全國 × 海鮮料理特色住宿排行榜飯店·日式旅館 排行榜 - 2頁面

在湯村溫泉朝野家，我們將花道、茶道和香道三道視為款待的基礎。花道和茶道的精神可以說是基本的道路，但特別是香道，我們認為它是一種超越日常的優雅文化，為您的住宿增添豐富的色彩。請盡情享受心靈安寧的悠閒時光。

位於伊豆半島東海岸北川溫泉的望水，正如其名，可俯瞰相模灘的絕美景致；四季更迭呈現壯麗風貌，撫慰旅人的心。 距離設施約100公尺的海邊，有全國屈指可數、緊臨浪濤的露天溫泉「黑根岩風呂」。從露天溫泉眺望日出更是格外動人。另有可彷彿獨享遼闊大海的私人涼亭（Gazebo），為望水獨有的體驗。

從房間、浴室到用餐時，都能獨享天草・松島的海天一色極致海景的住宿「天ノ寂」。 這是一家從與眾不同的「あまのじゃく」中汲取靈感，跳脫框架，蘊含和風美學精神的海洋度假村。 全館僅有11間全套房設計的空間，無論是備品、料理還是服務，每個細節都為您提供特別難忘的時光。 不拘泥於既有概念，追求「和之精粹」極致體驗，「あまのじゃく」式的不妥協精神，邀請您親身感受。 天草是魚介寶庫。我們嚴選近海捕撈的新鮮海味，由料理人親自挑選並以最高技藝製作而成，以最美味方式呈現日本料理與壽司供您享用。

如果您想在旅途中放鬆，榻榻米是個不錯的選擇。我們創造了一個結合度假村優雅的舒適住宿。穿著浴衣放鬆，享受俯瞰弓濱的飯店。探索熱鬧的伊豆後，來到寧靜的秘密海灘「弓濱」。這裡有另一個伊豆在等著您。

豐饒之島・壹岐的美食可在全8間客房的小型島嶼住宿中享用。 板長親自採集當地食材，搭配女將栽培的無農藥蔬菜，精心製作的時令料理，深受全國粉絲喜愛。 擁有超過1500年歷史的金色溫泉也是不可錯過的魅力之一。

丹後半島 昭戀館 よ志のや是一家充滿懷舊氛圍的住宿，讓您盡情享受日本古老美好的田園風光、漁村風情以及日本鄉村的情調。 無盡延伸的水平線分隔了海與天空，展現出深藍色的漸層美景。白色燈塔如同俯瞰壯麗的日本海般矗立，丹後松島的絕景吸引著訪客的心靈。 夏季可享受海水浴，冬季則有間人蟹等美味佳餚，一年四季都吸引眾多遊客的丹後町，擁有湧出的優質溫泉「間人溫泉鄉」。請在溫泉中慢慢放鬆，溫柔地療癒旅途的疲憊。

北陸最大規模的溫泉大浴場為自豪的溫泉日式旅館。「千のこぼれ湯」是一個充滿溫泉水的奢華空間，提供五種風格各異的湯池，讓您盡情享受豪華的泡湯體驗。房間有標準類型的「ゆうゆう館」、稍微奢華的「せんせん館」、以及附有專屬源泉露天溫泉的「時忘れ離座」三種類型可供選擇。餐點則提供當地捕撈的新鮮海味、精心栽培的縣產越光米等福井特有的食材，製作成最頂級的料理供您享用。

從金澤搭電車約20分鐘。從小松機場開車約30分鐘。住宿步行範圍內有可享受溪谷散策和城鎮巡遊的區域。所有客房均面向溪谷，可隨著季節和時間感受非日常的自然風光。我們將日本的飲食、茶道、酒文化及工藝等先人積累的日本文化，融入現代視角，為您提供溫暖且精緻的住宿體驗。

