全國 × 都市可住宿餐廳推薦的飯店·日式旅館

「能住宿的餐廳」，這就是歐貝爾日。 無需在意回程時間，盡情品味講究的料理；餐後將身心交給恬靜的放鬆時光。 歐貝爾日讓與美食的相遇，昇華為旅程的目的。 晚餐由神戶北野飯店總料理長山口浩獻上「以五感感受的法式料理」。 早餐則是巨匠貝爾納・羅瓦索先生贈予的「世界第一早餐」。 將前所未有、以極致美饌點綴的神戶之旅，獻給你。

老字號商店林立、觀光也十分便利的京都市中心地帶——中京區室町通旁，誕生了「THE HIRAMATSU 京都」。承載京都歷史與文化的京町家建築獲得嶄新價值，蛻變為都會型奢華飯店。飯店內設有割烹與餐廳，即使位於市區，仍提供寬敞舒適的客房，全館共29間。並由以日本代表性的數寄屋建築工坊之名享譽海內外的京都「中村外二工務店」監修。

初代主人太田多吉，被魯山人譽為「北陸第一的名物男、金澤的國賓、茶會的偉材」的風雅之士。 據說，為了體驗多吉的款待，包括益田鈍翁在內，來自東京、京都、大阪的茶人、風雅之士、美食家們頻繁造訪。 對食材的用心挑選以及對器皿的講究，甚至傳承到了「星岡茶寮」。 正如魯山人所評價的那樣，「不以茶為身外之物，不以茶為商業」，山乃尾的信條是以真心款待，不拘泥於形式。 戰後，隨著生活方式的變遷，「山乃尾」以「金澤山乃尾」的名義重生。 現任主人本谷達彌是多吉的第五代傳人。時代變遷，名稱雖改，但自創業以來的「一客一亭」款待精神，至今仍被一脈相承。

曾經位於前橋的老字號日式旅館，歷經300年創業歷史後，以「白井屋飯店」之姿重獲新生。由廢墟建築翻新而成的大膽清水混凝土挑高中庭，散布著由世界級創作者打造的夢幻「光之藝術」，以及每間設計皆不重複的客房。 館內附設的創新餐廳連續5年入選全球美食指南《Gault&Millau》，以法式料理×群馬為基底，由出身群馬、曾於國內外名店累積經驗的主廚片山ひろ編織獨特餐飲體驗，帶您感受自然資源豐饒的群馬魅力。 園區內亦設有甜點店、麵包坊，並附設3間全包廂桑拿，成就靈感滿溢的住宿時光。

位於古都奈良舊市街、保留傳統街景的人氣區域「奈良町」中的「風之奈良町」。在保留藏屋與茶室等日式老宅之美與設計細節的同時，兼具現代機能，是僅有8間客房的小型飯店。以清酒發祥地之名相襯，提出「SAKE HOTEL」概念，可享用豐澤酒造的日本酒，並搭配講究在地生產在地消費的融合料理配對；依季節亦可能提供稀有日本酒。為讓旅程更加充實，也提供周邊觀光景點導覽建議。漫步於風情街巷，造訪興福寺、東大寺與奈良公園等，在文化與歷史中體會只有行家才知道的奈良魅力，度過豐富而難忘的住宿時光。

東京・錦糸町誕生了“住宿型餐廳”緊湊型奢華飯店。 以「您的房間就是您專屬的餐廳」為概念，提供優雅的房間用餐環境，包含套房在內的全24間房間均已備妥。 您可以在房間內享受鐵板燒、壽司、義大利料理等餐廳的美食以及精緻的服務。 搭乘電車或計程車，前往東京晴空塔僅需10分鐘／淺草雷門15分鐘／東京車站10～15分鐘，交通便利，是東京觀光的最佳選擇。

1966年建造的兼六園下地標「北陸會館」經過翻新後，於2024年9月開業的飯店「HOTEL AO KANAZAWA」，距離兼六園僅需步行1分鐘，步行10分鐘即可抵達21世紀美術館及東茶屋街，地理位置優越，可輕鬆前往金澤主要觀光景點。 1樓及地下1樓設有全日餐廳「食處 金澤 酢重」，每日使用店內精米的石川縣產米以銅釜烹煮，並提供大量使用金澤當地食材製作的料理。 2樓則是壽司餐廳「金澤 鮨 松の下」，以近江町市場和中央批發市場採購的新鮮北陸當地魚類為主打食材，可一邊享用壽司，一邊欣賞兼六園與金澤城石川門的美景。 客房提供7種不同類型，包括配備自助蒸氣浴功能私人桑拿房間以及閣樓式房間等選擇。室內裝潢簡約整潔，床鋪與寢具舒適宜人，衛浴設備極為便利，同時融入令人心情放鬆的小巧思，如藝術品與裝飾品等細節設計，使您能在此悠然度過愉快時光。 請盡情享受結合住宿與美食體驗的奧貝爾日風格飯店所帶來的獨特魅力！

