Auberge de Manoir KITTEI

Tempat persembunyian tersembunyi di Sawara yang memuaskan kelima-lima deria.

Chiba, Sawara — sebuah bandar tepi air yang masih mengekalkan suasana Edo, kini menyambut kelahiran semula sebuah rumah tradisional yang berusia ratusan tahun. Pada musim panas 2025, “Auberge de Manoir Yoshitei” yang berusia 150 tahun akan diperbaharui secara tenang. Suite “Teiki -Four Season-” yang disediakan di dalamnya menawarkan ruang bergaya Jepun melebihi 100 m². Di sebalik tingkap besar terbentang taman seluas 800 tsubo dengan perubahan musim yang memukau. Kabus pagi menyelubungi pepohonan, laluan batu berlumut diterangi cahaya matahari menembusi dedaunan — jauh dari hiruk-pikuk harian, anda akan menikmati detik-detik yang diselimuti ketenangan. Untuk makan malam, nikmati masakan Jepun-Perancis kreatif hasil sentuhan Ketua Cef Daijiro Ezoe, yang mengasah kemahirannya di restoran bertaraf Michelin tiga bintang dan lain-lain. Hidangan laut segar dari perairan Choshi serta sayur-sayuran dari ladang Katori. Dengan menghargai keistimewaan setiap bahan dan merentas sempadan antara Jepun dan Barat, setiap hidangan hadir dengan keindahan yang anggun serta sedikit sentuhan ceria. Penginapan ini terhad kepada satu kumpulan sahaja setiap hari dan sepenuhnya melalui Tempahan. Rasai sejarah Sawara, berjalan di taman, menikmati rasa bermusim, dan melonggarkan jiwa. Penginapan untuk orang dewasa — di sini, di “Teiki”.