Seluruh negara × Akomodasi dengan sashimi segarRekomendasi Hotel·penginapan gaya Jepang

Selain daya tarik “Akomodasi untuk menikmati hidangan” yang telah kami bangun sejak berdiri, Hama no Yu akan terus berupaya memberikan gaya perjalanan yang sesuai untuk setiap tamu serta layanan yang mengesankan.

Ujung paling utara Prefektur Kyoto, Taiza di Semenanjung Tango. Di sini terbentang dunia yang dahulu dicintai seorang permaisuri sebagai tanah ideal—dunia tempat langit, laut, dan bumi berpadu, dan kehidupan dijalani dengan kuat serta indah. Seluruh pelayanan kami hadir agar Anda dapat merasakan kekayaan alam besar yang diwariskan serta kedekatan hidup dengan alam, dan menikmati “waktu bagi hati” yang tak berubah meski zaman berlalu.Asal-usul Tanpei— Berawal dari kepala tukang kayu Shimoda Heikichi yang menjamu para tamu dan para tukang; kemudian pada tahun pertama era Meiji ia membuka usaha dagang kuliner. Heikichi yang mahir dalam teknik penandaan tinta dikenal warga setempat sebagai “Hirasan si Toko Tinta”. Dari sanalah nama usaha “Tanpei” lahir, lalu berganti menjadi “Tanpei”, dan hingga kini beroperasi sebagai Akomodasi paling bersejarah di wilayah Tango. Semangat keramahtamahan “Hirasan si Toko Tinta” terus diwariskan hingga generasi keenam sampai sekarang.

■【Langsung dari Himi】Ikan musiman dipilih dengan cermat setiap pagi. Disajikan lebih cepat dan lebih lezat dari mana pun! ■【Semua Kamar Menghadap Laut】Nikmati "Panorama Besar" Teluk Toyama × Pegunungan Tateyama secara eksklusif. ■【Pemandangan Spektakuler! Kamar Khusus dengan Pemandian Semi Terbuka】Dibuka pada Mei 2022! ■【Khas Penginapan Tradisional】Pelayanan hangat dan ramah seperti di rumah. Nikmati "kelezatan sejati dari Himi" dan kami ingin memberikan senyuman serta kepuasan kepada semua tamu. Habiskan momen yang tak terlupakan di Akomodasi Minshuku Shiroyama dengan ikan alami dari Himi dan pemandangan yang menakjubkan.

Berendam dalam air dengan suara alam sebagai latar belakang, menikmati kuliner lokal. Momen tenang di tengah alam, membersihkan jiwa dan menyegarkan tubuh. Villa Hikaruze yang terletak di sepanjang pantai Laut Cina Timur yang megah adalah akomodasi berkualitas tinggi yang dikelilingi oleh alam. Rasakan kekuatan penyembuhan alami di tanah yang dikatakan sebagai asal mula prefektur Kagoshima.

【Panduan Michelin Fukuoka–Saga–Nagasaki Edisi Khusus 2019: penginapan gaya Jepang 5 bintang (hitam)】 Pemandangan asal yang terasa bak ilusi, menenangkan hati Pulau para dewa yang menghubungkan masa lampau dan masa kini 1 jam dari Fukuoka, resor pulau terpencil yang melampaui ruang dan waktu ＝＝ Riak ombak yang tenang, pulau-pulau kecil terapung bak taman kering (karesansui). Pemandian air panas keemasan yang terus memancar sejak zaman kuno. Teater senja tanpa skenario—hanya untuk hari itu saja. Pulau Iki di Nagasaki adalah “Small Sanctuary” yang menyucikan hati dan menyegarkan segalanya. Dengan keramahtamahan sepenuh hati, serta hidangan istimewa dari bahan-bahan segar hasil tangkapan hari itu, Anda diajak menatap kembali titik awal diri sendiri. Inilah kisah perjalanan tak terlupakan, dirajut di Akomodasi kecil di pulau ini—satu-satunya di dunia. ＝＝

Terdapat 7 Kamar dengan pemandian terbuka. Nikmati luasnya Laut Jepang, rasakan angin, matahari terbenam, lampu nelayan, dan langit berbintang. Rasakan ruang istimewa di mana alam Tango dan waktu santai berpadu dengan hidangan menggunakan bahan musiman dan merek Kyoto.

