Toàn quốc × Lưu trú thưởng thức hành trình tham quan xưởng rượu sakeĐề xuất Khách sạn·nhà trọ kiểu Nhật

Nơi lưu trú Kanki-en, với ý nghĩa "vui mừng vì mối duyên không thể thay thế", là nơi rượu và ẩm thực kết nối con người với nhau, tạo ra những điều mới mẻ. Tại vùng đất được coi là cội nguồn của văn hóa ẩm thực Nhật Bản này, kỳ nghỉ tuyệt vời của bạn sẽ được tô điểm bởi rượu danh tiếng "Kokuryu" - sản phẩm từ dòng nước ngầm chất lượng cao của sông Kuzuryu chảy ngay trước mắt, cùng với nhà hàng Nhật Bản nổi tiếng <En> và nhà hàng Pháp hiện đại <cadre>. Chúng tôi hân hạnh chào đón quý khách bằng mỹ tửu và mỹ thực. Dưới chân núi Joboji yên bình, nơi thiên nhiên phong phú được tô điểm bởi hoa anh đào rực rỡ vào mùa xuân và cảnh sắc mùa đông tuyệt đẹp vào mùa đông, quý khách có thể xóa tan mọi căng thẳng trong tâm hồn lẫn cơ thể. Đồng thời trải nghiệm văn hóa thiền định và nghề thủ công truyền thống Echizen để cảm nhận niềm vui khám phá một Nhật Bản chưa từng biết đến. Nơi mà ẩm thực và rượu kết nối con người lại với nhau để tạo ra những điều mới mẻ chính là Auberge <Kanki-en>.

Nhà kho rượu sake và nhà phố đã gắn bó với lịch sử và cuộc sống của khu phố Momen Kaido nay đã được tái sinh thành nơi lưu trú cho thuê nguyên căn. Không chỉ thưởng thức rượu sake, bạn còn có thể trải nghiệm "Bữa tối kết hợp" hợp tác với các nhà hàng lân cận hoặc thư giãn trong "Bồn tắm rượu sake" mang lại hiệu quả làm đẹp da. Hãy tận hưởng thời gian đắm mình trong lịch sử của khu phố và tâm huyết của những người tạo nên nơi đây.

Chỉ với tổng cộng 11 phòng, trong đó có 6 phòng suite, quý khách sẽ tận hưởng những khoảnh khắc thượng hạng dành riêng cho số ít. Ngoài ra, để quý khách có thể thư giãn tắm suối nước nóng mà không phải bận tâm đến người khác, chúng tôi không bố trí nhà tắm công cộng mà chuẩn bị 3 phòng tắm riêng cho thuê. Xin hãy tận hưởng khoảng thời gian hạnh phúc giúp cơ thể và tinh thần được thả lỏng. Tại Premium Lounge, quý khách có thể thưởng thức rượu địa phương được tuyển chọn kỹ lưỡng cùng các món ăn nhẹ. Bữa tối được phục vụ tại phòng ăn riêng, sử dụng thịt bò Hida hạng A5 mà nhà trọ kiểu Nhật chuyên bò Hida Ichiryu tự hào giới thiệu—trong đó có các cấp xếp hạng cao No.11 và No.12. Xin mời thưởng thức hương vị tuyệt hảo được thiên nhiên Hida Takayama nuôi dưỡng.

Ẩn mình trong ngôi nhà samurai, được ôm ấp bởi thời gian yên bình.

