全國 × 可品嚐河魚料理的住宿推薦的飯店·日式旅館

臨湖與久住連山，佔地3萬坪的詩意空間。由7位匠師打造的房間皆為獨棟設計，每間冠以不同名稱的客房各具風情，充滿獨特的世界觀。溫泉採用高濃度碳酸泉的100%源泉掛流，特意設置小型浴場，讓您靜靜享受。溫泉花緩緩漂浮，身體被氣泡包裹，感受自然隱約的能量。餐點堅持地產地消，使用自家菜園的蔬菜與香草。每月更替的前菜、秘傳自製火腿以及傳說中的鱒魚茶泡飯，請務必品嚐。從大分機場開車約1個半小時，在久住山系的山麓度過難忘的時光。

歡宿緣，也就是「喜悅地迎接難得的緣分」之意，是一個以美酒與美食連結人與人之間的緣分，並孕育出全新可能性的地方。 在這片被譽為日本飲食文化起源的土地上，為您點綴極致住宿體驗的是擁有220年歷史、使用流經眼前九頭龍川的優質伏流水釀造而成的名酒「黑龍」，以及福井代表性的實力派＜日本料理 えん＞和充滿創意的法式餐廳＜cadre（卡德爾）＞。我們將以美酒佳餚恭候您的光臨。 春天有絢麗櫻花，冬天則有壯麗雪景，在自然豐富的淨法寺山麓下，面對九頭龍川，讓身心內外徹底清除煩憂。此外，更可感受禪文化及越前傳統工藝所帶來的新發現，沉浸於體驗未知日本之喜悅中。 這是一個透過飲食連結人與人之間緣分、並從中孕育出全新可能性的地方——那就是歐貝爾日＜歡宿緣＞。

在野澤溫泉想找一間能讓身心與味蕾都滿足的溫馨住宿，就選「御宿ふぶき」！這裡最大的魅力，莫過於其他地方吃不到的極品料理。可品嚐到自家養魚場現撈的新鮮河魚（信州鮭、岩魚、鯉魚等），無腥味，無論是生魚片或鹽烤都令人回味無窮。還有韓國出身的女將親手製作道地的韓國家常菜，以及自家栽培的米與蔬菜，份量十足、真的非常美味。剛煮好的木島平產越光米更是讓人一口接一口停不下來。地點也相當便利：步行3分鐘即可到達人氣外湯「真湯」，步行5分鐘可到前往滑雪場的「遊ロード」。非常適合作為泡溫泉巡禮或滑雪的據點。

為大人靜靜放鬆心緒而設的鬼怒川溫泉小巧日式住宿。 距離車站步行約3分鐘，交通便利；踏入館內的一刻，日式風情與炭元素的柔和陳設，引領您走進恬靜時光。 全館共16間客房。包含附露天浴池的客房在內，備有各具風格的房型可供選擇。 嚴選栃木當季食材、栃木和牛，以及日光名物湯波等在地恩惠，將每一道料理細緻用心呈現。 請在此度過一段品味「什麼都不做」的奢侈、安靜而充實的時光。

雖然我們無法提供如都市飯店般的舒適，但我們秉持著「一點一滴用心」、「傳遞真實」的理念，提供以山中恩惠為主題的料理以及此地獨有的款待。希望您能度過一段成為人生書籤的「心靈滋潤之旅」。

