전국 × 사케 양조장 투어를 즐길 수 있는 숙소추천 호텔·료칸

환숙연, 즉 "다시없을 인연을 기뻐하다"라는 이름의, 술과 음식이 사람과 사람의 인연을 이어주고 새로운 '무언가'가 창조되는 장소. 일본 식문화의 원점이라 불리는 이 땅에서 최고의 숙박 경험을 선사하는 것은 창업 220주년 역사를 자랑하며 눈앞에 흐르는 구즈류강의 양질의 복류수로 만들어진 명주 '쿠로류', 후쿠이를 대표하는 실력파 ＜일본요리 엔＞, 그리고 신예 프렌치 레스토랑 ＜cadre(카드르)＞입니다. 미주와 미식으로 여러분을 맞이합니다. 봄에는 화려한 벚꽃, 겨울에는 아름다운 설경으로 물드는 자연 풍부한 조호지산 기슭에서 구즈류강을 눈앞에 두고 마음과 몸을 안팎으로 초기화. 그리고 선(禅)의 문화와 에치젠 전통 공예를 접하며 아직 알지 못했던 일본을 체감하는 기쁨에 젖어듭니다. 음식과 술이 사람과 사람의 인연을 이어주고 그곳에서 새로운 '무언가'가 창조되는 장소. 그것이 오베르쥬 ＜환숙연＞입니다.

객실은 테라스를 포함하여 60평방미터 이상으로 넉넉하게 설계되었습니다. 원천에서 바로 흐르는 천연 온천이 긴장된 마음을 풀어주며, 편안한 휴식 시간을 약속드립니다. 천연 온천 외에도 암반욕과 용암욕, 스튜디오가 있는 피트니스 짐, 피트니스 풀 및 야외 온수 풀 등도 완비되어 있습니다.

목면가도의 마을 역사와 삶을 지켜온 양조장과 전통 가옥이 한 채 통째로 대여 가능한 숙소로 새롭게 태어났습니다. 일본주를 마시는 것뿐만 아니라, 인근 음식점과 제휴한 "페어링 디너"와 피부 미용 효과도 기대할 수 있는 "일본주 목욕". 마을의 역사와 제작자의 마음에 젖는 시간을 즐겨보세요.

총 11개 객실 중 6개가 스위트룸으로 구성되어, 소수의 고객만 누릴 수 있는 품격 있는 시간을 즐기실 수 있습니다. 또한 다른 고객을 신경 쓰지 않고 온천욕을 만끽하실 수 있도록 대욕장은 두지 않고, 3개의 프라이빗 대여탕을 마련했습니다. 몸과 마음이 풀리는 행복한 시간을 보내세요. 더불어 Premium 라운지에서는 엄선한 지역 사케와 가벼운 안주를 즐기실 수 있습니다. 석식은 ‘히다규 전문 료칸 이치류’가 자랑하는 A5 등급 중에서도 상위 등급인 No.11, No.12 히다규를 사용해, 프라이빗 다이닝(개별 룸)에서 제공해 드립니다. 히다 다카야마의 자연이 길러낸 최상의 맛을 만끽해 보세요.

2007년 9월 2일 오픈. 마스이치 주인의 “본래는 우리 집에 모셔 숙박해 드려야 하는데…”라는 마음에서 ‘마스이치 객전’이라 이름 지었습니다. ‘쿠라부’와 ‘마스이치 이치무라 주조장 본점’을 설계한 건축가 존 모포드가 “오부세에 온다면 이런 곳에 머물고 싶다”는 생각을 직접 구현한 숙소입니다. 나가노의 오래된 설탕 도매상에서 옮겨온 흙창고 3동을 중심으로, 총 7동의 목조 건물로 이루어져 있으며 내부는 완전한 서양식 인테리어로 꾸며져 있습니다.

고도 나라의 구시가지에서 옛 정취가 남아 있는 인기 지역 ‘나라마치’에 자리한 「카제노 나라마치」. 창고와 다실 등 일본 가옥의 아름다움과 디테일은 살리면서, 현대적인 기능성을 갖춘 단 8개 객실의 작은 호텔입니다. 사케 발상지에 걸맞게 ‘SAKE HOTEL’을 콘셉트로, 도요사카 주조의 사케와 지역 식재료를 고집한 퓨전 요리 페어링을 즐기실 수 있습니다. 시기에 따라 희귀한 사케를 만나실 수도 있습니다. 더 알찬 여행이 되도록 주변 관광 명소도 안내해 드립니다. 정취 있는 거리 산책은 물론 고후쿠지, 도다이지, 나라 공원 관광 등 문화와 역사를 가까이에서 느끼며, 아는 사람만 아는 나라의 매력을 발견하는 풍성한 시간을 보내세요.

