Di sekitar Matsunoyama Onsen × Akomodasi Menikmati Cita Rasa Musim GugurRekomendasi Hotel·penginapan gaya Jepang

Sawah terasering dan hutan beech, bersama dengan kehidupan masyarakat yang hidup berdampingan dengan alam di negeri salju Niigata, Tokamachi, disebut sebagai pemandangan asli Jepang. Terutama di daerah Matsunoyama yang bersalju tebal, "Hinanoyado Chitose" menyambut Anda. Di sini, Anda dapat menikmati mata air panas Matsunoyama, salah satu dari tiga mata air panas obat utama Jepang, dengan pemandian luar ruangan yang menggunakan air mata air langsung. Kami juga menyediakan hidangan khas daerah ini, menggunakan nasi dan sayuran gunung yang dipupuk oleh air lelehan salju, untuk menyambut Anda.

Akomodasi pairing yang dikelola oleh pemilik sekaligus ahli sake dan sommelier, “Yuichi Yamagishi”.Berbasis pada iklim dan bahan pangan dari Matsunoyama, Niigata, kami menyajikan hidangan yang diolah dengan teknik kuliner Prancis dan Italia untuk dinikmati bersama paduan minuman yang serasi.Baik Anda pencinta minuman beralkohol maupun yang belum terbiasa, serta siapa pun yang ingin mengenal lebih jauh, kami menghadirkan waktu istimewa untuk Anda.

Berdiri di tepi Sungai Shinano, sebuah akomodasi tunggal yang menawarkan pengalaman mandi air hangat alkali berwarna cokelat lembut yang juga dikenal sebagai "air kecantikan". Nikmati malam yang tenang dengan suara aliran Sungai Shinano dan nyanyian katak dari sawah.

Sebuah akomodasi di sepanjang Sungai Shinano yang dikelilingi oleh alam yang kaya. Dimulai dengan nasi Koshihikari "Hasekake" buatan sendiri, hidangan lokal buatan tangan yang penuh kelembutan juga menarik. Nikmati mata air panas sambil menikmati pemandangan alam Tsunan adalah momen kebahagiaan. Silakan bersantai dan beristirahat.

Kamosu Mori adalah Akomodasi yang berdiri di salah satu kawasan dengan curah salju lebat terbaik di Matsunoyama. Di hadapan Anda terbentang hutan yang rimbun; dikelilingi alam yang megah, Anda dapat menikmati kuliner satoyama. Di sebelahnya juga telah hadir pabrik sake craft “Yuki to Satoyama Jozosho”. Pertemuan baru antara makanan dan sake yang hanya bisa dinikmati di sini menanti Anda.Menu utama makan malam adalah shabu-shabu untuk membandingkan wagyu bermerek kebanggaan Niigata “Agano Himegyu” dan babi bermerek dari Tokamachi “Tsumaari Pork”. Agano Himegyu memiliki tekstur lembut dengan kelezatan daging merah, sementara Tsumaari Pork empuk dengan rasa gurih yang kaya; nikmati dengan mencelupkannya sebentar ke dalam kuah panas bersama sayuran lokal musiman.Bersama hidangan satoyama berbahan utama hasil bumi setempat, kami menyediakan berbagai minuman beralkohol secara inklusif: bir draft, highball, sour, sekitar 20 jenis sake lokal, wine lokal, dan lainnya. Nikmatilah momen mewah untuk merasakan perlahan perpaduan anugerah Matsunoyama dan minuman pilihan Anda.