Seluruh negara × Auberge Nikmat Hidangan JepunDisyorkan Hotel·penginapan gaya Jepun - 2Halaman

~Izumo, pertemuan, Kararako~Pada bulan Kamiarizuki, ketika para dewa dari seluruh negara berkumpul di Izumo.Dengan hasrat untuk menyambut tetamu yang berkunjung ke sini sebagaimana kami meraikan para dewa yang datang dari jauh,Hotel ini dinamakan “Kararako (神等楽来)”.Ketua cef restoran ialah anak didik kesayangan yang menimba pengalaman bertahun-tahun di kappo Kyoto “Higashiyama Yoshihisa”,yang meraih satu bintang Michelin selama dua tahun berturut-turut sejak 2019, dan sekali lagi pada 2023.Nikmati rasa yang tiada duanya, disesuaikan mengikut cita rasa serta keadaan fizikal setiap tetamu.Kami menghargai budaya tradisi Jepun dan Izumo serta bahan bermusim,dan menyajikannya dalam pinggan mangkuk pilihan yang menzahirkan jiwa bermain yang tulus. Kesemua 14 Bilik dilengkapi tab mandi separa terbuka untuk anda berehat dengan selesa.Di dalam Hotel tersedia restoran khusus untuk tetamu Penginapan, rumah teh dan ruang lounge,serta bar yang turut boleh digunakan oleh tetamu umum.Kami menantikan kedatangan anda di Izumo—ruang untuk berkongsi kegembiraan dan mengeratkan jalinan pertemuan.

Auberge Jepun yang menyajikan hidangan untuk anda menikmati empat musim Kyoto dengan kelima-lima deria. Di dalam bangunan, suasana hening dan tenang seolah-olah jauh dari kemeriahan Gion, disambut dengan alunan bunyi air terjun. Bilik berjumlah 8 buah. Setiap satu hadir dengan suasana yang menenangkan, diserikan haruman lembut yuzu. Peti laci antik, bunga liar yang sederhana, serta hiasan dalaman yang menghargai musim. Dekorasi dibuat minimalis, menumpukan hanya pada keselesaan—ruang yang berkarakter dan menyenangkan. Di tingkat satu terdapat tab mandi hinoki dengan mandian yuzu disediakan. Pada musim sejuk kami menggunakan yuzu kuning, dan pada musim panas yuzu hijau—nikmati mandian yuzu penuh buah yuzu untuk melegakan keletihan perjalanan anda.

Semua bilik adalah "berasingan", penginapan tersembunyi dengan hidangan kaiseki mewah untuk dinikmati. Mata air panas asli, ketenangan sejati. Bandai Atami Onsen, yang dikenali sebagai tempat peristirahatan di Koriyama sejak zaman Kamakura dan terkenal sebagai "air kecantikan" dengan sejarah panjang. "Suzukane" adalah hotel kecil bergaya rumah persembunyian di mana anda boleh menikmati mata air panas dan masakan. Dari luaran seperti galeri seni bina Jepun moden, melangkah masuk ke dalam akan membawa anda ke halaman hijau yang dikelilingi oleh 7 bilik berasingan (2 daripadanya jenis maisonette). Setiap bilik dihias dengan warna yang berbeza dan menunjukkan rasa estetik tinggi dalam reka bentuk dalaman. Semua dilengkapi dengan tab mandi mata air panas semula jadi yang luas sehingga tidak terasa seperti hanya sebahagian daripada bilik sahaja. Selain itu, terdapat juga kolam mandi terbuka untuk lelaki dan wanita secara berasingan.

Sebuah kawasan Mata air panas kecil yang dikelilingi oleh gunung, Yoshina Onsen. Sebuah "resort gaya Jepun" dengan bilik tetamu, tempat makan, dan Mata air panas yang terletak di kawasan seluas 36,000 tsubo di sepanjang aliran jernih Yoshinagawa yang mengalir melalui kawasan tersebut.

Bettei Yamabuki menawarkan masa berkualiti dan perhatian istimewa kepada mereka yang ingin bersantai tanpa jam tangan. Yamabuki dipenuhi dengan kegembiraan menyatu dengan alam semula jadi, menanti kebahagiaan tertinggi untuk orang dewasa.

Ini adalah Suigetsu, tempat penginapan yang menenangkan. Sebuah tempat persembunyian kecil dengan hanya lima Bilik, terletak dengan tenang di antara pergunungan, Mata air panas Yugawara, Penginapan gastronomi Suigetsu. Nikmati masa santai yang pelbagai.

Di dalam hutan ini, manusia bertemu, dan perasaan saling bersatu. Hutan yang menghubungkan perkara yang berharga. Hutan seperti ini wujud dengan tenang di gunung Hakone. Di dalam hutan ini, tiada apa yang tajam. Angin yang melintasi daun, bulan yang bersinar di dahan, semuanya tenang di sini. Rasa penuh, rasa yang melengkapkan kekurangan. Hutan yang tenang, kaya, dan indah seperti ini. Kami menanti anda di Gora Hanaougi Enkanomori.

