카스미 (Kasumi) × 추천 호텔·료칸

일상의 소음을 떠나 소중한 사람과 조용한 시간을 보낼 수 있는 료칸, '사다스케 별채 ICHIJO'가 효고현 카미초에 탄생했습니다. 넓은 관내에는 단 6개의 객실만이 있으며, 카미초라는 이 지역 특유의 자연과 문화를 세련된 디자인으로 담아내어 스몰 럭셔리를 연출합니다. 요리는 사계절에 따라 변화하는 지역산 제철 재료를 사용하여 일좌건립의 마음가짐으로 준비됩니다. 관내 곳곳에 스태프의 '진심'이 담긴 환대가 스며들어 있습니다. 고객님께 잊을 수 없는, 이곳에서만 가능한 최고의 추억을 만들어 드리기 위해 스태프 한 사람 한 사람이 도와드립니다. 고객님을 맞이할 날을 진심으로 기다리고 있습니다.

시바야마항과 가스미항에서 잡아 올린 마쓰바게·가스미게를 중심으로, 다지마의 제철 식재료를 살린 요리를 제공하고 있습니다. 객실과 관내에서 바라보는 동해의 풍경, 천연 온천, 관내에 전시된 아트와 함께 조용하고 여유로운 시간을 즐기실 수 있습니다.

해변까지 1분 거리, 바다를 한눈에 볼 수 있는 카스미의 료칸. 신선한 해산물, 특히 게를 마음껏 즐길 수 있습니다. 수제 케이크 전문점이 함께 있어 식후 디저트도 인기입니다. 어린이를 동반한 가족도 안심하고 숙박할 수 있습니다.

아름다운 백사장의 사쓰 해안에 자리한 요리 료칸입니다. 갓 잡은 해산물을 듬뿍 사용한 정통 가이세키 요리가 매력입니다. 관내에는 큰 활어 수조가 마련되어 있어 여름에는 쏨뱅이와 오징어, 겨울에는 마쓰바게 등 제철 해산물을 호화롭게 즐기실 수 있습니다.

산인・일본해의 해산물을 마음껏 즐길 수 있는 전 15실의 온천 숙소. 겨울에는 마츠바게, 여름에는 활 오징어, 봄・가을에는 카스미게와 고급 어종 노도구로 등, 현지 효고현 카스미항에서 잡힌 신선한 해산물을 드실 수 있습니다. 주인이 중매인이기 때문에 경매에서 독자적인 안목으로 직접 구매하여 신선도와 품질은 뛰어납니다. 관내는 2021년 7월에 리뉴얼되었으며, 침실과 실내 욕조를 갖춘 일본식・서양식 특별실도 새롭게 탄생하여 비일상적인 체류를 제안합니다. 식사는 개별실 테이블석에서 프라이빗하게, 오픈 키친에는 당일 잡힌 해산물이 진열되어 있으며, 별도 주문으로 요리사가 눈앞에서 손질합니다. 대욕장은 천연 카스미 온천(알칼리성 단순 온천)으로, 은빛 거울과 조명이 환상적인 공간에서 피로를 풀어줍니다.

일본해의 풍부한 해산물로 유명한 효고현 가스미에 자리한 ‘아라가미가 머무는 숙소 민박 산포’는 가스미에서만 맛볼 수 있는 제철 미식을 마음껏 즐길 수 있는, 요리에 자부심이 있는 숙소입니다. 봄·가을에는 가스미 게, 여름에는 투명한 단맛이 매력적인 흰오징어, 겨울에는 마쓰바 게, 그리고 연중 즐길 수 있는 노도구로와 다지마 소고기 등 일본해의 제철 식재료를 아낌없이 사용합니다. 현지의 신선한 재료를 요리사가 한 접시 한 접시 정성껏 완성해 재료 본연의 맛을 살린 가이세키 요리는 많은 고객님들께 높은 평가를 받고 있습니다. 온천에서는 류머티즘과 신경통 등에 효과가 기대되는 부드러운 온천수로 여행의 피로를 천천히 풀어보실 수 있습니다. 맛있는 요리와 온천에 둘러싸여 마음과 몸이 모두 채워지는 호사로운 시간을 보내세요. 또한 가스미 해안, 아마루베 철교, 기노사키 온천으로 향하는 관광 거점으로도 편리한 위치입니다. 사계절마다 다른 표정을 보여주는 가스미의 자연과 함께, 이곳에서만 누릴 수 있는 제철 미식과 편안한 환대를 만끽해 보세요.

