며, 소중한 인연이 이어지기를 바라며이즈모에서 기다리고 있겠습니다.

노포 상점들이 곳곳에 자리해 관광에도 편리한 교토 중심지, 나카교구 무로마치도리(室町通)에서 탄생한 ‘THE HIRAMATSU 교토’. 교토의 역사와 문화를 담아온 교마치야 건물은 새로운 가치를 더해 도심형 럭셔리 호텔로 새롭게 태어났습니다. 호텔 내에는 가이세키 요릿집과 레스토랑을 함께 갖추고 있으며, 도심에 있으면서도 여유롭고 넓은 객실은 총 29실입니다. 일본을 대표하는 스키야 건축 공방으로 국내외에 알려진 교토의 나카무라 소토지 공무점이 감수했습니다.

시오바라의 자연 속에 자리한 「갓포 료칸 유노하나소」는 총 11개 객실을 갖추고 있으며, 직원은 총 30명입니다. 매일 ‘고객님의 감동’을 주제로, 일기일회의 마음으로 여러분을 맞이하고 있습니다. 본관 자랑인 100% 원천 방류식 온천을 마음껏 만끽해 보세요.

【2025년 11월 그랜드 오픈】가나자와역과 겐로쿠엔에서 가까운 가나자와 중심부의 작은 숨은 아지트입니다. 본 숙소는 가가 가이세키의 정수와 다도의 마음을 온전히 느끼실 수 있도록 단 4개 객실로 이루어진 ‘일식 오베르주’로 탄생했습니다. 가나자와의 바다와 산이 길러낸 제철 식재료를 병설된 갓포 요리점에서 한 접시씩 정성껏 준비해, 완성 직후 그대로 ‘객실 전용 다이닝’에서 즐기실 수 있습니다. 총 4개 객실은 ‘90㎡ 이상의 스위트룸’으로, 도심에서도 바깥 공기를 느낄 수 있는 ‘온천 노천탕’, 거실과 침실을 갖추고 있으며, 이곳에서 보내는 시간이 영원히 기억에 남도록 진심을 담아 맞이하겠습니다.

니가타 쓰키오카 온천 언덕 위에 자리한 정통 일본식 가이세키 료칸. 에치고 쓰키오카의 숲속으로 이어지는 완만한 오솔길에 있습니다.옅은 먹빛 장막이 천천히 내려앉을 무렵, 우리는 숙소의 등불을 하나하나 밝힙니다.고요 속에 흔들리는 불빛이 고객님의 마음에도 따뜻하게 밝혀지기를 바랍니다.

신선한 해산물과 가이세키 요리 특유의 수제 요리를 즐길 수 있는 어른들의 아늑한 숙소. 세심한 배려와 전통의 맛을 지키는 전 8실의 작은 숙소. 모든 객실에 온천 포함. 객실 다이닝에서 식사를 하시는 경우, 머무시는 객실과 문으로 분리된 식사 전용 공간이므로 짐은 그대로 두고 편안하게 즐기실 수 있습니다. 각각 다른 매력을 가진 "당신만의 특별한 공간"에서 소중한 분과 여유로운 시간을 보내시길 바랍니다.

하나마키 온천의 유일한 가이세키 료칸으로, 이와테의 제철 재료를 사용한 본격 가이세키 요리가 자랑입니다. 그 계절에만 맛볼 수 있는 신선한 제철 재료로 만든 가이세키를 객실에서 제공하고 있습니다. 총 12실의 작은 숙소로 매우 조용합니다. 그중 3개의 객실은 온천이 딸려 있습니다. 남녀별 대욕장에서 하나마키 온천의 질 좋은 온천수를 즐길 수 있습니다.

본관 5실과 별채의 작은 숙소이기 때문에 가능한, 엄선된 식재료와 정성 어린 서비스. 가이세키 요리점에서 수련을 쌓은 요리사가 만들어내는, 도야마만에서 잡힌 신선도가 뛰어난 해산물을 듬뿍 담은 가이세키 코스를 만끽하실 수 있습니다. 봄에는 반딧불오징어, 여름에는 바위굴, 겨울에는 게와 방어, 그리고 지역 브랜드 소고기 히미규 등, 히미만의 맛있는 미각을 즐겨보세요. 몸속 깊이 따뜻해지는 소금물을 담은 욕탕은, 대절로 여유롭게 이용하실 수 있습니다. 온천 노천탕이 딸린 별채 '월'은, 한 채를 통째로 대절하여 바닷가 별장에서 생활하듯 편안히 쉴 수 있습니다.