Mengembara merentas waktu, terapung dalam mimpi.Yamanaka Mata air panas・Kochou ialah Penginapan gastronomi untuk menikmati hasil kerja tangan para cef.Ketua cef yang mengasah Kaga kaiseki dengan semangat warisan turun-temurun, serta cef muda yang menyulam teknik Perancis.Setiap hidangan yang terjalin daripada kepekaan dua insan ini akan dihidangkan oleh petugas layanan bersama kisah hari tersebut.Hasil laut Noto, anugerah bermusim dari perkampungan gunung Kaga, pinggan mangkuk Kutani-yaki,serta Yamanaka Mata air panas yang telah mengalir selama 1,300 tahun. Budaya setempat dan warna empat musim memperdalam kesan ciptaan untuk satu malam ini.Masa tenang terhad kepada hanya tujuh kumpulan sehari dalam jangkauan tangan para cef. Serahkan diri kepada musim Kaga dan kerja tangan halusnya, dan nikmatilah satu malam apabila sempadan antara mimpi dan nyata perlahan-lahan terlerai.

Pemandangan menakjubkan Pulau Abu dan Banjaran Gunung Tateyama yang terbentang di hadapan mata. Sebuah penginapan kecil eksklusif untuk 3 kumpulan sehari. Nikmati masa istimewa yang hanya ada di sini. Perjalanan untuk menyegarkan minda dan tubuh dalam keindahan semula jadi tepi laut. Diasaskan pada era Meiji, penginapan dengan sejarah lebih dari 110 tahun ini akan dibuka semula pada musim panas 2024 sebagai penginapan kecil bergaya hotel dengan bangunan baru sepenuhnya diperbaharui. Selain pemandangan, anda juga dapat menikmati pelbagai rasa Himi yang dicipta oleh pemiliknya, seorang tukang masak berbakat.

Terletak di tebing Sungai Fuefuki, “Zabou” ialah tempat persembunyian eksklusif untuk dewasa dengan 22 bilik, terkenal dengan suasana tenang dan layanan mesra.Nikmati pertemuan istimewa antara cha-kaiseki autentik yang menampilkan rasa empat musim dan wain Koshu yang dihantar terus dari kilang wain.Mata air panas semula jadi pH 9.6 yang mengalir terus dari sumber, bertekstur lembut dan baik untuk kulit, turut boleh dinikmati di bilik tetamu dengan mandian terbuka.Kami menjanjikan percutian Mata air panas berkualiti untuk merehatkan tubuh dan minda.

Alam semula jadi Awara memupuk Mata air panas, empat musim, makanan, dan keikhlasan insan Di hujung paling utara Wilayah Fukui, di tanah luas “Awara”, terbentang ladang gandum Padi dan gandum yang semakin menghijau dari hari ke hari membesar, memantulkan keindahan alam mengikut musim Dalam pemandangan yang bergoyang ditiup angin itu, terasa seakan ada nostalgiaSebaik melangkah masuk ke Beniya, hiruk-pikuk bandar seakan lenyap, yang menyambut anda ialah senyuman okami dan kakitangan layanan Semoga ia menjadi tempat yang membuat anda teringat kembali dan ingin datang semulaKesemua 17 Bilik yang selaras dengan suasana Awara dilengkapi tab mandi sumber mata air panas mengalir terus (tanpa henti) di setiap bilikHidangan kami menggunakan sayur-sayuran segar tempatan serta hasil gunung dan laut; nikmati keenakan empat musim yang memanjakan mata melalui makan malam dan sarapan yang dihidangkan di dalam bilikDitubuhkan pada tahun 1884—semangat layanan Beniya yang tidak berubah dari era Meiji hingga Reiwa Kami menantikan kunjungan anda dengan sepenuh hati

Kira-kira 20 minit dengan kereta api dari Kanazawa. 30 minit dengan kereta dari Lapangan Terbang Komatsu. Dalam jarak berjalan kaki dari penginapan, terdapat kawasan untuk menikmati jalan-jalan di lembah dan sekitar bandar. Semua bilik menghadap ke lembah, membolehkan anda merasai keindahan alam semula jadi yang luar biasa mengikut musim dan waktu. Kami menawarkan pengalaman penginapan yang hangat tetapi elegan, menggabungkan budaya Jepun seperti makanan, teh, sake, dan kraf tradisional dengan perspektif moden.

Yoshikawa terletak berhampiran Kyoto Gyoen, di tengah-tengah Rakuchu, dan diasaskan selepas perang sebagai penginapan gaya Jepun dengan masakan. Taman yang dikenali sebagai "Taikyoen," yang dikatakan direka oleh Kobori Enshu, masih mengekalkan sebahagian daripada keindahan zaman Edo. Selain itu, bangunan bergaya sukiya yang dahulunya merupakan kediaman pedagang kaya menawarkan suasana tenang dan indah yang sukar dipercayai berada di tengah bandar. Kami berharap anda dapat menikmati penginapan ini seperti kembali ke rumah sendiri di penginapan gaya Jepun kami yang selesa dengan hidangan istimewa.

