Seluruh negara × Auberge KulinerRekomendasi Hotel·penginapan gaya Jepang - 13Halaman 目

Kota Kanazawa, tempat seni, budaya, dan kerajinan tradisional. Dengan latar belakang keanggunan kawasan Asanogawa, Kinjoro memancarkan suasana yang istimewa. Keindahan arsitektur Jepang yang penuh dedikasi. Taman yang tenang dan damai. Penginapan gaya Jepang Kinjoro selalu menjaga keindahan tradisional dan semangat keramahan sepanjang masa. Nikmati keramahan unik di Kinjoro.

Terdaftar dalam Edisi Khusus Michelin Hyogo 2016Ini adalah Akou Misaki, tempat pemandangan indah di Taman Nasional Seto Naikai. "Shou Kichi" berdiri di depan pemandangan laut yang indah yang berubah menjadi tujuh warna seiring waktu. Kami memanfaatkan pemandangan indah Seto Naikai untuk memberikan akomodasi yang santai kepada Anda dengan makanan, layanan, dan segala sesuatu yang dilakukan dengan tulus, memberikan momen yang menyenangkan.

Di sekitarnya terdapat pegunungan berbatu yang indah, perkebunan teh, dan hanya beberapa rumah petani di sebuah desa yang tenang. Tepat di depan Akomodasi, terdapat lembah indah Makihara yang memanjang. Akomodasi ini terletak sedikit jauh dari kawasan mata air panas, menyatu dengan suasana pedesaan. Di tengah pemandangan yang begitu unik dan menenangkan hati, berdirilah Hazu Gassho. Di lahan seluas seribu tsubo yang mengikuti lembah, terdapat dua bangunan bergaya Gassho-zukuri, taman, pemandian terbuka, dan jalur untuk berjalan-jalan. Saat Anda melangkah melewati taman, menuruni jalan berbatu, dan masuk ke dalam, Anda akan menemukan pintu masuk yang luas, lobi, ruang makan, dan perapian yang memadukan keindahan arsitektur Jepang dengan harmoni yang luar biasa. Dari balkon, Anda dapat menikmati pemandangan lembah hijau. Di seluruh bagian dalam bangunan, Anda akan merasakan aliran waktu sejarah yang tenang.

Cara baru menikmati Kurokawa Mata air panas dengan “kuliner sebagai pemeran utama” yang ditawarkan Oku no Yu. Alih-alih memulai rencana perjalanan dari memilih Akomodasi, kami mengusulkan gaya menginap dengan tujuan restoran: “Karena ingin makan di restoran itu, ayo pergi ke Kurokawa Mata air panas.”Untuk bersantap, Anda dapat memilih antara masakan Jepang atau French inovatif yang ditangani oleh chef kelas dunia. Setelah berendam santai di Mata air panas di Akomodasi, lanjutkan ke area restoran “AuKurokawa” tetap mengenakan yukata. Nikmati sepenuhnya salah satu Mata air panas terbaik di Kyushu serta makan malam istimewa dari chef kelas dunia hingga puas.

Bangunan cagar budaya bersejarah “Shokenro” adalah Akomodasi bergaya mingei berupa bangunan kayu tiga lantai yang dibangun pada awal era Showa. Di ruang retro yang dihiasi furnitur berkarakter dan karya kerajinan mingei, terdapat total 17 kamar dengan suasana yang masing-masing berbeda—memberi keseruan layaknya mencari tempat persembunyian favorit Anda. Nikmati alunan jazz di dalam gedung, lembutnya Mata air panas Utsukushigahara Onsen, kaiseki kreasi dengan bahan-bahan Shinshu, serta sake lokal pilihan sang pemilik. Silakan nikmati “perjalanan Mata air panas untuk orang dewasa” yang memuaskan kepekaan Anda.

Berlokasi di sepanjang lembah yang hijau rimbun, Akomodasi ini menghadirkan suasana rumah sukiya yang elegan.Seluruh bangunan, termasuk kamar tamu, menghadap ke Lembah Matsukawa; pada musim semi dan panas menjadi “Akomodasi di lembah” dengan hijaunya pepohonan yang segar.Musim gugur menghadirkan “pemandian penyembuh” yang seolah mengapung di antara pegunungan merah menyala, dan musim dingin menawarkan “momen keheningan” saat semuanya terselimuti putih.Ini adalah Akomodasi tempat Anda dapat menikmati panorama menakjubkan sepanjang tahun, apa pun musimnya.Untuk bersantap, silakan nikmati hidangan khas oil fondue dengan santai di ruang makan privat.