平成18年開幕，並於平成23年4月新增獨立套房。 從劍山流淌而下的祖谷川將四國山地切割成V字形，形成壯麗的溪谷美景——祖谷溪谷。「溪谷的隱藏住宿 祖谷美人」是一家面對這片翠綠與清流溪谷的溫泉住宿及蕎麥麵餐廳。昭和50年，我們開設了一家使用當地蕎麥與湧泉水製作的手打蕎麥麵店。之後，為了讓造訪祖谷的客人能更加悠閒地放鬆，我們增設了8間房間及獨立住宿。 所有房間均附有露天溫泉浴池，您可以一邊欣賞壯麗的景色，一邊盡情享受溫泉的樂趣。而餐點則提供使用當地河魚與蔬菜製作的獨特料理，或圍著傳統的圍爐享用火鍋與炭火燒烤。最後還有我們引以為傲的祖谷蕎麥麵作為結尾。 在溪谷清新凜冽的空氣中悠閒地泡溫泉，品嚐美味佳餚，日常的疲憊將隨之消散，讓人不禁感嘆：「啊，真幸福……」。希望您能在此享受這樣的美好時光。

一家歷史悠久的日式旅館，是國家登錄有形文化財，保留了昭和9年創業時的原貌。料理追求自然恩惠的美味，通過日本傳統技藝和智慧，細心地引出食材本身的鮮味，每道菜都精心製作。100%源泉掛流的天然溫泉，24小時隨時可享受。

位於野迫川村的「飯店のせ川」，作為熊野古道小邊路的入口，長久以來一直是許多旅人療癒身心的住宿。這裡擁有未經開發的自然景觀，寧靜的環境是遠離城市喧囂、讓心靈與身體重新充電的最佳場所。夜晚時分，滿天星空展現在眼前，讓您享受特別的時光。客房內充滿木質溫暖的氛圍，營造出舒適的空間，窗外可欣賞到綠意盎然的美景，令人心曠神怡。使用當地新鮮食材製作的料理，每一道都充滿用心，讓您品味四季的美味。此外，住宿鄰近熊野古道小邊路的健行路線，是感受歷史與自然的旅程中理想的據點。沿著古代旅人曾經走過的道路，之後回到飯店放鬆身心，體驗當地的文化與自然，享受奢華的時光。「飯店のせ川」以野迫川村特有的溫暖款待，誠摯期待您的光臨。在這裡，體驗城市中無法感受到的奢華時光吧！

一間具有獨特風情的日式旅館，使用超過150年歷史的古民家樑木移築而成。以當地食材為主的創意鄉村料理深受歡迎。特別是使用溫泉河豚和高級八潮鱒等稀有食材的料理，非常值得一試。

1720年開湯，靜靜地湧出於栗駒山山腰，自古以來因山岳信仰盛行，被旅人們視為療癒之湯而聞名。帶有淡淡硫磺香氣的乳白色溫泉，與肌膚相融，深受眾多溫泉愛好者的喜愛。此外，從包租浴池眺望四季不同的風情，能以五感、肌膚和全身感受栗駒的自然，帶來無與倫比的療癒體驗。「くりこま荘」的晚餐以岩魚料理為主，堅持使用山菜及當地食材，呈現樸實的鄉土料理。特有的岩魚料理如岩魚田樂、生魚片、岩魚丼等，讓人一再回味，懷念不已，忍不住想再次品嚐。這些都是充滿款待之心的料理。此外，我們也備有多種當地清酒，歡迎您依照喜好選擇搭配，與料理及親朋好友共度愉快的時光。誠摯邀請您親身體驗栗駒的自然與風土，度過極致療癒的時光。

被譽為「高山的內院」的飛驒古川，是一座風情盎然的小鎮，瀨戶川中鯉魚悠游，白壁土藏與町屋街景並列。我們在此經營住宿已逾180年。凝聚飛驒匠人技藝的明治時代建築，已被指定為國家登錄有形文化財。18間客房分布於三棟建築：商家造的招月樓（明治38年建）、數寄屋造的光月樓（昭和初期建），以及正面可眺望本光寺與荒城川的觀月樓（平成建），各具不同韻味。請在此享受與都市截然不同的人際距離感，以及能與自己對話的豐盛時光。

