全國 × 可品嚐香魚料理的住宿推薦給家庭旅遊的飯店·日式旅館

歡宿緣，也就是「喜悅地迎接難得的緣分」之意，是一個以美酒與美食連結人與人之間的緣分，並孕育出全新可能性的地方。 在這片被譽為日本飲食文化起源的土地上，為您點綴極致住宿體驗的是擁有220年歷史、使用流經眼前九頭龍川的優質伏流水釀造而成的名酒「黑龍」，以及福井代表性的實力派＜日本料理 えん＞和充滿創意的法式餐廳＜cadre（卡德爾）＞。我們將以美酒佳餚恭候您的光臨。 春天有絢麗櫻花，冬天則有壯麗雪景，在自然豐富的淨法寺山麓下，面對九頭龍川，讓身心內外徹底清除煩憂。此外，更可感受禪文化及越前傳統工藝所帶來的新發現，沉浸於體驗未知日本之喜悅中。 這是一個透過飲食連結人與人之間緣分、並從中孕育出全新可能性的地方——那就是歐貝爾日＜歡宿緣＞。

「料亭日式旅館 やす井」位於擁有400年歷史的國寶彥根城所在地——滋賀縣彥根市。保留江戶時代風貌的天守閣之美與歷史氛圍，讓您感受日本傳統與和風情趣。我們以珍視傳統的款待精神，為您準備了能夠徹底放鬆身心的美好時光，誠摯期待您的光臨。

被譽為「高山的內院」的飛驒古川，是一座風情盎然的小鎮，瀨戶川中鯉魚悠游，白壁土藏與町屋街景並列。我們在此經營住宿已逾180年。凝聚飛驒匠人技藝的明治時代建築，已被指定為國家登錄有形文化財。18間客房分布於三棟建築：商家造的招月樓（明治38年建）、數寄屋造的光月樓（昭和初期建），以及正面可眺望本光寺與荒城川的觀月樓（平成建），各具不同韻味。請在此享受與都市截然不同的人際距離感，以及能與自己對話的豐盛時光。

木材的溫暖與季節會席料理。訪客成為森林的一部分，與自然融為一體。距離市中心僅一小時多的自然鄉村，「大松閣」是一個能感受到木材溫暖的療癒住宿。一踏入館內，森林浴便開始了。

雖然我們無法提供如都市飯店般的舒適，但我們秉持著「一點一滴用心」、「傳遞真實」的理念，提供以山中恩惠為主題的料理以及此地獨有的款待。希望您能度過一段成為人生書籤的「心靈滋潤之旅」。

天孫降臨傳說在靈峰高千穗峰上延續。傳說始於神明降臨於高天原（高原）的天之逆鉾之時。日夜仰望的高千穗靈峰美麗非凡，清澈豐饒的自然持續刻畫著永恆的時光，佇立於高千穗山懷中的姿態正是“鄉村住宿”。

與其說「歡迎光臨」，我們更想以「歡迎回家」來迎接您。 溫暖純正和風佈置的日式旅館「紅鮎」。請在令人心安的館內悠閒放鬆，盡情享受寧靜時光。

自江戶時代以來被譽為靈泉的松葉川溫泉，位於四萬十川源流・日野地川的峽谷中，您可以享受四季變化的美麗山巒與峽谷、美味的空氣以及美麗夜空中的繁星。在充滿窪川檜木香氣的舒適空間中，伴隨著河水潺潺的聲音放鬆身心。此外，還有全國罕見的兩種不同泉質的源泉，您可以在大浴場或露天溫泉中徹底放鬆身心。我們以四萬十川流域「海・川・山」的自然恩惠為基礎，提供用心準備的料理，為您帶來真摯的款待。

距離市中心僅60分鐘，擁有強鹼性溫泉（pH值11.3）的住宿深受歡迎。設有精心設計地柱的房間，讓人感受到古老日本家屋的風情。享受由擁有四條真流師範稱號的總料理長精心製作的懷石料理。在聆聽眼前溪流潺潺聲中，度過悠閒時光。

洞川溫泉，作為接待參拜世界遺產靈峰「大峯山」的修行者的宿場而開始，擁有深厚歷史。這裡是其中最古老的，創業已有500年的老字號住宿。您可以充分品味洞川獨特的懷舊感、風情和文化。

