เมนูฤดูใบไม้ร่วง ~ไคเซกิสุดหรูสีสันแห่งฤดูใบไม้ร่วง~
ตั้งแต่วันที่ 1/9 เป็นต้นไป เราได้เตรียม “ไคเซกิฤดูใบไม้ร่วง” ที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลอย่างเต็มที่ ให้คุณได้สัมผัสบรรยากาศแห่งฤดูใบไม้ร่วง
【ไคเซกิฤดูใบไม้ร่วงสุดพิเศษ】
อาหารเรียกน้ำย่อย เผือกบดอัดรูป
ของตามฤดูกาล เห็ดลวกคลุกซอส
มะเดื่อคลุกเต้าหู้ขาว
ดังโงะเกาลัด
เนื้อเป็ดรมควัน
มันหวานชีส
ซูชิปลาซาบะ
เต้าหู้มะเขือย่าง
เผือกเอบินิโมะ
ถั่วฮานามาเมะ
กุ้ง
ซาชิมิรวม ปลาฮิระสุ ปลาชิมะอาจิ ปลาทรายแดง ปลาหมึก ทูน่า ไข่ปลาแซลมอน
จานพิเศษ ซีฟู้ดราดเยลลีซอสโทสะสึ
ซุปใส ลูกชิ้นปลาอิชิงากิมันจู เห็ดมัตสึทาเกะ
อาหารร้อน ปลาอะคางิวกับโมจิคาบอฉะ ราดซอสขิง
อาหารย่าง ปลาคามาสุย่างมิโสะอะคาดามะ
จานหลัก 一佐賀牛ย่างบนกระทะหิน (โทบังยากิ)
ข้าว 本ข้าว “ยูเมชิสึคุ” จากบ้านคุณโมโรโอกะแห่งเมืองชิโระอิชิ จังหวัดซากะ
ผักดอง 三ผักทาคานะแบบเขียว แตงกวา
ของหวาน 三ผลไม้ตามฤดูกาล