자연의 나무를 살린, 빛과 바다와 바람을 느낄 수 있는, 바닷가의 작은 숙소입니다. 객실 전 6실의 작은 숙소이기 때문에 가능한 가까운 거리에서의 따뜻한 환대로 손님을 맞이합니다. 손님이 각자 원하는 방식으로 시간을 보낼 수 있는 공용 공간에는, 아이들도 놀 수 있도록 그림책과 장난감도 준비되어 있습니다. 요리에는 산인·북긴키 지역의 식재료를 중심으로, 해산물은 카스미항, 시바야마항에서 직접 들여옵니다. 봄에는 활장어, 여름에는 활오징어, 가을에는 카스미게, 겨울에는 시바야마게 등, 지역의 제철 재료를 살린 요리를 즐기실 수 있습니다. 1층의 암반탕은 뒷산의 산면을 그대로 이용한 독특한 온천으로, 2층의 욕장은 실내탕과 반노천탕의 외탕을 즐길 수 있습니다. 편안히 휴식을 취하시길 바랍니다.

어딘가 그리운 자연이 가득한 산골에 자리 잡은 6실의 요리 료칸 화려한 것은 아무것도 없지만, 산의 풀꽃, 바다의 산물, 정성 어린 환대로 여유로운 시간을 선사하고 있습니다. 여름에는 굴 까기 장인이 만드는 7종의 천연·암굴 요리, 카스미산 활오징어, 야타가와의 천연 은어 소금구이, 노도구로 소금구이, 타지마규 스테이크, 가을에는 카스미 게, 겨울에는 마츠바 게 등 사계절의 미식을 반개인실 또는 개인실의 객실에서 만끽할 수 있습니다. 대욕장의 실내탕과 히노키 대절탕에서 시바야마 온천도 즐길 수 있습니다. 맑은 물, 산들의 녹음, 사계절의 아름다운 경치, 시바야마의 높은 곳에 자리 잡은 관은 자연에 둘러싸인 최고의 로케이션입니다. 어딘가 옛날 그리운 어린 시절에 방문했던 시골 같은 편안함과 소박함을 느낄 수 있는 풍경이 펼쳐져 있습니다. 소박함과 인간미 넘치는 따뜻함을 소중히 여기고 있습니다.

효고현 북부의 시바야마항가에 위치한, 높은 곳에서 빛나는 환대의 마음. 카스미 시바야마의 깊은 맛과 제철의 행복을 천천히 음미하며, 여운 속에서 잠들다. 건축가 야마다 카즈시 씨의 디자인으로 이 땅의 풍토를 온화하게 반영한 관내는, 욕실이 딸린 객실이 단 3실, 해안의 바위 위에 서식하는 마을 지정 천연기념물 '황금 소나무'에서 그 이름을 딴 다이닝, 실내탕과 반노천 암반탕을 갖춘 대여 온천 등, 심플하면서도 충만한 객정으로 새롭게 단장. 【2023년 11월 리뉴얼 오픈】본고장 시바야마산 마츠바게니와 제철 지역 식재료를 만끽. 각 객실에는 마키탕과 무료 미니바가 딸려 있으며, 식사는 1층의 시바야마항을 바라보는 반개인실에서 제공. 노천탕이 딸린 대여 온천도 있어 프라이버시도 충실! 호화로운 어른의 시간을 느긋하게 만끽하세요.

어딘가 그리운... 감성적인 분위기를 느낄 수 있는 고급스러운 공간에서 편안한 시간을 보내세요. 조명이 만들어내는 대비가 공간을 부드럽게 비추며... 마치 빛에 감싸인 듯한 편안한 흐름 속에서 여유로운 시간을 즐기실 수 있습니다. 카스미는 갓 잡은 신선한 재료의 보고! 어항에서 직송된 해산물과 직접 재배한 채소들. 카스미의 축복을 듬뿍 받고 자란 엄선된 재료의 맛을 자랑스러운 손길로 더욱 맛있게! 특히 게 요리는 일품!! 어항 마을만의 지역산, 엄선된 재료를 마음껏 즐기세요. 일상의 소란을 잊고, 당신만의 최고의 시간을.