100種以上の椿が植えられた池泉庭園をはじめ、奥湯河原の豊かな自然に包まれた「泊まれる料亭」海石榴（つばき）です。旬の食材を活かした季節ごとの会席料理は、熟練の料理人の技と厳選された器で高い評価をいただいています。

교토 히가시야마의 완만한 산맥을 환히 비추는 달빛. 사실 태양의 빛을 받아 빛나는 달처럼, 그 빛으로 고객님을 맞이합니다. 각자의 요청과 일생일대의 경험을 제안하는 달빛이 되고 싶습니다. 그리고 잊지 못할 빛으로 고객님의 기억에 남아 인연을 이어가기를 바랍니다.

조용하고 따뜻한 숙소일본 전통 건축 양식으로 지어진 목조 평면 구조의 단 9개의 객실.현지에서 수확한 신선한 재료로 만든 풍부한 맛을 즐기세요.온천과 함께 마음껏 휴식을 취하세요."다시 이곳에 돌아오고 싶다"는 마음이 들도록 가족 같은 따뜻함으로 고객을 맞이합니다.

"GAHAMA terrace"는 벳푸 쇼닌가하마에 위치한, 지역 주민들에게 사랑받는 아름다운 장소입니다. 3500평의 넓은 부지에 31개의 객실이 있으며, 바다에서 불어오는 바람과 소나무 숲 사이의 조용한 환경에서 편안한 시간을 보내실 수 있습니다. 모든 객실에는 천연 온천을 즐길 수 있는 럭셔리한 뷰 욕조가 완비되어 있어 몸과 마음이 치유되는 경험을 하실 수 있습니다. 이 숙소에서의 행복한 시간을 꼭 만끽해 보세요. ※숙박 고객은 AMANE RESORT SEIKAI의 대욕장을 이용하실 수 있습니다.

이토야나기 별관 하나레노테이 와조엔은 노천탕이 있는 숙소로, 신선한 제철 재료를 활용한 정성 어린 창작 요리를 제공합니다. 시간이 멈춘 듯한 평온한 시간을 보내세요.

이부스키 천연 모래 온천까지 도보 5분 거리입니다. "료칸 백선" 요리 부문에서 약 25년간 1위를 유지하고 있습니다. 일본의 정서가 깃든 환대와 호텔 슈스이엔만의 미각을 천천히 즐겨보세요.

2022년, 레이와 4년 100주년을 맞이합니다. 「가포 료칸 와카마츠」가 하코다테 땅에 탄생한 것은 다이쇼 11년(1922년). 하코다테 유노카와 온천에서 최고급의 환대를 제공하는 전통 있는 료칸으로 약 한 세기에 걸쳐 사랑받아 왔습니다. 쇼와 29년에는 천황 폐하의 홋카이도 순행 시 숙박의 영예를 받았으며, 근년에는 「미슐랭 가이드 홋카이도」에서 1스타로 랭크되었습니다. 오래된 좋은 역사와 전통을 지금에 계승하면서, 세월을 거듭해 다듬어 온 환대로, 호화로운 시간을 보내시길 바랍니다.

‘다카야마의 안채’로 불리는 히다 후루카와. 잉어가 헤엄치는 세토가와와 흰 벽의 토조 창고를 갖춘 마치야가 늘어선 정취 깊은 마을에서 숙소를 운영해 온 지 180여 년이 되었습니다. 히다 장인의 기술을 집약한 메이지 시대 건물은 국가 등록 유형문화재로 지정되어 있습니다. 18개의 객실은 상가(商家) 양식의 쇼게츠로(메이지 38년 건축), 스키야 양식의 고게츠로(쇼와 초기 건축), 정면으로 혼코지와 아라시로강을 조망하는 칸게츠로(헤이세이 시대 건축) 등 3개 동으로 나뉘며, 각기 다른 분위기를 자아냅니다. 도시와는 다른 사람과 사람 사이의 거리감, 그리고 자신과 마주하는 풍요로운 시간을 즐겨보세요.

눈앞에 펼쳐진 아부가시마와 웅장한 다테야마 연봉의 절경 그곳에 자리 잡은 하루 3팀 한정의 작은 숙소. 여기에서만 느낄 수 있는 특별한 시간. 바닷가 자연 속에서 몸과 마음을 초기화하는 여행. 메이지 시대 창업, 110여 년 역사를 가진 숙소가 2024년 여름, 신축으로 풀 리뉴얼하여 호텔 스타일의 작은 숙소로서 새롭게 시작합니다. 경치뿐만 아니라 요리사인 주인이 선보이는 히미의 미각도 풍성하게 즐길 수 있습니다.