香住 × 推薦的飯店·日式旅館

我們以柴山港與香住港上岸的松葉蟹、香住蟹為主，提供善用但馬當季食材的料理。您可一邊欣賞從客房與館內眺望的日本海景致，一邊享受天然溫泉與館內展示的藝術作品，度過寧靜而從容的住宿時光。

距離海灘僅1分鐘，位於香住的日式旅館可一覽海景。可盡情品嚐新鮮的海鮮，包括螃蟹。附設手工蛋糕專賣店，餐後甜點也很受歡迎。帶孩子的家庭也可以安心入住。

面向美麗白沙的佐津海岸而建的料理日式旅館。以大量使用現撈海鮮的正統懷石料理為最大魅力。館內設有大型活魚池，夏季可品嚐鮋魚與魷魚等當季海味，冬季則能奢華享用松葉蟹等旬味海鮮。

遠離喧囂的日常，與重要的人共度靜謐時光的日式旅館， 「さだ助 別邸 ICHIJO」於兵庫縣香美町誕生。 寬敞的館內僅設有六間客房，將香美町這片地域特有的自然與文化融入精緻設計，展現小型奢華的氛圍。 料理方面，採用隨四季變化的當地旬食材，秉持一座建立的精神為您準備。 館內處處散發著員工的「真心」款待。 我們的每一位員工都將協助您創造無法忘懷、僅此一處的最美好回憶。 我們期待著迎接您的到來。

山陰・日本海的海鮮美味盡情享受，全館僅有15間客房的溫泉住宿。冬季提供松葉蟹，夏季有活白魷魚，春秋則可品嚐香住蟹及高級魚種喉黑等，皆為當地兵庫縣香住港新鮮捕撈的海鮮。由於主人本身是仲介商，能在拍賣會上以獨到的眼光直接採購，保證鮮度與品質一流。 館內於2021年7月重新裝修，新增了配有臥室與室內浴池的和洋特別客房，為您提供非日常的住宿體驗。 餐點於私人包廂桌席享用，開放式廚房展示當日捕撈的海鮮，並可另行點餐，由廚師在您面前現場處理。大浴場採用天然的香住溫泉（鹼性單純溫泉），搭配銀色鏡面與燈光營造出夢幻空間，讓您放鬆身心，消除疲勞。

坐落於兵庫縣香住、坐擁日本海豐饒海產的「荒神之宿 民宿 三寶」，是一間以料理自豪的住宿，讓您盡情品味香住獨有的當季美味。 春、秋可享香住蟹，夏季有口感清透甘甜的白魷魚，冬季則是松葉蟹；此外還有全年皆可品嚐的黑喉魚與但馬牛等，嚴選日本海四季旬味入饌。主廚以在地新鮮食材一道道細心烹調，將食材原味發揮到極致的會席料理，深受眾多旅客好評。 溫泉為柔和湯質，可望對風濕與神經痛等有所助益，讓您慢慢舒緩旅途疲憊。在美味料理與溫泉環繞下，度過身心皆被滿足的奢華時光。 同時也適合作為前往香住海岸、餘部鐵橋、城崎溫泉等景點的觀光據點。請在四季變換風貌的香住自然之中，細細品嚐只有在此才能享受的旬味佳餚與令人安心放鬆的款待。

以自然的樹木為特色，感受光、海與風的海邊小住宿。 我們以全館僅有6間客房的小型住宿特有的貼心距離，為您提供溫暖的款待，迎接您的到來。 在公共空間中，為了讓孩子們也能開心遊玩，我們準備了繪本與玩具，讓每位客人都能以自己喜歡的方式度過時光。 料理方面，我們以山陰、北近畿的食材為主，海鮮則直接從香住港與柴山港採購。春季有活鰻、夏季有活魷魚、秋季有香住蟹、冬季有柴山蟹，根據當地食材的最佳時節，提供最能展現食材原味的料理方式，讓您盡情享受美味。 一樓的岩風呂利用後山的山壁打造而成，是一處別具特色的溫泉；二樓的浴場則設有室內浴池與半露天的戶外浴池，讓您享受不同的泡湯體驗。 請在此悠閒地放鬆身心吧。

位於充滿懷舊氣息的自然山間，擁有6間客房的料理日式旅館。 雖然沒有華麗的裝飾，但我們以山間的草花、海鮮美味以及真心的款待，為您帶來悠閒的時光。 夏季提供牡蠣職人製作的7種天然岩牡蠣料理、香住產的活魷魚、矢田川的天然香魚鹽烤、喉黑魚鹽烤、但馬牛排；秋季有香住蟹，冬季則有松葉蟹等四季美食，您可在半包廂或個人房間內細細品味。 在大浴場的室內浴池或檜木包租浴池中，盡情享受柴山溫泉的樂趣。 清澈的水源、青翠的山林、四季變化的美麗景色，柴山高地上的館舍被自然環繞，擁有絕佳的地理位置。 這裡展現了彷彿回到童年時代造訪過的鄉村般的舒適與樸實，延伸出懷舊的風景。我們珍視這份樸素與充滿人情味的溫暖款待。

兵庫縣北部柴山港畔，高台上點亮款待之心。悠然品味香住柴山的深厚恩惠與當季美味，隨著餘韻入眠。 由建築家山田和司先生設計，館內設計溫和地映照出此地的風土，僅有三間附浴室的房間，以及以生長於海岸岩石上的町指定天然紀念物「黃金松」命名的餐廳，還有備有內湯與半露天岩風呂的包租溫泉，簡約卻充滿滿足感的客亭，煥然一新。 【2023年11月重新開幕】享受正宗柴山產松葉蟹與當季當地食材。每間房間配有槙木浴池與免費迷你吧，餐點於一樓可眺望柴山港的半包廂用餐。另有附露天風呂的包租溫泉，私密性十足！悠閒享受奢華的成人時光。

彷彿有種懷舊的感覺…。在充滿情感氛圍的高品質空間中，享受一段放鬆的時光。燈光映射出的對比，柔和地照亮整個空間…。彷彿被光芒包圍般，感受那舒適流動的時光，請悠然度過您的時刻。香住是新鮮食材的寶庫！從漁港直送的海鮮到自家栽培的蔬菜。充分吸收香住恩惠而成長的嚴選食材，透過我們引以為傲的手藝，讓美味更加升級！特別是螃蟹料理更是絕品！！享受漁港小鎮特有的在地嚴選食材，盡情滿足您的味蕾。忘卻日常的喧囂，享受屬於您自己的極致時光。