全国 × 可品尝新鲜生鱼片的住宿推荐的酒店·日式旅馆

料理屋鷹胜，自豪的晚餐是在四面环山的温泉住宿中享用的新鲜海鲜。 使用九州时令海鲜制作的多种活造是鷹胜独有的佳品。

除了承袭创业以来积累的“以美食著称的住宿”魅力外，滨之汤也将致力于为每位客人提供契合个人需求的旅行方式与令人感动的服务。

丰饶之岛·壹岐的美食尽享，全8间客房的小型岛屿住宿。 主厨亲自采集当地食材，女将精心栽培的无农药蔬菜，制作出丰富多彩的时令料理，深受全国粉丝喜爱。 拥有1500年以上历史的金色温泉也是不可错过的魅力之一。

山阴・日本海的海鲜美味尽享的全15间温泉住宿。冬季有松叶蟹，夏季有活白鱿，春秋则有香住蟹和高级鱼类喉黑等，您可以品尝到从当地兵库县香住港新鲜捕捞的海鲜。由于主人是中间商，通过竞拍以独特的眼光直接采购，确保了鲜度和品质的卓越。 馆内于2021年7月重新装修，还新增了配备卧室和室内浴室的日式与西式特别房间，为您提供非日常的住宿体验。 餐食在私人包间的桌席享用，开放式厨房展示当天捕捞的海鲜，您可以通过单点订单观看厨师现场处理。大浴场为天然的香住温泉（碱性单纯温泉），银色镜面与灯光营造出梦幻空间，帮助您舒缓疲劳。

远离喧嚣的日常，与重要的人共度宁静时光的日式旅馆， “さだ助 别邸 ICHIJO”在兵库县香美町诞生。 宽敞的馆内仅设有6间客房，以香美町这一地区特有的自然与文化为灵感，融入精致设计，营造出小型奢华的氛围。 料理方面，我们以四季变化为基础，选用当地生产的时令食材，秉持“一座建立”的理念精心准备。 馆内处处体现了工作人员的“真心”款待。 每一位工作人员都将竭尽全力，为您打造独一无二、难以忘怀的美好回忆。 我们期待着迎接您的到来。

仿佛在自己家中度过一般的“Villa乐园”客房，全部房间面积均在80平方米以上，并配有温泉露天浴池的日式套房。以和室为中心，设有明亮采光的起居餐厅、宁静舒适的卧室，以及可感受海风、放松身心并欣赏美景的露天浴池阳台。从宽敞的居室到观景阳台，甚至能感受到与壮阔大海及无尽天空相连的一体感，无任何遮挡物带来的开阔空间。无论是夫妻纪念日旅行还是三代同堂家庭旅行，这里都提供宽敞且精心设计的舒适空间。顶层设有专属于Villa乐园客人的空中休息厅“天上桟敷”，眼前展开的是纪淡海峡、大阪湾、名胜古茂江海岸以及延绵至渔村小镇的一幅如画般全景图。“梦大地”的客房类型包括宽敞12帖和室、带露天浴池和室、特别和室及日西合璧式客房等多种选择。以日式风格为基调的客房散发着宁静氛围，每间房间都能欣赏到绝美的大海景色与壮丽晨曦。在这片靠近大海的天堂，请尽情享受潮起潮落般悠然自得的时光，体验真正奢华之旅。

悠然漂浮于濑户内海，自万叶时代以来作为朝廷的御食国而繁荣，与大海共同编织历史，传承日本创世与国生故事的岛屿“淡路”（Awaji）。在《古事记》中传说为天神居住之地“高天原”（Takamagahara）而得名的淡路梦泉景别墅“天原～amahara～”，希望在这淡路岛得天独厚的环境和缓缓流逝的时光中，让每位客人都能度过充实的假期，这是一座充满这种心愿的别墅。

位于三浦半岛最南端，历经1200万年岁月的三崎层与粗犷的岩礁，前方延展着无垠的地平线。全馆34间客房均为海景房。在配备可眺望大海的天然温泉套房中，尽享专属私密时光。晚餐提供以海鲜为主的日式料理：从餐厅活水池现捞现炸的相模湾及全国各地捕获的鱼贝类，以及将三浦半岛当季食材以炭火香烤而成的主菜等。请尽情品味城ヶ岛独有、充分激发食材本味的醇厚风味。在屋顶酒廊「宵星」，一边眺望海天交融的大海原与天空由此渐变至绝美夕阳，一边随心度过惬意时光。清晨在可望见地平线的客房醒来，将身心交付于天然温泉，从品尝三浦馈赠的早餐开始新的一天。凝望城ヶ岛之海，什么也不做的片刻，也会让心慢慢被充盈。

