Tsumagoi Resort Sainosato Pesta Kuliner Edisi ke-17 “Autumn Gastronomy 2026”
Tsumagoi Resort Sainosato Pesta Kulinari Siri ke-17
“Autumn Gastronomy 2026” ~Nikmati hasil tuaian musim luruh, detik keenakan yang istimewa~
Tempoh: 1 September 2026 (Selasa) – 30 November 2026 (Isnin)
Hidangan: Bufet makan malam
Lokasi: Buffet Terrace
Bufet makan malam bermusim terhad yang menampilkan pelbagai hasil bumi musim luruh.
Nikmati pengalaman “aroma, kehangatan dan aksi masakan segar secara langsung” dengan kelima-lima deria anda—detik lazat yang hanya ada pada musim luruh.
○ Nabe Tantan Ayam Muda
Keenakan ayam muda yang lembut dinikmati bersama sup tantan yang pekat dan berperisa—hidangan nabe hangat untuk musim luruh.
○ Tataki Bonito Tangkapan Pancing Tunggal Berperisa Yuzu
Bonito tangkapan pancing tunggal yang berintensiti rasa dipanggang harum,
disiapkan dengan aroma yuzu yang menyegarkan. Nikmati hidangan laut mewah ini yang mengingatkan ketibaan musim baharu.
○ Tempura Cendawan Hiratake
Cendawan hiratake, cita rasa musim luruh, digoreng rangup ringan dan wangi dalam salutan tempura.
○ Carpaccio Ikan Segar Gaya Sayur Musiman ※Menu harian bergilir
Perasaannya ringkas dan elegan bagi menyerlahkan rasa asli bahan.
Tekstur ikan segar yang lembut memberi keselesaan di setiap suapan, sambil anda merasai perubahan musim.
○ Pasta Krim Salmon Musim Luruh & Bayam ※Menu harian bergilir
Salmon musim luruh yang kaya umami dipadankan dengan bayam berwarna-warni,
menghasilkan pasta krim penuh nuansa bermusim.
○ Rebusan Tomato Urat Daging Lembu Gaya Bistro & Sayur Akar Musim Luruh ※Menu harian bergilir
Urat daging lembu direbus perlahan hingga empuk, digabungkan dengan sayur akar musim luruh—sepinggan hidangan gaya bistro yang kaya rasa.
○ Ayam Panggang Gratin Gaya Labu & Kastanya ※Menu harian bergilir
Ayam panggang dibakar harum lalu disiram sos putih istimewa,
dihias dengan labu dan buah berangan.
○ Sweet Potato Bakar Segar ※Menu harian bergilir
Sweet potato dibakar satu demi satu dengan teliti di lokasi untuk dinikmati panas-panas.
Aroma manis dan wangi dari ketuhar menambah seri bufet musim luruh anda.
※Gambar adalah untuk tujuan ilustrasi.
※Bergantung pada keadaan bekalan bahan, tempoh serta kandungan pesta kulinari mungkin berubah.