Seluruh negara × Akomodasi Keahlian Kerajinan JepangHotel·penginapan gaya Jepang yang direkomendasikan untuk perjalanan keluarga - 14Halaman 目

Auberge Homachi Mikuni Minato terpilih dalam “The 30 Collection” pada ajang pariwisata “Forbes JAPAN Destinations of the Year 2026” yang diselenggarakan oleh majalah bisnis global Forbes JAPAN, sebagai penghargaan atas pengalaman unggulan dari berbagai daerah di Jepang. Mikuni Minato adalah kota pelabuhan yang namanya tercatat dalam Shoku Nihongi pada tahun 778. Pada zaman Edo, Mikuni Minato mencapai puncak kejayaan sebagai pelabuhan singgah kapal Kitamaebune yang berlayar antara Osaka dan Hokkaido. Di kawasan ini, 10 rumah tradisional tersebar telah direnovasi menjadi 9 bangunan dengan total 16 kamar tamu serta sebuah restoran. Nama “Homachi” berasal dari kata “homachi (menunggu layar)”, istilah yang bermakna “hadiah/kenikmatan” pada era kapal Kitamaebune. Ciri khasnya adalah arsitektur lokal “kagura-date”, serta pemanfaatan pilar dan balok era Edo dan batu Shakudani. Untuk bersantap, chef Prancis peraih bintang Michelin, Ken Yoshino, menyajikan menu dengan dunia rasa yang unik menggunakan bahan-bahan kebanggaan Fukui seperti kepiting Echizen—yang juga dipersembahkan untuk keluarga kekaisaran—serta bahan langka dan daging sapi Wakasa. Ini adalah Hotel bergaya terdistribusi: kamar-kamar tamu tersebar di 9 bangunan terpisah dari bangunan restoran, menjadikan seluruh kota seolah sebuah auberge; selain menginap dan bersantap, Anda juga dapat menikmati sejarah kota ini. Lokasinya sangat strategis—sekitar 10 menit berkendara ke Tojinbo, salah satu destinasi wisata terbaik di prefektur ini.

Melampaui 150 tahun, Vila Kamajin telah diwariskan dari generasi ke generasi. Kamar-kamar tamu mencerminkan keahlian para pengrajin yang telah diasah selama bertahun-tahun. Nikmati ruang yang tenang dan waktu santai sambil merasakan keindahan arsitektur tradisional Jepang seperti shoji dan struktur kayu. Ruang unik yang memadukan sejarah dan tradisi untuk momen istimewa.

Dahulu kala, penginapan gaya Jepang sangat dihargai sebagai tempat penyambutan untuk menjamu tamu-tamu penting. Keluarga Horiuchi pernah mencapai kejayaan sebagai pedagang pelayaran yang berkeliling berbagai daerah dengan kapal. Kini, “Kediaman Lama Keluarga Horiuchi” tersebut diwarisi oleh Azumi Setoda sebagai penginapan gaya Jepang.Perjalanan di Laut Pedalaman Seto, menginap di kediaman saudagar besar berusia 140 tahun Azumi Setoda lahir dengan mewarisi kediaman keluarga Horiuchi, saudagar besar yang dahulu berjaya di Setoda melalui industri garam dan pelayaran. Sambil mempertahankan detail arsitektur berharga yang telah bertahan selama 140 tahun, kamar-kamar tamu dirancang menjadi ruang relaksasi modern. Kami menyajikan menu kursus yang menonjolkan pesona bahan musiman dari laut dan pegunungan Setouchi melalui beragam teknik. Teknik yang tidak terpaku pada satu genre ini mewarisi sejarah Setoda—kota pelabuhan tempat kapal-kapal dari berbagai daerah dulu hilir mudik, sehingga budaya dan pengetahuan berbeda berkumpul secara alami. Nikmati hidangan yang hanya dapat lahir di tanah ini, disajikan bersama peralatan makan warisan keluarga Horiuchi.

Menghadap Gunung Yufu, menyambut orang yang terkasih. Melalui gerbang jerami, Anda akan menemukan pepohonan gunung dan taman berlumut, berjalan di atas batu loncatan yang disiram air... Kamar tamu adalah keindahan Jepang. Ruang dengan langit-langit anyaman kayu alami yang lembut dan dinding jerami, lorong tatami dan jendela kisi bambu yang diterangi cahaya membuat Anda melupakan aliran waktu. Nikmati momen kebahagiaan di akomodasi dengan desain Sukiya "Yufuin Onsen Onyado Ichizen".