带着一丝怀旧气息的古典雅致风格。除所有客房均为31㎡以上的宽敞空间外，还可在风格各异的私汤与高楼层的大浴场尽享奢华巡汤体验；餐饮则让您尽情品味北海道美食。远离喧嚣，于静谧空间中度过特别时光。

我们于2022年7月以“月亮”和“金枪鱼”为主题重新装修了住宿，每日限量接待5组客人。在随着黄昏变化的圆形窗户设计的满月餐厅中，享受被誉为多次达到高潮的日本最美味金枪鱼套餐料理。希望您能在高品质的烧津温泉和简约精致的静谧空间中度过非凡的时光，并带回满满的幸福。

在自然的声音中浸泡温泉，享受当地美食。被自然环抱的宁静时光，洗涤心灵，舒缓身体疲劳。位于雄伟的东中国海沿岸的Villa Hikaruze，是一处被大自然气息包围的高品质住宿。请在被称为鹿儿岛县起源的太古创世之力孕育的大地上，体验自然带来的疗愈力量。

从客房望出去的景色，仿佛将内房平静的海面截取成一幅画。餐食请享用采用当地伊户渔港清晨上岸的新鲜时令海鱼制作的会席料理。

从全国日本各地收集了具有历史意义的名石和石灯笼，打造出精致的石庭园。分散着以京都风数寄屋建筑风格建造的优雅独立屋，搭配名木、庭木和流水，基于石、水、木的和谐，营造出极致的宁静氛围。我们珍视日本的传统美和其精神，结合时间的流逝，继续提供温暖而宁静的休憩之地。热海石亭将继续挑战实现「日本传统的日式旅馆」。

【《米其林指南 福冈・佐贺・长崎2019特别版》 日式旅馆五星（黑）】 包裹心灵的，如幻原风景 连接古与今的神之岛 从福冈出发1小时，穿越时空的离岛度假胜地 ＝＝ 平静的波纹，如枯山水般的浮岛。 自远古以来汩汩涌出的金色温泉。 仅限当日、没有剧本的夕阳剧场。 长崎・壹岐岛，是洗涤心灵、包罗万象的“Small Sanctuary”。 以倾尽心意的款待， 与新鲜食材交织而成的美食相伴， 重新凝视自己的原点。 这是一段在独一无二的小岛住宿中编织而成、 令人难以忘怀的旅行故事。 ＝＝

用餐请前往住宿旁的“和旬 秀荣”。以地产地消为理念，由船长亲自捕捞的新鲜伊势海鲜食材，精心制作成怀石料理。曾荣获米其林指南三重2019“伊势”米其林餐盘奖。散发木香的房间内配备了Tempur自动调节床、酒柜，以及以珍珠养殖创始人御木本幸吉命名的高端化妆品牌“MIKIMOTO”和起源于伦敦的“MOLTON BROWN”等精选洗漱用品。信乐烧陶器浴缸充满情调，从窗户可欣赏五ヶ所湾美景。在“はなれ月灯”，享受一段美好的非日常时光吧。

新鲜海鲜和割烹特色的手工料理尽享的大人隐秘之所。 贴心服务与传统味道传承的全8间小住宿。所有客房均配备温泉。 如选择在客房餐厅用餐，餐厅与您入住的客房以门隔开，是专为用餐设计的空间，因此可放心将行李留在原处，尽情享受美食时光。 请在各具风情的“只属于您的特别空间”中，与重要的人悠然度过美好时光吧。

位于广阔场地中的海边小住宿，以精致却温馨的料理和真诚的款待为傲，并提供馆内设施，让您沉浸于只有历史与文化深厚的松岛才能体验的「知识时光」。鸟儿的歌声、柔和的阳光穿透树叶、以及温柔包围的海浪声，将带您进入非日常的疗愈之旅。请在与重要的人共度纪念日或放松心灵的独自旅行时使用我们的服务。

温泉大浴场、客房、餐厅和开放式甲板焕然一新。全新的温泉大浴场在新建筑中设有室内浴池和半露天浴池。客房中有四间配备露天浴池，餐厅则改为私人包厢。从开放式甲板可以欣赏到清澈美丽的馆山湾以及连接太平洋的碧蓝全景海景。

全客房皆为海景房，拥有温泉的日式旅馆，可眺望淡路海。窗外展开的180度全景，真是绝景。以楼层不同概念设计的多样化客房及丰富的方案数量为傲。这是一家适合各个世代选择自己享受方式的推荐之地。

在2011年灾后，渔夫的住宿「磯村」于2018年8月重新开业。由当地居民组成的员工提供热情款待，并以气仙沼的新鲜食材制作的精致餐点为傲，是气仙沼首屈一指的料理住宿。小巧的馆内空间带来如同回到家的温暖与疗愈感。