可享受創作懷石料理與源泉溫泉的住宿。在昔日家家戶戶都有的圍爐旁，細心烹調以當地食材為主的懷石料理，一道一道慢慢品味，伴隨悠閒交談，感受美味與空間的魅力。

～川畔靜謐的奧座敷料理日式旅館～ 小溪潺潺流水聲、鳥兒低語呢喃、星空閃耀光輝、山間四季的氣息 在幽靜之地盡情享受自然的同時，品味美食，體驗住宿 登錄為聯合國教科文組織非物質文化遺產的美濃和紙發源地——美濃小鎮的「いずみ荘」 長良川香魚、山菜、松茸、飛驒牛、牡丹鍋與季節料理 在庭院內可享受戲水、抓香魚、烤肉、賞楓、操作無人機等活動 作為鄰近觀光地的據點，無論是合宿、僅用餐，皆可全方位體驗「いずみ荘」。

一間具有獨特風情的日式旅館，使用超過150年歷史的古民家樑木移築而成。以當地食材為主的創意鄉村料理深受歡迎。特別是使用溫泉河豚和高級八潮鱒等稀有食材的料理，非常值得一試。

清姬溫泉創立於1916年（大正5年），是霧島溫泉日當山溫泉鄉中歷史最悠久的老字號溫泉住宿。onsen garden 湯本庵 清姬是這家擁有超過百年歷史的老字號日式旅館（清姬溫泉），作為邁向未來百年的新挑戰，於2018年12月3日盛大開幕的全客房附露天風呂的設計師旅館。 清姬溫泉自古以來就被譽為「美肌的溫泉・招來幸運的溫泉」，深受人們喜愛。我們將繼續珍惜並守護這珍貴的溫泉，致力於成為大家所喜愛的溫泉住宿。 源泉掛流的天然溫泉，讓我們引以為傲的美人湯為您紓解日常的疲憊。我們希望您能在這裡享受舒適的空間與無拘無束的放鬆時光。 無論是鹿兒島的難忘旅程，還是值得紀念的日子，請在湯本庵清姬度過美好的時光。

民宿やいち位於岐阜縣郡上市美並町，這裡自然環境豐富，水質清澈。 從房間的窗戶可以看到山村的風景悠然展開，伴隨著河川的潺潺流水聲和小鳥的鳴叫聲，讓人感到療癒，時間彷彿也變得悠閒。 我們擁有自家農場，店主全年致力於種植蔬菜。 如何讓客人品嚐到新鮮美味的蔬菜，是女將精心設計菜單並烹飪的工作。 在附近流淌的長良川，可以釣到被列為世界農業文化遺產的香魚。 店主親自捕捉這些天然香魚，並花約3小時以炭火燒烤。天然香魚的鹽烤味道格外美味。 此外，關於自家種植的蔬菜，如果有需求，我們也提供「蔬菜採收體驗」。 這是一個能親身感受到自然恩惠與嚴酷的體驗。 在這裡，您可以被自然療癒，放空心靈，仰望星空，或是在庭院裡享受煙火的樂趣。 就像回到自己家一樣，感受安心的氛圍，請務必來到民宿やいち，我們期待您的光臨。

古時此地曾被稱為「更科」，位於千曲川畔的千曲乃湯 Shigeno 家僅有 8 間房間。請像住在自家般無需拘束，悠閒度過。於和風傳統與洗練相融的氛圍中，可在房內享用以技藝與心意點綴的懷石料理，感受我們的款待。風格各異的 3 座溫泉皆為源泉放流，湯量豐沛、香氣馥郁的天然溫泉，邀您盡情享受至心滿意足。

御宿かわせみ是一家提供獨特「かわせみ流」日本料理的料理住宿。 我們提倡一種全新的住宿風格，不是傳統的「入住日式旅館並享用餐點」，而是「為了享用美食而特地前來住宿」。 以【一泊二食附，房間用餐】這種日本住宿的原始風格為核心，讓您在房間內盡情品味かわせみ流的日本料理。 請慢慢享用美食，悠閒地度過屬於您的時光。 希望隔天早晨，您能感受到比平時更加充滿活力！