가을 정식이 시작됩니다
지난주부터 최고기온이 20도를 밑도는 날이 늘기 시작해, 올해는 늦더위 없이 가을을 맞이하게 될까 느끼는 요즘입니다.
며칠째 이어지고 있는 아오모리현의 폭우도 스카유에서는 마을만큼의 피해는 없었고, 어떻게든 정상 운영으로 고객 여러분을 맞이하고 있습니다. 인명 피해는 물론, 수확을 앞둔 농작물과 인프라 등 생활에 영향을 주는 상황으로 번지지 않기를 진심으로 바랍니다.
그런데 9월 15일(화)부터 저녁 식사 상차림이 가을 메뉴로 바뀝니다. 고구마 두부무침(시라아에)을 비롯해 꽁치와 다케키미를 사용한 요리가 상차림을 풍성하게 채워 아오모리의 가을을 느낄 수 있는 구성입니다. 제철 음식을 더 즐기고 싶은 분들을 위해 별도 주문 추천 메뉴로 ‘다케키미 튀김’과 ‘꽁치 소금구이’도 준비했습니다. 물론 각종 지역 사케도 갖추고 있으며, 올가을에는 히로사키시의 미우라주조에서 스카유 오리지널 라벨의 ‘호하이’도 제공받아 선보입니다.
아오모리의 가을 미각을 핫코다의 단풍과 함께, 스카유 온천에서 여유롭게 만끽해 주세요.