Di sekitarnya terdapat pegunungan berbatu yang indah, perkebunan teh, dan hanya beberapa rumah petani di sebuah desa yang tenang. Tepat di depan Akomodasi, terdapat lembah indah Makihara yang memanjang. Akomodasi ini terletak sedikit jauh dari kawasan mata air panas, menyatu dengan suasana pedesaan. Di tengah pemandangan yang begitu unik dan menenangkan hati, berdirilah Hazu Gassho. Di lahan seluas seribu tsubo yang mengikuti lembah, terdapat dua bangunan bergaya Gassho-zukuri, taman, pemandian terbuka, dan jalur untuk berjalan-jalan. Saat Anda melangkah melewati taman, menuruni jalan berbatu, dan masuk ke dalam, Anda akan menemukan pintu masuk yang luas, lobi, ruang makan, dan perapian yang memadukan keindahan arsitektur Jepang dengan harmoni yang luar biasa. Dari balkon, Anda dapat menikmati pemandangan lembah hijau. Di seluruh bagian dalam bangunan, Anda akan merasakan aliran waktu sejarah yang tenang.

Tsuruya adalah Akomodasi dengan seluruh bangunan berlantai tatami. Seiring berkembangnya upacara minum teh dari periode Azuchi–Momoyama, tatami mulai dipasang menutupi seluruh Kamar, dan orang Jepang pun terbiasa duduk seiza.Selain upacara minum teh, kaligrafi, ikebana, judo, dan berbagai “do” yang berakar di Jepang semuanya memiliki keterkaitan erat dengan tatami; tatami dianggap sebagai fondasi yang membentuk jiwa orang Jepang.Ruang, hidangan, dan keramahtamahan. penginapan gaya Jepang memungkinkan Anda menikmati indahnya empat musim Jepang hingga ke setiap sudut. Begitu melangkah masuk, meski ini kunjungan pertama Anda, Anda akan merasakan nostalgia yang menenangkan dan suasana istimewa yang menyelimuti hati.Di dalam bangunan terdapat koridor yang mengelilingi taman bergaya Jepang sehingga Anda dapat memandang taman dari berbagai tempat.Nikmati tekstur tatami dengan kaki telanjang atau hanya mengenakan kaus kaki, lalu habiskan waktu bersantai bersama kami.

Ketika Anda mendaki jalan curam dari jalan raya, Anda akan menemukan penginapan gaya Jepang Mata air panas "Chikurinan Mizuno", di mana Anda dapat menikmati momen tenang yang dikelilingi oleh alam.

Berdiri selama 75 tahun di Dogo Onsen, penginapan gaya Jepang "Ryotei Umenoya" menawarkan keindahan arsitektur tradisional Sukiya. Dengan hanya 6 kamar tamu, setiap ruangannya menciptakan suasana yang tenang dan damai. Dari jendela yang menghadap ke Yuzuki no Mori, Anda dapat menikmati keindahan alam yang memukau. Nikmati waktu mewah dengan merasakan cahaya alami dan suara alam melalui panca indera Anda. Masakan kami menggunakan bahan-bahan lokal pilihan dengan cita rasa lembut dari kaldu khas, memberikan pengalaman kuliner yang menenangkan tubuh dan jiwa. Bahan-bahan terbaik dari Setouchi diolah untuk menghadirkan kenikmatan rasa terbaik bagi para tamu kami. Salah satu daya tarik utama adalah menikmati mata air panas terkenal Dogo Onsen. Airnya yang lembut menjanjikan momen kebahagiaan sejati. Khususnya, pemandian batu semi terbuka "Mori no Yu" dan pemandian dalam ruangan kayu hinoki "Hanamo no Yu" adalah tempat relaksasi sempurna untuk menyegarkan tubuh dan pikiran Anda."Ryotei Umenoya" menawarkan ruang kebahagiaan bagi mereka yang ingin melupakan hiruk-pikuk kehidupan sehari-hari.Akomodasi ini direkomendasikan untuk orang dewasa yang ingin menikmati waktu santai di Dogo Onsen tertua di Jepang!

Penginapan gaya Jepang tiga lantai dari kayu yang langka di Seluruh negara, dengan sejarah 150 tahun. Tempat akomodasi yang ideal untuk menjelajahi kota Mameda, dari kamar tamu lantai tiga yang hampir tidak berubah sejak didirikan, Anda dapat menikmati pemandangan lembah Hita. Kaiseki yang dibanggakan oleh kepala koki, menggunakan bahan musiman dari lokal, juga terkenal di daerah ini.