靜岡市的奧座敷・梅之島，隱藏著一處宛如秘境的住宿——梅之島金谷溫泉・大野木莊。周圍群山環繞，坐擁安倍川清流帶來的豐富水資源，在這樣的環境中，享受山林的恩惠，體驗自然療癒的非日常魅力。 梅之島金谷溫泉是日本屈指可數的高濃度氫離子(pH10.3)強鹼性硫磺泉。其歷史可追溯至戰國時代，據說在武田信玄公的時代，這裡是受傷武將療癒傷口的名湯。被譽為天然化妝水的濃稠溫泉，具有卓越的美肌效果，能去除肌膚角質，使肌膚更加光滑。大野木莊僅有5間客房，卻設有4處可隨時使用的私人貸切風呂「花・鳥・風・月」，讓您盡情享受私密且奢華的溫泉體驗。 餐點方面，我們提供使用當地新鮮山珍製作的料理。您可以品嚐在梅之島大自然中孕育的香魚、駿河軍雞，以及各季節的時令食材，享受山林的美味。此外，梅之島所在的安倍奧地區的山葵，自江戶時代起便被德川家康公譽為天下逸品，能更進一步提升山珍料理的美味。 這樣的梅之島金谷溫泉・大野木莊，距離靜岡市中心約1小時車程。對於擔心駕車的客人，我們也提供JR靜岡站間的接送服務方案。誠摯期待您的光臨！

位於購物與觀光都很便利的地區老字號飯店。 以招牌香魚料理為首，提供多樣運用豐富自然恩惠的美味佳餚與令人放鬆的舒適空間。

甲斐的名湯「真木溫泉」是位於湯泉湧出的山村中的溫泉。充滿木質溫暖的客房，採用最高級的杉木和檜木，建造成高雅的數寄屋風格。所有客房均面向河流，您可以枕著潺潺流水聲，悠然入睡。

2023年3月1日盛大開幕！琵琶湖恩惠的漁夫住宿－　由父子兩代經營的滋賀縣首家漁夫日式旅館　－　身為漁夫兼料理人的主人，能夠實現“親自挑選魚類並以最佳鮮度烹調供應”的滋賀縣獨特風格。您可以品嚐到琵琶湖捕撈的新鮮鱒魚、鰻魚等天然湖魚的美味。我們將以近江特有的大自然魅力食材，為您的旅行心靈帶來感動時刻。

「お籠もり的住宿 夢流し」位於奧飛驒溫泉鄉栃尾，致力於為訪客提供特別的時光，遠離日常喧囂，打造一個讓身心放鬆的空間。 我們充分利用溫泉的恩惠，旨在提供能感受與自然融為一體的住宿體驗。住宿設計與服務中注入了溫暖的人情味，希望能留存在訪客心中，並透過五感享受這份美好。 此外，我們精選當地食材製作美味料理，以及讓您欣賞四季不同景觀，希望每位客人都能度過如夢般的時光，我們懷抱著這樣的願望提供各種體驗。

歡迎光臨日式旅館たにがわ。本館位於谷川岳南麓的寧靜溫泉地區。正如「彷彿能觸及谷川岳」的標語所述，從客房可欣賞到四季各具風情的谷川岳：殘雪與櫻花、新綠與涼風、燃燒般的秋季紅葉，以及一片銀白世界。位於上信越高原國立公園內，現代化建築自然融入谷川溫泉的靜謐氛圍，深受眾多訪客喜愛。

距離市中心僅60分鐘，擁有強鹼性溫泉（pH值11.3）的住宿深受歡迎。設有精心設計地柱的房間，讓人感受到古老日本家屋的風情。享受由擁有四條真流師範稱號的總料理長精心製作的懷石料理。在聆聽眼前溪流潺潺聲中，度過悠閒時光。

位於溪谷中的住宿，距離祖谷村著名景點「葛藤橋」僅需步行10分鐘。清晨從深山幽谷升起的霧景非常值得一看。耀眼的綠意、鳥鳴聲、潺潺流水聲。以河川美食為主的鄉村料理也備受好評。