HOTEL THE MITSUI KYOTO－坐落於可眺望京都二條城、與三井家淵源深厚之地的五星奢華飯店。 以現代手法詮釋日本茶室款待重要賓客的精神，嚴選天然素材並結合精湛工藝技術，打造共160間客房。 提供創新京都法式料理、義大利料理等餐廳與酒吧，環繞庭園配置，讓您在四季景致中度過滿足時光。 此外，館內亦設有可享受天然溫泉的SPA區域等設施，以沉穩雅緻的空間與貼心服務，為您帶來舒適愜意的片刻。 榮獲《米其林指南 飯店精選 2026》連續3年最高評價「3把米其林鑰匙」。 於《富比士旅遊指南 2025》飯店類別連續5年獲選五星；SPA類別亦獲得五星評價。

1927年開業，作為異國文化的窗口與橫濱一同走過歲月的本館，是日本具代表性的經典飯店之一。1991年開幕的18層樓塔樓兼具符合國際都市橫濱的現代感，從正面客房可一覽橫濱港的絕佳景致，包括灣岸大橋與大棧橋等。

長樂館自明治42年由「菸草大王」村井吉兵衛建成以來，作為款待賓客之所，迎接過來自日本國內外的各式貴賓。從日本知名偉人，到各國皇族與大使等顯赫人士齊聚一堂，在優雅的氛圍中，共度華麗而難忘的時光。 自那以來，已走過110年。即使時代背景更迭，館內至今仍留存著輝煌歷史的風采，也將讓您沉浸於與當年無異、充實而愜意的時光之中。

【2025年11月盛大開幕】位於金澤市中心、距離金澤站與兼六園不遠的小巧隱密居所。 本館為了讓您細細品味加賀懷石的精髓與茶道之心，特別以僅四間房間的「和風美食旅宿」之姿誕生。 將金澤海山孕育的當令恩惠，由館內附設的割烹料亭一道道精心呈現，並可在「房間專屬餐廳」中趁熱享用。 全4間皆為「90平方公尺以上套房」，配有在市區也能感受外氣的「溫泉露天浴池」，並設有客廳與臥室；我們將以滿懷心意迎接您的到來，願您在此度過的時光成為永恆難忘的記憶。

自然與文化、傳統與創新和諧共存的聖地——嵐山。灑落窗邊的晨昏光影。靜謐庭園中迴盪的鳥鳴。感受四季恩惠的一道新鮮佳餚。代代相傳的技法與嶄新靈感。風與土的氣息、綠意的溫度交織而成，與京都之美相互呼應的和諧空間。五感在寧靜中悄然甦醒，心也逐漸放鬆。MUNI KYOTO

傳統與創新和諧交融、座落於中之島的「大阪麗嘉皇家飯店 Vignette Collection」，是加入 IHG 飯店及度假村旗下系列品牌「Vignette Collection」後，代表大阪的奢華飯店。 作為「大阪的迎賓館」，90 多年來迎接國賓、皇室及來自海內外的賓客。在傳承悠久歷史所孕育的款待精神之餘，也隨著時代不斷進化。 經過大規模整修後煥然一新的館內，擁有充滿藝術氛圍的大廳、18 間餐飲空間，以及 56 間大小宴會廳等，呈現歷史底蘊與嶄新魅力交織的空間。 京阪電車中之島站直通，並提供前往 JR 大阪站的免費接駁巴士，無論前往大阪或京都觀光都十分便利。在大阪市中心，與傳承至今的款待一同享受令人難忘的飯店住宿體驗。

自1954年完工以來，名古屋電視塔作為城市的象徵已超過半個世紀深受喜愛。以此為中心，城市繁榮，人們匯聚，是名古屋的「起源」之地。而在2020年，名古屋電視塔華麗轉身成為THE TOWER HOTEL。這裡成為傳遞地方傳統與文化、藝術與工藝以及區域美食的新起點——「在地媒體塔」。融合了「重要文化財」的古典韻味與現代感，在這個特別的場所，專屬於您的獨特體驗正等待著您。

這是一間日式美食旅宿，提供能以五感盡享京都四季的料理。館內在彷彿與祇園喧囂隔絕的凜然靜謐中，以瀑布水聲迎接您的到來。房間共8間。每間皆在沉穩氛圍中，飄散著淡雅的柚子香氣。古樸的時代櫃、隨意點綴的野花、珍視季節的陳設；裝飾低調，只追求舒適，營造出別具風情的空間。一樓設有檜木浴池，並備有柚子浴。冬季使用黃柚子、夏季使用青柚子，請在滿滿柚子的柚子浴中療癒旅途疲憊。