Penginapan gaya Jepun Takechiyo Kirishima Bekkan terletak di tengah-tengah pergunungan tenang Kirishima, di mana anda boleh menikmati ketenangan dengan Mata air panas dan hidangan.

Semua bilik tamu dilengkapi dengan kolam mandi terbuka dengan aliran mata air panas semula jadi. Kami menyediakan 19 bilik dalam 3 jenis. Di sini, di Mata Air Panas Akayu, terdapat mata air panas terbaik yang mengeluarkan aroma sulfur yang lembut. Budaya kaya yang berkaitan dengan Uesugi Yozan masih kekal di sini. Terdapat beras, sayur-sayuran, dan buah-buahan yang luar biasa yang tumbuh di Lembah Okitama. Beras ini diubah menjadi sake Jepun, dan anggur menjadi wain. "Yamagataza Takinami" adalah kemudahan di mana anda boleh menikmati suasana, budaya Yamagata, mata air panas terbaik, dan rasa yang kaya. Kami berharap anda dapat merasai "Yamagata" sepenuhnya dan menikmati masa santai anda di sini.

Yamaguchi・Yuda Mata air panas Koki-an Reka bentuk seperti rumah gunung yang membuatkan anda lupa bahawa anda berada di tengah bandar. Bilik gaya moden Jepun yang dikelilingi oleh pokok taman, dilengkapi dengan kolam mandi terbuka yang luas dan teres. Nikmati air kecantikan dari Yuda Mata air panas yang mempunyai sejarah sejak zaman Muromachi di bilik anda sendiri, sambil menikmati masa tanpa perlu memikirkan orang lain, dan merasai kemewahan tidak melakukan apa-apa dengan perlahan. Sama ada untuk meraikan ulang tahun ke-70, memperingati keluarga, atau sebagai ganjaran untuk diri sendiri, sila gunakan tempat kami dengan selesa.

Bertempat di kawasan pergunungan yang tenang seluas dua ribu tsubo, Kaiseki Ryokan Asikari adalah sebuah penginapan kecil dengan reka bentuk sukiya yang menawarkan layanan mesra dan hangat. Hidangan kaiseki yang mewah dengan bahan-bahan bermusim setiap musim mendapat pujian tinggi daripada para pencinta makanan. Bilik tetamu biasa yang dihias dengan elegan memberikan keselesaan, manakala bilik tetamu baru dengan tab mandi terbuka yang luas di dek menyediakan pemandangan semula jadi pergunungan dan hutan, menawarkan pengalaman penginapan yang berkualiti tinggi. Tempat makan baru yang menghadap ke taman lumut yang penuh dengan keindahan semula jadi, diiringi bunyi aliran air dan serangga, juga sangat popular dengan pilihan wain yang melengkapi hidangan kaiseki.

Dengan menjunjung semangat “Raisha Nyoki” (agar anda dapat berehat seolah-olah pulang ke rumah sendiri) serta tradisi yang diwarisi, kami telah menyambut para tokoh akhir zaman Edo, kerabat diraja, sasterawan dan seniman, termasuk tetamu dari luar negara. Hidangan kami ialah kaiseki yang mencerminkan acara tahunan Kyoto serta perubahan empat musim. Bersama budaya yang menghargai kerja tangan para tukang mahir dan hubungan dengan alam, kami berharap anda dapat menikmati saat yang menenangkan di penginapan gaya Jepun yang penuh tradisi ini.

"Ryotei Penginapan Gaya Jepun Yasui" terletak di Bandar Hikone, Prefektur Shiga, yang merupakan lokasi Istana Hikone, sebuah khazanah negara dengan sejarah 400 tahun. Nikmati keindahan dan sejarah menara utama yang masih memelihara suasana zaman Edo. Kami menyediakan pengalaman istimewa dengan layanan mesra yang menghargai tradisi Jepun dan keindahan gaya Jepun untuk memastikan anda dapat berehat sepenuhnya. Kami menantikan kedatangan anda.

Terletak di kaki Gunung Omuro, dalam kawasan luas kira-kira 1,000 tsubo.Sebuah Penginapan berasingan dengan hanya 6 Bilik, jauh dari kesibukan harian, membawa anda menikmati saat istimewa melalui onsen dan hidangan.Semua Bilik di Oyado Uchiyama berkonsep maisonette, ruang yang selesa dengan binaan kayu bergaya klasik.Di tingkat 1 terdapat bilik tatami 10 jo, serta pilihan seperti engawa atau bilik dengan tab mandi yang luas dan irori,manakala di tingkat 2 terdapat bilik tidur dan mandian terbuka berpemandangan panorama besar yang menghadap laut serta pergunungan Izu—disediakan di setiap Bilik.Dari tab mandi, anda boleh menikmati pemandangan menakjubkan laut dan gunung yang disinari matahari, dan pada waktu malam langit berbintang penuh terbentang indah.Makan malam disajikan sama ada di ruang makan persendirian atau di dalam Bilik; nikmati kaiseki bermusim dari Izu hasil sentuhan chef kami.