Selama 200 tahun sejak didirikan, “Yorozuya” telah dicintai banyak orang.Dengan debit Mata air panas 253 liter per menit—terbesar di Yudanaka Onsen—serta memiliki tiga sumber mata air panas milik sendiri. Di antaranya, pemandian besar “Momoyama-buro”, bangunan bergaya garan dari kayu murni, telah ditetapkan sebagai Properti Budaya Berwujud Terdaftar. Nikmati suasana terbuka sepenuhnya di ruang luas yang terasa seperti kembali ke masa lampau.Untuk makan malam, kami menyajikan hidangan kaiseki yang menampilkan aneka hasil musiman dari Kita-Shinshu dalam tiga pilihan tingkat. Nikmati sepenuhnya cita rasa Kita-Shinshu seperti daging sapi Shinshu yang dibesarkan dengan apel, ikan sungai, soba buatan tangan, dan lainnya. Mengapa tidak menciptakan pengalaman tak terlupakan di Yorozuya, tempat Anda dapat merasakan keramahan klasik yang terjaga oleh sejarahnya?

"Akomodasi Kuliner Izu no Hana" dibuka secara resmi pada April 2023 sebagai properti saudara dari "Akomodasi Kuliner Izu no Umi". Sebuah akomodasi eksklusif untuk dewasa yang terletak di tengah hutan bambu, dengan hanya 7 kamar tamu untuk memberikan pelayanan terbaik.Seperti namanya, "Akomodasi Kuliner Izu no Hana" adalah tempat yang mengutamakan kuliner. Nikmati hidangan kaiseki yang disiapkan dengan sepenuh hati menggunakan bahan musiman lokal, ikan segar hasil tangkapan pagi dari perairan sekitar Izu, serta sayuran segar yang tumbuh subur di bawah sinar matahari tanah Izu.Dari pemandian terbuka pribadi di setiap kamar, Anda dapat menikmati pemandangan indah Pulau Oshima. Luangkan waktu Anda untuk bersantai dan menikmati momen istimewa ini.

"Penginapan gaya Jepang adalah perwujudan budaya Jepang." Ini adalah kata-kata yang penting bagi kami. Jepang memiliki banyak penginapan gaya Jepang. Kami tidak melupakan rasa terima kasih dan penghormatan kepada para pendahulu yang telah meneruskan budaya penginapan gaya Jepang kepada generasi berikutnya, dan kami akan menyambut setiap tamu setiap hari dengan penuh penghargaan. Kami berharap penginapan gaya Jepang kami akan menjadi bagian dari pemandangan Miyawaka seiring waktu dan menjadi rumah kedua bagi semua orang. Dengan semangat yang kuat, kami akan melayani semua orang.

Sejak abad pertengahan, Onomichi, kota pelabuhan yang makmur berkat industri pelayaran, telah membangun budaya unik melalui pertemuan banyak orang, barang, dan kekayaan. Kota "miniatur" yang dibentuk oleh laut, gunung, dan pulau ini adalah tempat di mana Anda dapat menikmati "kekayaan gunung dan laut" seperti makanan laut dari Laut Pedalaman Seto, termasuk "tirai", sayuran lokal yang tumbuh dalam iklim hangat, dan buah musiman.[Onomichi Hansei] adalah ryokan kecil dengan 13 kamar yang mewarisi sejarah lebih dari 250 tahun. Restoran [Tohan] yang diperbarui, yang merupakan penerus dari penginapan kuliner [Ehan] yang dicintai oleh samurai akhir periode Edo dan Ito Hirobumi, menawarkan pengalaman menginap di mana Anda dapat merasakan "tradisi dan budaya kuliner Onomichi" dari dalam gedung. Konsep Onomichi Hansei adalah "Kepuasan Hati, Klasik Modern Jepang". Dengan dekorasi interior dan kamar yang dipenuhi dengan cita rasa "klasik modern Jepang", kami menyambut tamu, terutama wanita, dengan layanan yang menyenangkan.

常茂恵 adalah Akomodasi yang mencerminkan citra Hagi dan kota kastil. Di dalamnya, Anda dapat merasakan sejarah dan budaya Hagi, dan di Kamar, Anda dapat menikmati hidangan laut dari laut di depan Hagi sambil menikmati pemandangan taman Jepang dalam suasana dekorasi Jepang. Sejak didirikan pada tahun 1925, 常茂恵 telah dengan setia melindungi dan mewarisi nilai-nilai yang ingin mereka sampaikan. Ini adalah semangat menyambut tamu sebagai rumah tamu Hagi dan keinginan untuk menjadi Akomodasi di mana tamu dapat mengatakan "Saya telah kembali".