Nằm trên tuyến đường Nakasendo với lịch sử hơn 400 năm, Narai-juku vẫn giữ được dấu ấn đậm nét của một thị trấn trạm nghỉ dài nhất Nhật Bản thời bấy giờ. Nằm ở vị trí trung tâm của 69 trạm nghỉ trên tuyến Nakasendo, thị trấn trạm nghỉ từng phát triển thịnh vượng với nhiều lữ khách qua lại, được biết đến với tên gọi thân thuộc "Narai Senken". Khi chúng tôi tiếp nhận 4 công trình kiến trúc lịch sử để làm Lưu trú BYAKU Narai, thay vì đặt tên mới cho từng tòa nhà, chúng tôi đã quyết định quay trở lại với "Yagou" (tên nhà) truyền thống từ thời Edo, như cách gọi nhà máy rượu sake "Suginomori Shuzo" thành lập năm 1793 là "Toshiyoshiya". 16 Phòng khách trong 4 tòa nhà lịch sử đều mang tính cá nhân và đa dạng, tận dụng cấu trúc độc đáo của từng công trình với mục đích và bố cục khác nhau. Hãy đắm mình trong không gian tận dụng cấu trúc của các công trình lịch sử, để cảm nhận lịch sử mà các tòa nhà đã trải qua và vô số câu chuyện mà chúng mang theo. Chúng tôi mang đến trải nghiệm lưu trú độc đáo, khác biệt hoàn toàn với Phòng khách sạn thông thường, trong những ngôi nhà cổ đã hỗ trợ nhiều hoạt động qua thời gian dài.

【Đề xuất cho du lịch Takayama! Chào đón cả em bé tại nơi lưu trú với lòng hiếu khách tràn đầy】Honjin Hiranoya Kachoan là nhà trọ kiểu Nhật hàng đầu tại Takayama, mang đậm phong cách và truyền thống Nhật Bản.Với vị trí chỉ cách các điểm tham quan như chợ sáng, Honjin Takayama, và khu phố cổ 1 phút đi bộ, bạn có thể tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp cổ kính của thành phố.Tận hưởng lòng hiếu khách chân thành bắt đầu từ tiếng trống Honjin, và thưởng thức hương vị Hida tại nhà hàng riêng tư mà không cần lo lắng về xung quanh.Hãy trải nghiệm "một ngày đặc biệt trong chuyến du lịch" để lại ấn tượng dịu dàng trong lòng bạn.

Phòng nghỉ được thiết kế rộng rãi với diện tích từ 60m² trở lên, bao gồm cả sân thượng. Suối nước nóng tự nhiên chảy trực tiếp từ nguồn sẽ giúp bạn thư giãn và mang lại những khoảnh khắc yên bình. Ngoài suối nước nóng tự nhiên, chúng tôi còn có các tiện ích như phòng xông hơi đá nóng, phòng xông hơi dung nham, phòng gym kết hợp studio, bể bơi thể dục và bể bơi nước ấm ngoài trời.

Khai trương ngày 2/9/2007. Xuất phát từ tấm lòng của chủ Masuichi: “Vốn dĩ quý khách nên nghỉ lại tại nhà chúng tôi…”, nơi đây được đặt tên là “Masuichi Kyakuden”. Đây là Lưu trú do kiến trúc sư John Morford—người thiết kế “Kurabu” và trụ sở chính của Masuichi Ichimura Shuzo—tự hiện thực hóa mong muốn: “Nếu đến Obuse, tôi muốn được ở một nơi như thế này”. Công trình gồm 7 ngôi nhà gỗ, lấy trung tâm là 3 kho đất (dozo) được di dời từ một thương gia đường lâu đời ở Nagano; bên trong được bài trí hoàn toàn theo phong cách phương Tây.

NIPPONIA HOTEL 竹原 製塩町 nằm tại bờ biển Seto, nơi từng là một trong những khu vực sản xuất muối nổi tiếng của Nhật Bản từ thời Edo. Vào thời Taisho, nhờ sự phát triển của ngành muối, khu vực này đã có tới 26 nhà máy rượu sake. Người dân khi đó đã xây dựng nhiều công trình tuyệt đẹp, tạo nên một thị trấn với cảnh quan độc đáo. Đến nay, thị trấn vẫn giữ được nét cổ kính và được mệnh danh là "Kyoto nhỏ của Aki", đồng thời được chọn làm Khu bảo tồn các công trình kiến trúc truyền thống quốc gia.NIPPONIA HOTEL 竹原 製塩町 hòa mình vào khung cảnh thị trấn với mô hình khách sạn phân tán độc đáo. Các tòa nhà như ngân hàng cũ hay nhà hàng cũ đều được cải tạo để mang lại không gian thoải mái nhưng vẫn giữ nguyên giá trị lịch sử, tạo nên một không gian phi thường vượt qua thời gian.Bữa ăn tại đây sử dụng nguyên liệu địa phương như hải sản và trái cây họ cam quýt từ vùng khí hậu ôn hòa Seto cùng các loại muối đặc biệt theo phương pháp chế biến và nguồn gốc khác nhau. Hãy thưởng thức thế giới ẩm thực phong phú kết hợp với rượu sake từ ba nhà máy rượu lâu đời hơn 150 năm.Với vị trí thuận tiện để tham quan đảo Okunoshima, đường cao tốc Shimanami Kaido và Onomichi, hãy tận hưởng lịch sử - văn hóa sống động nơi đây cùng những món quà quý giá từ biển Seto như muối và rượu sake trong chuyến hành trình đáng nhớ của bạn.