Pada akhir zaman Sengoku, Nagahama berkembang sebagai kota kastel yang dibuka oleh Hashiba (Toyotomi) Hideyoshi. Di dekat Hokoen (Kastel Nagahama), di tepi Danau Biwa, terdapat penginapan gaya Jepang dengan restoran kaiseki dan Mata air panas “Hamakozuki”. Wilayah Kohoku dan Nagahama masih menyimpan banyak budaya serta romantika dari zaman Sengoku. Nikmati Mata air panas Taiko dengan pemandangan Danau Biwa yang terbentang luas, serta cita rasa hidangan restoran kaiseki kami.

penginapan gaya Jepang Yunoyado Joetsukan dengan 5 kamar, berdiri tenang di tepi Sungai Tone. Kami menghadirkan layanan dan keramahtamahan berkualitas tinggi, seperti pemandian air panas sumber alami mengalir langsung, hidangan kaiseki yang disajikan satu per satu, serta pemandangan megah yang dapat dinikmati dari kamar.Kami juga menyediakan wine pilihan sommelier dan sake lokal. Di kafe privat yang berada di area Akomodasi, “Ume no Mitsu”, tersedia pula kue buatan tangan yang ramah bagi tubuh seperti gateau chocolat.Selain itu, alam di sekitar Akomodasi kami—mulai dari hijau segar awal musim panas, kunang-kunang alami, daun musim gugur, hingga lanskap bersalju—berubah dari hari ke hari sehingga setiap kunjungan terasa berbeda. Nikmatilah pemandangan, suara, dan semilir angin bersama orang terkasih.

Di Ryotei Murakami, Esashi, sebuah kota dengan sejarah tertua di Hokkaido, Anda dapat menikmati Mata air panas dari sumber alami, hidangan yang menggunakan bahan-bahan kaya, dan waktu santai di 7 kamar tamu yang berdiri sendiri. Area sekitar Akomodasi mencakup Laut Jepang, Pulau Kamome, Kapal Kaiyomaru, Marina, dan Jalan Sejarah, di mana Anda dapat bertemu dengan alam dan sejarah.

Berlokasi di lahan seluas 5.000 tsubo, Tsutsujitei memiliki hutan alami seluas sekitar 3.000 tsubo yang dijadikan taman liar. Ini adalah akomodasi kayu di mana Anda dapat menikmati perubahan tumbuhan, bayangan yang berubah-ubah, angin sepoi-sepoi, suara hujan, dan salju yang menari dalam empat musim, dengan pemandangan pegunungan Shirane di kejauhan. Sebagai akomodasi yang dekat dengan alam, Anda akan merasakan waktu berlalu perlahan dan momen santai dalam pelukan alam. Selamat datang di Tsutsujitei, desa mata air panas tempat bunga azalea bermekaran.

■ Berada di lingkungan yang diselimuti alam jernih yang diakui sebagai Warisan Dunia serta sejarah yang abadi. ■ Beragam jenis ikan segar yang didaratkan di Pelabuhan Perikanan Kii-Nagashima. Di restoran Hotel, layaknya pasar ikan kecil, Anda dapat memilih sendiri ikan untuk hidangan hari ini. ■ Jalan batu Kumano Kodo yang sejak dahulu membawa doa-doa manusia. Mata air panas alami kami “Kihoku Sennen Mata air panas”, bermakna harapan agar terus berlanjut hingga seribu tahun ke depan, menawarkan pesona pemandian yang lembut dan menenangkan. Ketiga daya tarik ini berpadu, menghadirkan waktu tenang yang memeluk Anda—seperti ombak yang berdenyut berulang kali.

Selama menginap, Anda tidak hanya dapat bersantai, tetapi juga membuat diri sendiri dan orang terkasih semakin cantik. Dengan memanfaatkan kekuatan alam—bahan pangan setempat, Mata air panas, serta dua taman—kami berupaya menghadirkan pengalaman untuk menciptakan kecantikan.Kecantikan yang dicari oleh semua usia dan gender mencakup aspek luar seperti kekenyalan kulit, kilau rambut, dan kekenduran wajah; serta aspek dalam seperti detoksifikasi, kelapangan hati, dan terpenuhinya rasa ingin tahu intelektual.Sambil berjalan-jalan di dua taman, rasakan bunga-bunga empat musim dan sinar matahari yang menembus pepohonan; lepaskan beban pikiran dan berikan tubuh kelelahan yang pas. Nikmati pemandian Mata air panas Okunegawa yang terkenal dengan aliran langsung dari sumber milik kami sendiri (tanpa sirkulasi ulang), serta amenitas mandi hasil pengembangan kami “Yumoribito” yang menghidupkan kembali kulit, rambut, dan hati.Hidangan kami menggunakan pilihan terbaik hasil laut Izu serta sayuran liar pegunungan dan aneka sayur khas Izu dengan perbedaan ketinggian alamnya. Nikmati sajian gastronomi melalui mata dan lidah untuk membangkitkan energi dalam tubuh dan jiwa.Sebagai kenangan perjalanan Anda, biarkan kecantikan raga dan batin tetap tinggal. Pengalaman seperti itulah yang kami persembahkan untuk Anda.