고요히 자리 잡은 무가 저택에서 평온한 시간에 안기다.

가미스와 온천에서 유일한 두 개의 원천인 ‘주노이즈미’·‘시로노이즈미’와 스와호를 한눈에 조망할 수 있는 최상층 대욕장과 노천탕이 큰 인기를 끌고 있습니다. 온천으로 몸을 따뜻하게 데우고, 요리와 정성 어린 서비스로 마음까지 따뜻해지는 일본식 료칸입니다.

세토 내해 연안에 위치한 다케하라는 에도 시대부터 일본 유수의 제염지로 크게 번성하였으며, 소금의 혜택을 받아 다이쇼 시대에는 양조장이 26곳이나 있을 정도였습니다. 당시 사람들은 경쟁적으로 많은 훌륭한 건물을 세워 아름다운 거리 풍경을 형성했습니다. 지금도 당시의 모습을 짙게 간직하고 있어 '아키의 작은 교토'라고 불리며, 국가 전통적 건조물군 보존 지구로 선정되었습니다.그 거리 풍경 속에 녹아들듯 자리 잡은 NIPPONIA HOTEL 다케하라 제염마치. 마을 곳곳에 분산된 호텔로서, 옛 은행·옛 료테이 등 각각의 건물이 가진 역사적 배경을 존중하며 편안히 머무를 수 있도록 복원을 거쳐 시간을 초월한 풍요로움을 느낄 수 있는 비일상적인 공간으로 만들어졌습니다.식사는 세토 내해의 온화한 기후에서 자란 해산물과 감귤류, 그리고 제조법과 산지에 따라 맛이 다른 소금 등 지역 식재료를 고집하여 준비하고 있습니다. 창업 150년 이상의 역사를 가진 3개의 전통 양조장의 술과 식재료를 조합하여 펼쳐지는 미식 세계를 만끽해 보세요.오쿠노시마, 시마나미 카이도 및 오노미치 관광에도 편리한 좋은 입지에서 이곳에 숨 쉬는 역사와 문화를 떠올리며 지금도 소중히 이어지고 있는 소금, 일본주, 세토 내해의 축복을 마음껏 즐겨보시기 바랍니다.

아이즈의 창작 향토요리와 지역 사케, 사계절 온천 마을을 바라보는 노천탕향토요리와 지역 사케가 자랑인 숙소입니다. 저희 숙소의 자랑은 무엇보다도 요리와 술입니다.아이즈의 식문화를 느끼실 수 있도록, 현지 제철 식재료를 아낌없이 사용한 ‘창작 아이즈 향토요리’와 상시 30종 이상 갖춘 지역 사케를 준비하고 있습니다.자랑하는 향토요리와 함께, 좋은 쌀과 물로 빚은 지역 사케를 음미하며 즐겨 보세요.관내에는 카운터 BAR ‘지역 사케관’도 마련되어 있습니다.온천은 최상층에 위치한 절경 전망 노천탕에서 설경, 신록, 단풍… 변화하는 온천 마을의 장대한 사계절 파노라마와 함께 아이즈 성하마을의 불빛도 감상하실 수 있습니다.

중산도(中山道)의 400년 역사를 간직한 일본 최장의 숙소 마을로, 지금도 당시의 모습을 짙게 남기고 있는 나라이숙(奈良井宿). 중산도 69차의 딱 중간에 위치하며, 많은 여행객들로 번성했던 숙소 마을은 "나라이 천 채(奈良井千軒)"로 사랑받아 왔습니다. 저희는 4채의 역사적 건축물을 BYAKU Narai의 숙소로 계승함에 있어, 각각의 건물에 새로운 이름을 붙이는 대신, 마을의 상징이기도 했던 1793년 창업의 양조장 "스기노모리 주조(杉の森酒造)"를 "토시요시야(歳吉屋)"라고 부르듯, 에도 시대부터 전해져 내려온 건물의 "야호(屋号)"로 돌아가기로 했습니다. 총 16개의 객실은 용도와 구조가 다른 4채의 역사적인 건축물의 구조를 살린 개성적이고 다양한 객실입니다. 역사적인 건축물의 구조를 살린 공간에 몸을 담그며, 지금까지 건축물이 걸어온 역사와 그 수많은 이야기를 체감해 보세요. 일반적인 호텔 객실과는 차별화된, 오랜 세월 동안 다양한 삶을 지탱해 온 고택만의 독특한 숙박 체험을 제공합니다.