以「品味美食・音樂・歷史」為理念，這座僅有13間客房的宅邸靜立於世界遺產興福寺的舊境內。亦為奈良縣唯一加入匯聚全球嚴選住宿的「Relais & Château（ルレ・エ・シャトー）」成員。距近鐵奈良站步行僅3分鐘，交通便利；同時仍保有2008年開業之初、曾為會員制時期的氛圍，遠離奈良公園的喧囂，沉浸於靜謐之中。

不僅是料理，連同住宿的每一刻，主廚都將傾注心力。4間客房。每間106平方公尺的房間皆設有源自地下1,300公尺湧出的溫泉放流式露天浴池，並備有專為SPA療程打造的專屬空間。料理。主廚以每一道菜為對話，在此才能品嚐到的嶄新日本料理。在食材最耀眼的「瞬間」，將素材所蘊含的生命力映照於一盤之中。建築。戰前便坐落於立川的料亭。為了將見證歷史的建築延續至下一個100年。在保留傳統日式家屋風韻之餘，由緒方慎一郎先生重新構築為現代空間。細品美食，將身心交付於溫泉之中，讓五感緩緩釋放，舒展心與身體。這裡不只是用來過夜的地方，而是一處調理身心、找回迎向明日感受力的Auberge（美食旅宿）。誠摯邀請您，在此盡情享受唯有「ときと」才能相遇的「時刻」。

重視留白、靜謐中伫立的空間。在與自然和諧相融的陳設之中，體驗至今仍鮮活延續的京都美學，展開一段住宿時光。 京都・岡崎。在文化與寧靜融入日常的此地，伫立著「飯店大倉京都 岡崎別邸」，於留白與靜謐之間，為您提供能觸及當代仍延續的京都美學之住宿體驗。 岡崎是文化薈萃之地，銀閣寺、南禪寺、平安神宮等寺社，以及京都國立近代美術館等散落其間。 傳承而來的美意識，如今依然在這片土地的日常裡靜靜呼吸。 沿著琵琶湖疏水與哲學之道，細聽水聲，在寺院滿溢的寧靜中度過澄澈心境的時光。每次造訪都呈現不同表情、寄宿於庭園中的四季風情。 本館鄰接相傳為親鸞聖人草庵遺址的「真宗大谷派岡崎別院（東本願寺岡崎別院）」，可近距離感受歷史悠久的大殿與境內豐富自然景致的位置優勢。 全60間客房中有8間為附陽台套房，可伴隨岡崎獨有、饒富情趣的景色，度過令人安心放鬆的一刻。 館內各處融入由6位承擔京都傳統工藝的新生代所組成之專案團隊「GO ON（ゴオン）」打造的作品，使您感受傳承與創新交織、至今仍鮮活延續的京都美意識。 1樓餐廳可一邊眺望庭園，一邊品味映照京都四季風物、充滿創新的法式料理。

作為寶格麗飯店及度假村系列的第8顆「寶石」誕生的「寶格麗東京飯店」。 飯店位於超高層大樓「東京中城八重洲」40樓至45樓，不僅鄰近以紅磚建築聞名的東京車站，也坐擁絕佳地段，方便前往金融街日本橋與丸之內，以及充滿活力的銀座購物區。 除包含套房在內、極致講究的98間客房外，館內亦設有自開幕以來即獲米其林一星肯定的「Il Ristorante - Niko Romito」，以及「Sushi Hōseki」、「寶格麗酒吧」、「寶格麗水療中心」等設施，讓您盡享寶格麗飯店及度假村標誌性的餐飲體驗與量身打造的專屬體驗。 在由羅馬頂級珠寶品牌寶格麗所呈現、散發義式當代風格魅力的空間中，盡情欣賞高樓層壯闊景致、沉浸於靜謐水療時光，並品味多元豐富的餐飲饗宴。

從函館機場約 20 分鐘即可抵達的 NIPPONIA HOTEL 函館 港町。 飯店位於函館觀光核心的灣區，將城市象徵「紅磚倉庫」改建而成，僅有 9 間客房的精品旅宿。推開厚重的大門，映入眼簾的是倉庫建築特有的沉穩質感與紅磚溫度交織而成的舒適非日常空間。 餐飲是本館的一大亮點：融入北歐料理精髓，最大限度引出食材潛力，以一道道精緻菜色呈現完整套餐。 為讓旅程更加充實，我們也提供熟悉在地的 VMG 禮賓服務，為您提案只有在此才能體驗到的獨特玩法。無論想暢遊周邊景點、或與伴侶共度特別生日與紀念日，都歡迎隨時洽詢。邀您在發掘未知函館魅力的旅程中，度過難忘時光。