Julai 2026! Restoran baharu dibuka!
Restoran baharu dibuka pada Julai 2026!
Bufet makan malam yang menghimpunkan bahan-bahan terbaik bermusim dari seluruh Hokkaido, dengan fokus pada hasil Okhotsk.
Nikmati kira-kira 60 hidangan yang menampilkan anugerah laut Laut Okhotsk, serta sayur-sayuran dan produk tenusu keluaran Hokkaido mengikut musim.
Di dapur terbuka utama, kami menyajikan stik wagyu dari Abashiri, salmon chan-chan yaki, scallop Hokkaido bakar mentega, tempura bermusim (seperti asparagus atau ikan wakasagi), serta sushi dan sashimi berasaskan hasil laut!
【Dapur Terbuka】(dirancang)
Stik wagyu Abashiri/Salmon chan-chan yaki/Scallop Hokkaido bakar mentega/Tempura bermusim (asparagus atau wakasagi dll.)/Sushi/Sashimi
【Hidangan Sampingan】(dirancang)
Acar nanban ikan wakasagi dari Tasik Abashiri/Sup miso kerang shijimi & sup kepala/isi ikan/Nabe bermusim (nabe salmon, nabe ikan kod dll.)/Kattedon (donburi pilihan sendiri)/Carpaccio makanan laut dan lain-lain. Termasuk pencuci mulut dan manisan, keseluruhan 50–60 jenis hidangan.
【Minuman】(dirancang)
Di ruang bufet makan malam tersedia minuman percuma (bir draf, wain merah, wain putih, chuhai, wiski, pelbagai sour serta minuman ringan dll.) *Terdapat menu berbayar tambahan.
*Set hidangan Jepun yang sedang ditawarkan (seperti Kohan no Zen, Shiosai Zen, Okhotsk Isaribi Zen dan Nagomi Zen) akan ditamatkan pada 30 Jun 2026.