밝고 깨끗한 실내, 조용하고 안심할 수 있는 객실, 다양한 음식 장면, 그리고 풍부하게 솟아나는 천연 온천. 히다 다카야마 온천, 다카야마 그린 호텔은 도시 호텔의 기능성과 일본식 료칸의 정서를 겸비한 고도만의 새로운 타입의 료칸입니다. 또한 다카야마 시내 중심에 위치한 최적의 위치는 히다 관광의 거점으로 최적입니다.

스와호를 눈앞에 두고 즐길 수 있는 힐링 온천 숙소. 자체 원천을 보유하고 있으며, 지역산 재료로 만든 창작 일본식 가이세키 요리가 매력적입니다. 전망 노천탕이 딸린 객실부터 합리적인 플랜까지 다양하게 준비되어 있어 누구와 함께 가도 추천할 만한 숙소입니다.

전통을 잇고, 마음을 연결하며, 이야기를 이어갑니다. ~여기에서만 경험할 수 있는 오감을 만족시키는 환대를 통해~ 실크를 통해 세계에 일본의 매력을 계속 전해온 '카타쿠라 가문'의 전통. 호텔의 환대에 담긴 지역 특산품과 지역 사람들의 고집과 '마음'. 특별한 날, 특별한 시간을 보내는 각 고객의 '이야기'. 카타쿠라 실크호텔은 부드럽고 섬세하며 따뜻한, 마치 실크와 같은 오감을 만족시키는 호스피탤리티로, 고객님의 특별한 순간을 소중한 추억으로 물들입니다. 여기에서만 경험할 수 있는 스타일리시한 시간에 부드럽게 감싸여 보내는 여행.

야마나시 메이조 ‘시치켄(七賢)’이 선보이는, 하루 한 팀 한정 올 인클루시브 독채 문화 저택.하쿠슈에 살아 숨 쉬는 양조 철학을 바탕으로, 역사 깊은 다이가하라주쿠의 분가 저택을 재생했습니다. 미나미알프스·하쿠슈의 명수를 느낄 수 있는 창고풍 욕탕과 니혼슈 페어링, 지역의 식문화를 즐기며 이 땅에 흐르는 고요한 시간에 잠기는 체류를 만끽하실 수 있습니다.단순한 숙박을 넘어, 사케 양조장 문화와 하쿠슈의 풍토를 만나는 문화 체류로.시치켄의 세계관을 오감으로 음미하는 특별한 시간을 보내세요.

메이지 10년(1877년) 창업 이래 2005년 폐업까지 가가와현 미토요시의 명주 ‘미토요쓰루’를 빚어 온 유서 깊은 양조장입니다. 그곳에서 장인들이 숙식하며 술을 만들던 숙소를 리노베이션해, 한 동 전체를 단독으로 이용하는 사케 양조 체험형 숙소로 새롭게 태어났습니다.관내에는 실제 양조에 사용되던 대형 가마와 담금용 물, 장인들의 기술이 살아 숨 쉬는 건축 디테일이 지금도 남아 있습니다. 당시의 흔적을 고스란히 간직한 공간에서 양조장의 역사와 문화를 느끼며 머무르실 수 있습니다.과거 술쌀을 찌던 대형 가마를 활용한 전용 욕탕과 누워서 즐기는 탕, 양조장 특유의 정취를 느낄 수 있는 프라이빗 사우나도 마련되어 있습니다. 또한 가가와의 양조장이 자랑하는 엄선된 지역 사케 4종(각 4고 병)을 올 인클루시브로 제공해 드립니다. 사우나로 몸과 마음을 정돈하고, 대형 가마 욕탕에서 휴식을 취한 뒤 지역 사케를 음미해 보세요. 양조장에서만 누릴 수 있는 호화로운 시간을 즐기시기 바랍니다.‘TOJI(杜氏)’는 술 빚기를 총괄하는 장인을 뜻합니다. 한때 사람들이 힘을 모아 술을 빚었던 이곳에서, 이제는 방문객들이 이야기를 나누고 연결되며 새로운 시간을 함께 빚어 갑니다. 미토요쓰루 TOJI는 그런 마음을 담은 특별한 체류 공간입니다.