Ẩm thực địa phương sáng tạo của Aizu và rượu sake địa phương, cùng bồn tắm ngoài trời ngắm khu Suối nước nóng theo bốn mùaLưu trú tự hào với ẩm thực địa phương và rượu sake địa phương. Điểm nổi bật của chúng tôi chính là món ăn và đồ uống.Để quý khách cảm nhận văn hóa ẩm thực Aizu, chúng tôi sử dụng phong phú nguyên liệu theo mùa tại địa phương để chế biến “ẩm thực địa phương Aizu sáng tạo”, đồng thời luôn chuẩn bị hơn 30 loại rượu sake địa phương.Hãy thưởng thức và tận hưởng rượu sake địa phương được làm từ gạo và nguồn nước chất lượng, dùng kèm các món ăn đặc sản mà chúng tôi tự hào.Trong khuôn viên còn có quầy bar “Jizake no Yakata”.Suối nước nóng: từ bồn tắm ngoài trời ngắm cảnh tuyệt đẹp trên tầng cao nhất, quý khách có thể thưởng ngoạn toàn cảnh bốn mùa hùng vĩ của khu Suối nước nóng đang chuyển mình—tuyết phủ, xanh non đầu xuân, lá đỏ…—cùng ánh đèn thị trấn dưới chân thành Aizu.

Dinh thự văn hóa nguyên căn, all-inclusive, chỉ đón 1 nhóm mỗi ngày do Yamanashi Meijo “Shichiken” kiến tạo. Lấy triết lý ủ rượu đang sống cùng vùng Hakushu làm trục chính, chúng tôi đã tái sinh dinh thự phân nhánh của khu phố trọ lịch sử Daigahara-juku. Tận hưởng bồn tắm kiểu kura gợi cảm nhận về nguồn nước nổi tiếng của Nam Alps – Hakushu, trải nghiệm pairing rượu sake và thưởng thức văn hóa ẩm thực địa phương, để rồi đắm mình trong nhịp thời gian tĩnh lặng chảy qua mảnh đất này. Không chỉ đơn thuần là Lưu trú, mà là một kỳ nghỉ văn hóa để chạm vào văn hóa xưởng rượu và phong thổ Hakushu. Hãy dành một khoảnh khắc đặc biệt để cảm nhận thế giới quan của Shichiken bằng cả năm giác quan.

Tọa lạc tại Naramachi – khu vực được yêu thích ở phố cổ Nara, nơi vẫn lưu giữ những dãy phố mang nét xưa – “Kaze no Naramachi” là một Khách sạn nhỏ chỉ với 8 phòng. Khách sạn gìn giữ vẻ đẹp và đường nét kiến trúc của nhà gỗ Nhật Bản như kho (kura) và phòng trà, đồng thời trang bị tiện nghi hiện đại.Với concept “SAKE HOTEL” xứng đáng với vùng đất khai sinh rượu sake, quý khách có thể thưởng thức sự kết hợp giữa sake của Toyosawa Shuzo và các món fusion chú trọng nguyên liệu địa phương. Tùy thời điểm, cũng có thể gặp những dòng sake hiếm.Để chuyến đi thêm trọn vẹn, chúng tôi cũng giới thiệu các điểm tham quan lân cận. Hãy tận hưởng những bước dạo phố đầy thi vị, tham quan chùa Kofuku-ji, Todai-ji hay Công viên Nara; chạm vào văn hóa và lịch sử để khám phá sức hút của Nara theo cách riêng dành cho người am hiểu.