Hotel Taimokaku adalah akomodasi yang menawarkan hidangan utama "Ika Segar Yobuko" serta kekayaan hasil laut segar dari Genkainada.Ika segar dengan tekstur kenyal dan transparansi tinggi ini merupakan makanan khas Yobuko yang menarik banyak pengunjung dari seluruh negara. Selain ika, kami juga menyajikan hidangan kaiseki dengan bahan-bahan musiman seperti tai, awabi, uni, dan sazae yang disiapkan dengan cermat oleh koki kami.Dari pemandian besar terpisah untuk pria dan wanita, Anda dapat menikmati pemandangan Pelabuhan Nagoya dan Jembatan Yobuko. Pada malam hari, lampu perahu nelayan menciptakan suasana tenang, sementara di pagi hari matahari terbit dari bawah memberikan pengalaman perjalanan yang tak terlupakan. Kami juga memiliki pemandian terbuka untuk menikmati waktu santai dalam suasana terbuka.Kamar-kamar kami telah direnovasi pada tahun 2023 termasuk "Kamar Gaya Jepang dengan Tempat Tidur" dan "Deluxe Room", tersedia dalam 4 tipe: kamar gaya Jepang dan kamar kombinasi Jepang-Barat. Semua kamar dilengkapi dengan pemurni udara, toilet dengan bidet (washlet), Wi-Fi gratis, serta dapat menampung mulai dari 2 hingga maksimal 6 orang untuk kenyamanan Anda.Kami menantikan kunjungan Anda dengan suguhan hasil laut segar, pemandangan indah, serta pelayanan penuh perhatian.

Di ujung paling selatan Semenanjung Miura, terbentang Formasi Misaki yang merekam waktu 12 juta tahun dan gugusan karang yang liar. Di hadapannya, cakrawala membentang luas.Semua 34 kamar menghadap laut.Nikmati waktu pribadi di kamar suite dengan Mata air panas alami sambil memandang lautan.Untuk makan malam, kami menyajikan hidangan Jepang serba seafood: aneka hasil laut dari Teluk Sagami dan dari Seluruh negara yang baru diangkat dari bak penampungan di restoran, serta menu utama musiman khas Semenanjung Miura yang dipanggang harum di atas bara api.Rasakan cita rasa khas Jogashima yang mengeluarkan kelezatan alami bahan-bahan secara maksimal.Di rooftop lounge “Yoiboshi”, nikmati momen Anda sendiri sambil memandangi perubahan langit—dari hamparan samudra tempat laut dan langit menyatu hingga matahari terbenam yang menakjubkan.Pagi hari dimulai dengan bangun di kamar menghadap cakrawala, menyerahkan diri pada Mata air panas alami, lalu menikmati sarapan dengan berkah alam Miura.Sambil memandang laut Jogashima, waktu untuk benar-benar tidak melakukan apa pun perlahan memenuhi hati Anda.

Hanya dengan 5 kamar di bangunan utama dan akomodasi kecil yang terpisah, kami menawarkan bahan makanan pilihan dan keramahan yang istimewa. Nikmati hidangan kaiseki yang disiapkan oleh koki berpengalaman yang telah berlatih di restoran kaiseki, dengan melimpahnya hasil laut segar dari Teluk Toyama. Musim semi dengan cumi-cumi bercahaya, musim panas dengan tiram batu, musim dingin dengan kepiting dan buri dingin, serta daging sapi merek lokal Himi-gyu, Anda dapat menikmati cita rasa lezat khas Himi. Pemandian dengan air asin yang menghangatkan tubuh hingga ke inti dapat dinikmati secara pribadi. Akomodasi terpisah "Tsuki" dengan mata air panas dan pemandian terbuka, dapat disewa secara eksklusif, memungkinkan Anda bersantai seperti tinggal di vila tepi laut.

Kami telah memperbarui Akomodasi ini pada Juli 2022 dengan tema "Bulan" dan "Tuna", terbatas untuk 5 grup per hari. Di ruang makan bulan purnama dengan jendela bundar yang berubah seiring senja, nikmati hidangan tuna terbaik di Jepang yang disebut sebagai puncak berkali-kali. Nikmati ruang yang tenang, sederhana, dan canggih bersama Mata air panas Yaizu berkualitas tinggi, dan bawa pulang banyak kebahagiaan.

Bepergian demi menikmati kuliner. “Yado Shiontei” adalah Akomodasi bagi para pencinta santapan istimewa. Kami memilih bahan-bahan terbaik dari San’in, lalu para koki meraciknya dengan keahlian dan kepekaan menjadi hidangan demi hidangan. Nikmatilah sajian yang hanya dapat dirasakan pada musim dan hari itu, sepenuhnya bersama orang terkasih.

