Ennu Shiramine Hakusanroku Auberge

ช่วงเวลาอันหรูหราที่เชิงเขาฮาคุซัง ～ลิ้มรสอาหารสไตล์เชิงเขาที่มีให้สัมผัสได้เฉพาะที่นี่～

ออแบร์ฌแห่งแรกในเมืองฮาคุซัง เปิดให้บริการเมื่อปลายเดือนธันวาคม 2025 ที่พักสไตล์ออแบร์ฌในย่านภูเขา ซึ่งร้านอาหารฝรั่งเศส “Restaurant Enne” ที่เปิดกิจการในคานาซาวะมานาน 10 ปี ได้ย้ายมาเปิดใหม่ พรจากภูเขา สายน้ำ ผืนดิน และท้องทะเล ที่เกิดจากน้ำละลายของหิมะอันอุดมสมบูรณ์จากภูเขาศักดิ์สิทธิ์ฮาคุซัง เชฟเดินทางไปคัดสรรด้วยตนเอง ใช้วัตถุดิบจากจังหวัดอิชิคาวะ โดยเน้นพื้นที่เชิงเขาฮาคุซัง รังสรรค์เป็นอาหารฝรั่งเศสแบบฮาคุซังโรกุ ท่ามกลางวิวเทือกเขาสุดตระการตา ขอเชิญใช้เวลาพักผ่อนอย่างช้า ๆ กับช่วงเวลาพิเศษเล็กน้อยที่นี่ ห้องอาหารเน้นที่นั่งเคาน์เตอร์หน้าครัวแบบกึ่งโอเพ่นคitchen ส่วนที่พักรับได้ไม่เกินวันละ 3 กลุ่ม เป็นคอตเทจทรงกระท่อมบนภูเขาให้เช่าทั้งหลัง มองเห็นภูเขาฮาคุซังได้เต็มตา