Ennu Shiramine Hakusanroku Auberge

Khoảnh khắc xa hoa dưới chân núi Hakusan ～Thưởng thức ẩm thực vùng sơn cước độc đáo chỉ có tại đây～

Auberge đầu tiên tại thành phố Hakusan, khai trương vào cuối tháng 12 năm 2025. Đây là auberge ở vùng núi, nơi nhà hàng Pháp “Restaurant Enne” với 10 năm hoạt động tại Kanazawa đã chuyển địa điểm và mở cửa trở lại. Những ân huệ từ núi, sông, đất và biển được nuôi dưỡng bởi nguồn nước tuyết tan dồi dào từ linh sơn Hakusan. Thưởng thức phong cách French vùng chân núi Hakusan với nguyên liệu trong tỉnh Ishikawa, chủ yếu từ khu vực chân núi Hakusan địa phương do chính bếp trưởng trực tiếp đến chọn lọc kỹ càng. Trong khung cảnh tuyệt đẹp của núi non bao quanh, hãy thư thả tận hưởng một khoảng thời gian đặc biệt vừa đủ. Nhà hàng chủ yếu là chỗ ngồi quầy với bếp bán mở. Khu Lưu trú giới hạn tối đa 3 nhóm mỗi ngày là dạng cottage phong cách nhà gỗ miền núi cho thuê nguyên căn, có thể phóng tầm mắt ngắm toàn cảnh Núi Hakusan.