Dệt nên truyền thống, kết nối cảm xúc, tiếp tục câu chuyện. 〜Chỉ có tại đây, thông qua sự hiếu khách làm thỏa mãn năm giác quan〜 Truyền thống của gia đình "Katakura", những người đã không ngừng quảng bá sức hấp dẫn của Nhật Bản ra thế giới thông qua lụa. Sự hiếu khách tại Khách sạn chứa đựng sự tận tâm và "cảm xúc" của các sản phẩm địa phương và người dân trong khu vực. "Câu chuyện" của mỗi khách hàng khi trải qua những ngày đặc biệt, những khoảnh khắc đặc biệt. Katakura Silk Khách sạn với sự hiếu khách mượt mà, tinh tế và dịu dàng, giống như lụa, làm thỏa mãn năm giác quan, sẽ tô điểm những khoảnh khắc đặc biệt của khách hàng thành những kỷ niệm không thể nào quên. Một chuyến đi được bao bọc nhẹ nhàng trong khoảng thời gian phong cách mà chỉ có thể trải nghiệm tại đây.

Đây là một nhà máy rượu sake lâu đời, thành lập năm Minh Trị 10 (1877), đã liên tục ủ dòng sake danh tiếng “Mitoyo Tsuru” tại thành phố Mitoyo, tỉnh Kagawa cho đến khi ngừng hoạt động vào năm 2005. Khu Lưu trú nơi các thợ nấu rượu từng ăn ở và miệt mài làm sake đã được cải tạo, tái sinh thành Lưu trú trải nghiệm nấu rượu theo hình thức thuê trọn căn.Bên trong vẫn còn lưu giữ những dấu tích nguyên bản như nồi lớn từng dùng trong quá trình nấu sake, nguồn nước dùng để ủ và các chi tiết kiến trúc thấm đẫm tay nghề của những người thợ. Trong không gian kế thừa trọn vẹn dáng vẻ xưa ấy, bạn có thể vừa nghỉ ngơi vừa cảm nhận lịch sử và văn hóa của nhà máy rượu.Chúng tôi chuẩn bị bồn tắm riêng và bồn ngâm nằm tận dụng chính chiếc nồi lớn từng dùng để hấp gạo làm sake, cùng sauna riêng mang đậm phong vị đặc trưng của nhà máy rượu. Ngoài ra, bạn còn có thể sử dụng dịch vụ all-inclusive với 4 loại sake tuyển chọn mà nhà máy rượu Kagawa tự hào (mỗi loại chai 4 gō). Thư giãn cơ thể và tinh thần trong sauna, nghỉ ngơi với bồn tắm từ nồi lớn và thưởng thức sake địa phương—hãy tận hưởng kỳ nghỉ xa hoa chỉ có tại nhà máy rượu.“TOJI (杜氏)” là nghệ nhân phụ trách toàn bộ quá trình nấu sake. Tại nơi xưa kia mọi người cùng chung sức ủ nên những mẻ rượu, giờ đây những vị khách ghé thăm sẽ trò chuyện, kết nối và cùng “ủ” nên khoảng thời gian mới. Mitoyo Tsuru TOJI là không gian Lưu trú đặc biệt được gửi gắm trọn vẹn tâm ý ấy.

Không gian sáng sủa và sạch sẽ, phòng nghỉ yên tĩnh và an toàn, các món ăn đa dạng, và suối nước nóng tự nhiên phong phú. Suối nước nóng Hida Takayama, Khách sạn Takayama Green là một loại nhà trọ kiểu Nhật mới kết hợp giữa tính năng của khách sạn đô thị và cảm giác truyền thống của nhà trọ kiểu Nhật tại cố đô. Ngoài ra, vị trí tuyệt vời ở trung tâm thành phố Takayama là điểm khởi đầu lý tưởng cho du lịch Hida.

Khu Suối nước nóng Kamisuwa sở hữu hai nguồn suối duy nhất là “Suối Đỏ” và “Suối Trắng”. Khu tắm công cộng lớn và bồn tắm lộ thiên ở tầng cao nhất với tầm nhìn toàn cảnh hồ Suwa rất được yêu thích. Đây là nhà trọ kiểu Nhật mang phong cách truyền thống, nơi bạn có thể làm ấm cơ thể trong Suối nước nóng và cảm nhận sự ấm áp từ ẩm thực cùng lòng hiếu khách.