2023年全新打造附私人三溫暖的獨立別館、附露天浴池的特別客房；並於2025年夏季進一步翻新本館和洋室。 本館大浴場設有露天浴池，西館頂樓則有景觀浴池；全44間客房中，附露天浴池客房共28間，另有6間為海景溫泉風呂客房，讓您盡情享受私密湯浴時光。我們承諾為您帶來從容愜意、專屬大人的奢華片刻。 本館引以為傲的是100%自家源泉放流式溫泉，完全不加水，直接自源泉引湯入浴。 晚餐以當季旬味與繽紛色彩呈現，並融入「海花亭 花御前」的講究堅持。本館晚餐與早餐皆不使用任何現成品，全由職人細心手作。善用水產批發公司直營優勢的「鮮度絕佳的當季海鮮」、 「自家農園水果」、 「丹後越光米100%」等，邀您盡情品味丹後的新鮮美味。 無論四季皆可享用的「海之幸」與「黑毛和牛」，以及冬季味覺之王「松葉蟹」等，我們將海之京都的時令食材化作一道道色彩繽紛的佳餚奉上。遠離都市喧囂，悠然度過專屬大人的慢活時光。

您知道能登島嗎。這是一座被食材寶庫「能登半島」環抱、自然豐饒且美麗的島嶼。2023年，北陸首間、在日本也相當罕見的壽司主題Auberge於此誕生。歷經2024年能登半島地震後重新營業，並於2025、2026年連續兩年獲選為「米其林1 Key」。我們嚴選由日本海孕育的優質食材，由曾在銀座與金澤名店磨練技藝的職人，為您呈現極致壽司。僅有6間客房，全數皆為海景房。搭配可包場使用的特別柴燒桑拿，可將寧靜的七尾灣絕景盡收眼底。天氣晴朗時，立山連峰會如夢似幻地浮現；運氣好的話，也可能看見野生海豚探出頭來。請盡情享受唯有在此才能體驗到的獨一無二五感饗宴，以及里山里海自然所引領、與壯闊地球融為一體的舒適感受。

「料理的住宿 伊豆之花」於2023年4月作為「料理的住宿 伊豆之海」的姐妹店盛大開幕。這是一間隱身於竹林中的成人專屬獨立住宿，僅設有7間客房，以提供最真誠的款待。正如名字所示，「料理的住宿 伊豆之花」是一家以美食為主題的住宿。我們精心烹調當地四季新鮮食材，並提供伊豆近海捕撈的新鮮魚類，以及在伊豆陽光下孕育而成的新鮮蔬菜，讓您享用精緻會席料理。從客房內寬敞舒適的露天溫泉浴池眺望遠方，可見到伊豆大島。請在此度過一段悠閒放鬆的時光。

坐落於擁有清澈溪流流經的1萬坪腹地之中，可盡情享受湯量豐沛的自家源泉與悠閒時光的里山別邸——下田中央飯店。 在四季更迭、風貌豐富的里山原始景致中，親身感受懷舊而美麗的風光，於溫泉中療癒身心，品味當令在地食材。每位旅人都能隨心度過屬於自己的「里山時光」。這是一間能讓您盡享如此奢華體驗的住宿。

擁有100%自家溫泉水的露天浴池和以素材為重點的手工料理廣受好評。特別是從夏季到初秋的鱧魚料理不容錯過。2023年，誕生了利用自然素材打造的舒適空間，讓您無需擔心乾燥問題。您可以浸泡在具有美膚效果的強鹼性溫泉水中，感受木材的溫暖和樹葉間的陽光。在配備Wi-Fi的咖啡空間，您可以享受咖啡和甜點。

僅有15間客房的【御宿コトブキ】，以睡眠專家的知見為基礎，專注於優質好眠，是專為大人打造的隱密旅宿。 所有客房皆採不同風格設計，從燈光亮度到室內陳設都細緻講究；在您隨心度過片刻時光之際，心中的緊繃也將逐漸舒緩、悄然鬆開。 在歷史悠久溫泉鄉特有的天然溫泉中，將身心交付給靜靜湧出的湯泉，深呼吸一次。由內而外暖和身體，引領您走向安穩入眠的調理時刻。 此外，住宿期間亦提供原創頭部按摩「快眠療癒」，溫柔帶您進入更深層的睡眠。 餐食則獻上細膩融入在地旬味的會席料理。不矯飾卻凜然得體的款待，更能加深餘韻與感動。 御宿コトブキ，是讓您在深沉睡意與平穩時光中重整日常、重新歸零之所。