Akomodasi dengan seluruh kamar menghadap laut, berdiri tepat di hadapan samudra luas.Hamparan laut dan langit sejauh mata memandang adalah pemandangan yang sungguh menakjubkan.Dari pemandian umum besar maupun area bersantap… di mana pun Anda berada, nikmati waktu bersama panorama indah ini.Hidangan kami menghadirkan andalan kinmedai rebus berbumbu yang lembut serta aneka hasil laut segar pilihan.Untuk Mata air panas, kami menyediakan berbagai Fasilitas untuk menikmati tur berendam, seperti pemandian umum besar, bangunan khusus pemandian, dan pemandian terbuka privat.Pemandian terbuka dengan panorama laut “Sōkū -sora-” yang berganti jadwal pria/wanitamenghadirkan momen istimewa… seolah dipeluk laut dan langit sambil menatap garis cakrawala.Kamar dengan panorama laut mencakup 24 kamar bergaya Jepang yang nyaman, 13 kamar wa-modern dengan pemandian Mata air panas berpemandangan, serta 20 kamar twin wa-modern.Senja, langit penuh bintang, hingga matahari terbit… semuanya membawa Anda ke pengalaman luar dari keseharian.Nikmatilah liburan “hidangan untuk hati” dengan santai.

Di Ryotei Murakami, Esashi, sebuah kota dengan sejarah tertua di Hokkaido, Anda dapat menikmati Mata air panas dari sumber alami, hidangan yang menggunakan bahan-bahan kaya, dan waktu santai di 7 kamar tamu yang berdiri sendiri. Area sekitar Akomodasi mencakup Laut Jepang, Pulau Kamome, Kapal Kaiyomaru, Marina, dan Jalan Sejarah, di mana Anda dapat bertemu dengan alam dan sejarah.

Akomodasi dengan 15 kamar yang menawarkan kenikmatan hasil laut dari Laut Jepang dan San'in. Di musim dingin, Anda dapat menikmati kepiting Matsuba, di musim panas cumi-cumi putih segar, serta di musim semi dan musim gugur kepiting Kasumi dan ikan premium Nodoguro, semuanya adalah hasil tangkapan segar dari pelabuhan Kasumi di Prefektur Hyogo. Karena pemiliknya adalah seorang pedagang grosir, ia secara langsung membeli hasil laut dengan keahliannya sendiri di pelelangan, sehingga kesegaran dan kualitasnya terjamin.Interior akomodasi ini direnovasi pada Juli 2021, dan kamar khusus bergaya Jepang dan Barat dengan tempat tidur serta pemandian dalam ruangan juga telah ditambahkan, menawarkan pengalaman menginap yang istimewa.Makanan disajikan di meja pribadi dalam ruangan, sementara di dapur terbuka, hasil laut segar yang ditangkap pada hari itu dipajang, dan koki akan mempersiapkannya langsung di depan Anda sesuai pesanan tambahan. Pemandian umum menggunakan mata air panas alami Kasumi (onsen sederhana bersifat alkali), dengan cermin perak dan pencahayaan yang menciptakan suasana magis untuk menghilangkan kelelahan Anda.

Akomodasi dengan hidangan nelayan yang menggunakan hasil laut segar dari Kominato. Nikmati rasa kebanggaan dan porsi yang melimpah hingga sulit untuk dihabiskan. Selain itu, pemandangan dari pemandian terbuka pribadi di lantai atas yang menghadap ke laut akan meredakan kelelahan sehari-hari Anda.

Tempat berkumpulnya para pecinta kuliner. 30 kamar dengan Mata air panas dan pemandian terbuka. Temui hidangan istimewa yang hanya ada sekarang, dengan cinta untuk pecinta kuliner.

"Akomodasi Kuliner Izu no Hana" dibuka secara resmi pada April 2023 sebagai properti saudara dari "Akomodasi Kuliner Izu no Umi". Sebuah akomodasi eksklusif untuk dewasa yang terletak di tengah hutan bambu, dengan hanya 7 kamar tamu untuk memberikan pelayanan terbaik.Seperti namanya, "Akomodasi Kuliner Izu no Hana" adalah tempat yang mengutamakan kuliner. Nikmati hidangan kaiseki yang disiapkan dengan sepenuh hati menggunakan bahan musiman lokal, ikan segar hasil tangkapan pagi dari perairan sekitar Izu, serta sayuran segar yang tumbuh subur di bawah sinar matahari tanah Izu.Dari pemandian terbuka pribadi di setiap kamar, Anda dapat menikmati pemandangan indah Pulau Oshima. Luangkan waktu Anda untuk bersantai dan menikmati momen istimewa ini.

Di Restoran Takakatsu, makan malam kebanggaan disajikan di Akomodasi mata air panas yang dikelilingi oleh pegunungan, dengan hidangan laut segar.

Akomodasi dengan Mata air panas yang menawarkan panorama laut Minami-Toba, Sun Urashima Yuki no Sato. Dengan Mata air panas alami berkualitas khas sumbernya, Anda dapat menyegarkan tubuh dan pikiran. Hidangan khas Ise-Shima akan mewarnai perjalanan Anda di setiap musim.