2026년 가을 요리가 시작되었습니다.
맑은 공기가 기분 좋은 ‘가을’의 시작.
풍요의 계절에 어울리게 산과 바다의 제철 식재료를 풍성하게 준비했습니다.
깊어가는 가을의 맛을 꼭 만끽해 보세요.
【2026년 가을 메뉴】
※식재료 수급 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다.
●전채
굴 토사즈 아마기산 와사비
●전채 요리
긴메다이 코소데 스시
미시마 가지 두부 생강 앙금 소스
이즈 사슴 등심 커틀릿
●국물 요리
연근 만주 국화 스다치 완
●회
오늘의 모둠회
●튀김
덴푸라(전갱이·무화과·은행)
●입가심
차완무시 천연 버섯 흑미 떡
●구이·고기 요리
흑모와규 우둔살 표고버섯 호바 미소
●식사
아마기 자연농법 쌀 순무 조림 절임 반찬 붉은 된장국
●디저트
※어린이용 요리는 요청에 따라 준비해 드립니다.
※못 드시는 식재료나 알레르기에 대응해 드립니다. 편하게 상담해 주세요.
※연박 고객님께는 매일 메뉴를 변경하여 제공해 드립니다.


