概念為「正面海景的次世代・混合型 RYOKAN」。 本館「皆生游月」並無傳統團體旅遊日式旅館常見的宴會廳或會議設施。我們希望成為一間為「與摯愛共度特別一天」而存在的 RYOKAN。刻意不以「日式旅館」而以 RYOKAN 標示，是為了強調我們並非沿襲舊有定義的日式旅館。2025 年 4 月，全新客房「頂樓套房」已正式開幕。 此為僅於最上層提供 1 間的特別客房。主空間是可一覽日本海、開放感十足的客廳，另設有配置兩張單人床的和室臥室。頂樓套房附設露天浴池為循環過濾式溫泉，入住期間可隨時盡情享受皆生溫泉。2026 年 7 月，餐飲餐廳「漣」將開幕鐵板燒海景吧檯座位。 您可一邊眺望眼前遼闊的日本海，一邊享用由主廚在您面前現場完成的鐵板燒晚餐套餐。在能飽覽海景的最佳席位品嚐特別晚餐套餐。誠摯邀請您把握此機會，於皆生游月度過難忘時光。

帶著一絲懷舊氛圍的古典雅緻風格。除全館客房皆為31平方公尺以上的寬敞空間外，還可在風格各異的包場湯屋與高樓層大浴場中盡享奢華泡湯巡禮；餐食則讓您細細品味北海道美饌。遠離喧囂，在靜謐空間中度過特別時光。

山陰・日本海的海鮮美味盡情享受，全館僅有15間客房的溫泉住宿。冬季提供松葉蟹，夏季有活白魷魚，春秋則可品嚐香住蟹及高級魚種喉黑等，皆為當地兵庫縣香住港新鮮捕撈的海鮮。由於主人本身是仲介商，能在拍賣會上以獨到的眼光直接採購，保證鮮度與品質一流。 館內於2021年7月重新裝修，新增了配有臥室與室內浴池的和洋特別客房，為您提供非日常的住宿體驗。 餐點於私人包廂桌席享用，開放式廚房展示當日捕撈的海鮮，並可另行點餐，由廚師在您面前現場處理。大浴場採用天然的香住溫泉（鹼性單純溫泉），搭配銀色鏡面與燈光營造出夢幻空間，讓您放鬆身心，消除疲勞。

全館僅有8間獨立客房的奢華住宿，每間皆設有可飽覽絕景的溫泉露天風呂。 重視隱私、古民家風格的離館正面眺望伊豆大島，放眼盡是遼闊海景的絕佳地點。所有離館皆面向大海，坐擁綠意庭園，並配備寬敞的絕景溫泉露天風呂，打造極致奢享空間。 晚餐於可眺望竹林、充滿風情的用餐處享用，以在地與當季食材精心呈現創作料理。請品嚐伊豆四大豪華美味「伊勢龍蝦・鮑魚・金目鯛・靜岡品牌富士山和牛」等，以及在地新鮮海產與當季蔬菜等美饌。

開湯1300年的歷史悠久城崎溫泉。流經小鎮中心的大谿川柳樹並木、石造橋樑。充滿情調的溫泉街中段坐落著西村屋本館。 穿過古色古香的大門，淡淡的香氣迎面而來。34間客房面向庭園，展現濃厚的和式美感。除了房間內的浴室外，還有各具特色的大浴場、露天風呂、竹林中的東屋風「吉之湯」、中國風鋪地設計的「福之湯」。弱鹽泉的柔滑觸感，讓疲憊感瞬間消散。 房間創業160年的歷史與傳統，傳遞至今的溫暖款待，深深吸引著人們。

悠然漂浮於瀨戶內海，自萬葉時代以來作為朝廷的御食國而繁榮，與海洋共同編織歷史，傳承日本創世與國生的故事之島「淡路」。在《古事記》中傳說為天神居住之地「高天原」而得名的淡路夢泉景別墅「天原～amahara～」，是在這個淡路島得天獨厚的環境中，隨著緩緩流逝的時光，希望每位客人都能度過充實假期的別墅。