Hotel La Neige

Hotel La Neige didirikan pada tahun 1991 oleh pasangan Shinichi dan Kazuko Shiojima. Dalam proses perancangannya, setiap pohon yang sudah ada di area ini diteliti satu per satu, dan pembangunan dilakukan dengan prinsip menjaga sebanyak mungkin pohon tersebut. Hingga kini, hutan yang mengelilingi Hotel tetap menjadi simbolnya, menghadirkan suasana tenang bak tempat persembunyian yang memungkinkan Anda menikmati pergantian empat musim di Hakuba.

Hotel La Neige dirancang dengan inspirasi dari filosofi arsitektur Frank Lloyd Wright. Dengan menekankan harmoni dengan alam serta memadukan material alami, keahlian para perajin, dan desain lanskap yang terencana, tercipta ruang yang dicintai sepanjang masa. Para tamu dapat menikmati pengalaman menginap seolah berada di dalam karya seni yang hidup.

Di Hotel La Neige, pengalaman bersantap adalah inti dari pengalaman menginap. Di “Sève”, yang dipimpin oleh Chef William Mahy—berpengalaman sebagai kepala koki di restoran berbintang Michelin—kami menyajikan French kontemporer yang mengekspresikan bahan musiman khas Shinshu, keahlian para perajin, dan keindahan alam.

Saat ini, Hotel La Neige dikelola oleh Hakuba Hospitality Group. Proyek renovasi yang dimulai pada tahun 2025 dan selesai pada musim panas 2026 ini bertujuan untuk semakin meningkatkan pengalaman tamu, sambil tetap menjaga arsitektur, keindahan ruang, serta keterhubungan dengan alam yang telah menjadi ciri khas Hotel selama lebih dari 30 tahun.