전 객실 원천 방류 노천탕 포함. 3타입 총 19실을 준비했습니다. 여기, 아카유 온천은 은은한 유황 향기가 감도는 최고의 온천이 솟아납니다. 우에스기 요잔 공과 인연이 있는 풍부한 문화가 남아 있습니다. 오키타마 분지가 키운 훌륭한 쌀과 채소, 과일이 있습니다. 그리고 쌀은 일본주로, 포도는 와인으로 다시 태어납니다. '야마가타자 타키나미'는 야마가타의 풍토, 문화는 물론, 최고의 온천과 풍부한 맛을 즐길 수 있는 시설. 부디 온몸으로 '야마가타'를 느끼시며, 천천히 시간을 보내시길 바랍니다.

카모스노모리는 마쓰노야마에서도 손꼽히는 폭설 지대에 자리한 오베르주입니다. 눈앞으로 숲이 펼쳐지고, 웅장한 자연에 둘러싸인 가운데 사토야마 미식을 즐기실 수 있습니다. 바로 옆에는 크래프트 사케 양조장 ‘유키토사토야마 조조쇼’도 새롭게 문을 열었습니다. 음식과 술의 새로운 만남이 여러분을 기다립니다.디너 메인은 니가타가 자랑하는 브랜드 와규 ‘아가노 히메규’와, 현지 도카마치의 브랜드 돼지고기 ‘쓰마리 포크’를 비교해 맛보는 샤부샤부입니다. 부드러운 식감과 살코기의 깊은 풍미가 특징인 아가노 히메규, 연하고 감칠맛이 진한 쓰마리 포크를 제철 현지 채소와 함께 살짝 데쳐 드실 수 있습니다.현지 식재료를 중심으로 한 사토야마 요리와 함께 생맥주, 하이볼, 사워, 지역 사케 약 20종, 로컬 와인 등 다양한 주류를 올 인클루시브로 제공합니다.마쓰노야마의 풍요로움과 술의 페어링을 천천히 음미하며, 여유롭고 호사로운 시간을 보내세요.

【오사카에서 차로 80분】예로부터 성하마을과 역참마을로 번성하고, 국가 지정 공예품인 이가야키와 이가 쿠미히모를 간직한 역사·문화의 향기가 깃든 이가우에노. 이가류 닌자와 ‘하이쿠의 성인’ 마쓰오 바쇼의 고향으로도 알려져 있습니다. NIPPONIA HOTEL 이가우에노 성하마을은 마을 전체를 호텔로 삼아, 약 150년 된 등록 유형문화재 등 곳곳에 흩어진 역사적 건축물을 개보수해 만든 단 16개 객실의 분산형 호텔입니다.2026년 4월에는 메이지 시대 창고를 재생한 ‘창고 사우나’를 갖춘 신관도 새롭게 탄생합니다. 시간이 빚어낸 건축미 속에서 프라이빗한 치유에 잠기는 리트리트의 순간을 제안합니다.여행의 묘미인 식사는 같은 미에현의 마쓰사카규와 견줄 만한 육질이면서도 지역 밖으로는 거의 유통되지 않는 환상의 이가규, 전국 쌀 맛 평가 랭킹 최고 등급 특A를 받은 이가쌀, 이세시마 서밋 건배주로도 선정된 세계 수준의 이가 사케 등 현지 생산자가 정성껏 길러낸 식재료의 힘을 오감으로 즐기는 미식 경험을 만끽해 보세요.기념일이나 생일을 축하하고 싶은 가족과 커플에게도 추천합니다. 이가가 자랑하는 미식·역사·문화를 담은 ~IGAMONO~ 를 맛보는 품격 있는 시간을 전해드립니다.

2025년 4월, 가메노이 호텔 오메는 리뉴얼을 맞아 더욱 편안하고 다채로운 숙박 경험을 제공합니다.새롭게 마련된 ‘반려견과 함께 숙박 가능한 객실’에서는 소중한 반려견과 함께 여유로운 시간을 보내실 수 있습니다. 반려동물용 어메니티도 충실히 갖추어, 반려동물 동반 고객님께서도 안심하고 이용하실 수 있는 환경을 마련했습니다.또한 대욕장에는 새롭게 ‘반노천탕’을 조성하여, 사계절의 자연을 바라보며 개방감 넘치는 온욕을 즐기실 수 있습니다. 자연이 풍부한 오메에서 반려동물과 가족 모두가 마음껏 편안히 쉬어갈 수 있는 가메노이 호텔 오메에 꼭 방문해 주세요.