Terletak tenang di satoyama Kota Kurihara, Prefektur Miyagi, “Kaze no Sawa” adalah Akomodasi eksklusif satu grup per hari yang menempati bangunan berusia 200 tahun, terdaftar sebagai Properti Budaya Berwujud, yang telah direnovasi. Sebagai “Akomodasi para koki” di mana pemilik sekaligus chef menyiapkan hidangan, kami—sepasang suami istri—menyambut satu grup tamu saja dan menghadirkan waktu menginap yang menjadi sebuah pengalaman tersendiri.Di Akomodasi ini, mulai dari pengadaan bahan makanan, persiapan masak, hingga penataan ruang—semuanya kami kerjakan dengan tangan kami sendiri. Karena itu hari operasional sengaja dibatasi, agar kami dapat memberi perhatian penuh pada setiap kunjungan dan setiap masa tinggal.Berpusat pada rumah utama beratap jerami (kaya), terdapat ruang teh, ruang meditasi, serta area pameran seni yang tersebar di sekitar properti. Di lahan seluas lebih dari 5.000 tsubo (sekitar 16.500 m²), alam empat musim terbentang luas. Dalam suasana hening yang menyelimuti tempat ini, Anda dapat menikmati waktu untuk benar-benar menjauh dari keseharian.Untuk makan malam, chef akan mengunjungi kebun dan pelabuhan nelayan sendiri serta memilih bahan musiman terbaik langsung dari para produsen untuk disajikan dalam menu kursus. Setiap hidangan mengekspresikan berkah Tohoku—pada hari itu dan dari tempat itu.Nikmati masa tinggal istimewa di ruang yang mempertahankan pesona arsitektur cagar budaya sekaligus menghadirkan kenyamanan modern—tempat alam, budaya, dan kuliner berpadu selaras.

Kota Gotsu di Prefektur Shimane pernah dimuat dalam buku pelajaran sebagai “kota yang paling jauh” untuk dicapai dari Tokyo dengan transportasi umum. Di tempat yang terkadang terasa kurang praktis untuk dikunjungi ini, pada Juli 2022 lahir sebuah Hotel yang menampilkan karya kerajinan tangan khas Prefektur Shimane.Kamar tamu hanya 5 kamar.Di setiap sudutnya, terasa kehangatan kerajinan tangan serta semangat para perajin.Sebuah kawasan pegunungan terpencil dengan alam yang masih asri. Sambil menikmati Mata air panas Arifuku yang terus mengalir sejak era Pangeran Shotoku, nikmatilah waktu istimewa yang hanya bisa Anda rasakan di sini dengan santai.

Di lahan seluas 3.000 tsubo, terdapat kamar bergaya Jepang yang dipindahkan dari rumah tradisional, kamar bergaya Jepang terpisah dengan bangunan tunggal, dan total 9 kamar di gedung utama dengan gaya Jepang dan Barat. Ini adalah akomodasi terpisah yang telah berdiri selama 250 tahun di mana Anda dapat menikmati mata air berkualitas tinggi dan cita rasa musiman di tengah alam. Nikmati "Mata Air Kecantikan" dari Mata air panas Arifuku (Arifuku) yang terkenal dengan kualitas mata airnya yang luar biasa selama 1.300 tahun, serta hidangan kaiseki otentik yang melimpah dengan makanan laut segar dan sayuran organik lokal pilihan musiman. Kami sangat menantikan kedatangan Anda semua.

Kami mungkin tidak memiliki kenyamanan seperti Hotel di kota, tetapi kami berusaha untuk "memperhatikan setiap detail" dan "menyampaikan yang asli". Kami menyajikan hidangan yang kaya dengan hasil bumi pegunungan dan keramahan yang hanya ada di sini. Semoga Anda menikmati "perjalanan yang menyegarkan jiwa" yang menjadi penanda dalam hidup Anda.

"Mata air panas Yuno Hana", yang dikenal sebagai tempat peristirahatan di Kyoto, adalah mata air panas alami yang lembut untuk kulit dan baik untuk kecantikan. Para tamu dapat menggunakan pemandian terbuka pribadi dengan pemandangan indah secara gratis. Kamar tamu menawarkan suasana modern Jepang dengan bak mandi dan wastafel keramik Shigaraki, memberikan ketenangan dan kenyamanan. Masakan Kyoto yang disiapkan dengan penuh perhatian oleh koki, setiap hidangan memiliki rasa yang lembut dan penuh kasih sayang untuk para tamu. Nikmati panci daging Kyoto dan hidangan Kaiseki mewah yang dihiasi dengan indah.

Sebuah akomodasi kecil dengan hanya 4 kamar untuk 8 orang, yang dulunya adalah rumah pegadaian dari era Taisho, diselesaikan menggunakan bahan lokal dan keahlian pengrajin setempat.Setiap daerah memiliki bahan khasnya sendiri yang berakar pada tanah tersebut, serta teknik untuk mengolahnya yang masih terjaga hingga kini. Akomodasi ini lahir dari keinginan untuk menciptakan sesuatu yang mencerminkan budaya dan karakteristik kota ini.Meskipun tidak menawarkan kemewahan atau layanan seperti hotel di kota besar, kami berharap Anda dapat merasakan waktu yang tenang di Tanba dan Fukuchiyama.