Lưu trú suối nước nóng mang lại sự thư giãn với tầm nhìn trực diện ra hồ Suwa. Sở hữu nguồn suối nước nóng tự nhiên và nổi bật với bữa tiệc ẩm thực Nhật Bản sáng tạo từ nguyên liệu địa phương. Từ phòng có bồn tắm lộ thiên ngắm cảnh đến các kế hoạch hợp lý, đây là lựa chọn lý tưởng cho mọi chuyến đi cùng ai đó.

"Hida Takayama, ngay cạnh cầu đỏ Nakabashi, cách chợ sáng trước Jinya 1 phút đi bộ, nằm ở trung tâm Takayama, "Honjin Hiranoya Bekkan". Hãy ghé thăm thoải mái cùng gia đình, bạn bè hoặc những người thân thiết mà không cần quá trang trọng."

【Cách Osaka 80 phút lái xe】Iga Ueno là vùng đất mang đậm hơi thở lịch sử và văn hóa, từ lâu phồn thịnh như một thị trấn dưới chân thành và thị trấn trạm nghỉ, nổi tiếng với gốm Iga-yaki và dây bện Iga kumihimo – những sản phẩm thủ công được Nhà nước chỉ định. Nơi đây cũng được biết đến là quê hương của ninja phái Iga và thi hào Matsuo Basho. NIPPONIA HOTEL Iga Ueno Jokamachi là Khách sạn dạng phân tán chỉ với 16 phòng, cải tạo các công trình lịch sử rải rác khắp thị trấn như tài sản văn hóa hữu hình đã đăng ký có tuổi đời khoảng 150 năm, biến cả thị trấn thành một Khách sạn.Vào tháng 4/2026, một tòa nhà mới cũng sẽ ra mắt với “sauna kho” (Kura Sauna) được tái sinh từ kho thời Minh Trị. Trong vẻ đẹp kiến trúc nhuốm màu thời gian, chúng tôi gợi ý cho bạn một kỳ nghỉ retreat riêng tư để thư giãn và hồi phục.Ẩm thực – điểm hấp dẫn không thể thiếu của chuyến đi – mời bạn tận hưởng trải nghiệm mỹ thực bằng cả năm giác quan: bò Iga “huyền thoại” gần như không lưu thông ra ngoài khu vực nhưng có chất lượng sánh ngang bò Matsusaka cùng tỉnh Mie; gạo Iga đạt hạng cao nhất đặc A trong bảng xếp hạng hương vị gạo Toàn quốc; cùng rượu sake Iga đẳng cấp thế giới từng được chọn làm rượu nâng ly tại Hội nghị Thượng đỉnh G7 Ise-Shima… Tất cả đều là tinh hoa từ những nguyên liệu do các nhà sản xuất địa phương chăm chút nuôi dưỡng.Cũng rất phù hợp cho gia đình hoặc các cặp đôi muốn kỷ niệm ngày đặc biệt hay sinh nhật. Chúng tôi mang đến cho bạn khoảng thời gian chất lượng để thưởng thức mỹ thực – lịch sử – văn hóa mà Iga tự hào: ~IGAMONO~.

Vào tháng 4 năm 2025, Khách sạn Kamenoi Ome sẽ được nâng cấp, mang đến kỳ nghỉ thoải mái hơn và đa dạng trải nghiệm hơn.Tại Phòng mới “có thể lưu trú cùng chó cưng”, quý khách có thể thư giãn và tận hưởng khoảng thời gian dễ chịu bên chú chó thân yêu. Tiện nghi dành cho thú cưng cũng được trang bị đầy đủ, tạo môi trường an tâm cho những vị khách đi cùng thú cưng.Ngoài ra, khu tắm công cộng lớn sẽ bổ sung “bồn tắm bán lộ thiên”, nơi quý khách có thể tận hưởng cảm giác thư thái giữa không gian thoáng đãng khi ngắm nhìn thiên nhiên bốn mùa. Tại vùng Ome giàu thiên nhiên, hãy đến với Khách sạn Kamenoi Ome để cả thú cưng và gia đình quý khách đều có thể nghỉ ngơi trọn vẹn.