Akazawa Geihinkan, dikelilingi laut yang jernih dan alam yang megah, adalah Akomodasi berkualitas untuk menikmati pengalaman menginap privat dalam suasana yang tenang.Di lahan luas lebih dari 1.000 tsubo, tersedia 15 kamar tamu dengan pemandian terbuka. Selain itu, kami juga menyediakan “annex” terpisah dengan sauna pribadi di dalam kamar. Setiap kamar menghadap taman Jepang yang indah dan alam sekitar, serta menampilkan keindahan arsitektur Jepang seperti plafon anyaman Ajiro dan dinding plester Juraku.Di dalam bangunan pun hadir arsitektur Jepang yang menenangkan, termasuk pemandian umum besar dengan air pemandian dari air laut dalam serta restoran ruang privat untuk menikmati masakan Jepang pilihan berbahan lokal.Nikmati waktu yang mengalir tenang di ruang yang selaras dengan alam Akazawa, untuk pengalaman menginap yang menenteramkan hati.

Terletak di barat Prefektur Yamaguchi, Mata air panas Kawatana yang dikelilingi oleh lereng gunung yang landai dan pulau-pulau. Budaya kuliner, budaya mata air panas, dan budaya seni yang tumbuh subur di tanah kaya ini telah dicintai oleh Tuan Mouri, penyair Santoka, dan musisi Cortot sepanjang masa. Nikmati momen bahagia Anda di penginapan gaya Jepang dengan taman yang tenang sebagai latarnya.

Sejak didirikan pada tahun Genroku 7, lebih dari 300 tahun yang lalu, "Sekizenkan" telah menjadi tempat yang tak pernah sepi dari kunjungan tamu pengobatan. Terdapat tiga bangunan, yaitu "Honkan" yang dikenal sebagai arsitektur akomodasi tertua di Jepang dan masih melestarikan budaya pengobatan hingga kini, "Sansou" yang ditetapkan sebagai properti budaya terdaftar oleh negara karena desain dan metode arsitekturnya yang luar biasa dengan gaya Momoyama, serta "Kashoutei" yang terletak di tempat tertinggi di Shima dan dikelilingi oleh keheningan pohon pinus tua. Di antara bangunan tersebut, di "Sansou" dan "Kashoutei", kami menyajikan hidangan kaiseki yang dibanggakan oleh kepala koki kami, memungkinkan Anda menikmati cita rasa yang mendalam. Nikmati juga empat mata air panas yang beragam, seperti "Genroku no Yu" yang bergaya retro-modern dan "Mori no Yu" yang memungkinkan Anda merasakan perubahan musim.

Akomodasi "Sansou Warabino" yang memadukan pemandangan Yufuin. Hidangan menggunakan hasil laut segar dari Bungosuido, daging sapi Bungoyufuin kebanggaan Prefektur Oita, beras dan sayuran dari kebun sendiri. Mata air panas yang lembut mengalir dari sumber air pribadi. Lupakan hiruk-pikuk sehari-hari dan nikmati waktu santai sebagai hadiah untuk diri sendiri. Kami sangat menantikan untuk bertemu Anda di akomodasi "Sansou Warabino" yang menyediakan ruang dan waktu seperti itu.

Auberge di Surga, sankara hotel&spa Yakushima. MICHELIN ONE KEY 2024, 2025 Hotel SANKARA berasal dari bahasa Sanskerta yang berarti "Anugerah dari Langit", di mana semua anugerah alam, kuliner, dan ruang hunian berkumpul menjadi satu. Di lokasi yang indah dan misterius yang diciptakan oleh keajaiban alam Yakushima selama ribuan tahun, nikmati masakan Prancis yang luar biasa di restoran kami serta 29 kamar tamu tipe suite dan vila yang elegan. Kami menantikan kedatangan Anda untuk menikmati waktu istimewa ini dengan kenyamanan penuh bagi tamu domestik maupun internasional.

Meski rupa permukaan air senantiasa berubah dari waktu ke waktu, sumber air panas terus memancar deras melampaui zaman. Keadaannya mengingatkan pada ajaran Basho tentang “fueki ryuko”, bahwa akar dari yang abadi dan yang terus berubah sejatinya satu.Sejak menerima amanah dari keluarga Maeda, penguasa Domain Daishoji di Kaga, melalui kepala pengelola pemandian “Araya Gen’emon”, kami menjaga dengan teguh hakikat hal-hal yang tak berubah dan hal-hal yang patut berubah dalam keseharian kami. Inilah hati keramahtamahan yang ingin Akomodasi kami pelihara hingga generasi mendatang.

Mata air panas alami Fukahori-tei terletak di tengah dataran Chikugo, di daerah pertanian. Saat melangkah melewati gerbang, Anda akan disambut oleh pepohonan dan pohon buah musiman di lahan seluas 4.000 tsubo, membawa Anda ke pemandangan yang membuat Anda melupakan kehidupan sehari-hari. Rumah utama yang direnovasi dari rumah tua yang diwariskan selama 180 tahun adalah ruang yang harmonis antara balok bersejarah dan furnitur desain modern. Waktu berlalu dengan tenang dan lambat, memberikan rasa nostalgia seperti kembali ke kampung halaman.

Gōra Hanaōgi, di sini udara dipenuhi dengan partikel hijau yang segar. Ruang yang dihiasi dengan kayu zelkova kuno ini memadukan tradisi nostalgia dan masa depan yang bergaya. Nikmati liburan yang luar biasa.