【一棟貸しの宿】割烹旅館　新叶

伊豆長岡の自然に囲まれた、1日1組限定の1棟貸切宿

日本の伝統美が息づく「新叶」は、1日1組限定の1棟貸切の宿。美食と絶景に癒される、あなただけの隠れ家。まるで別荘のような贅沢な時間をお過ごしいただけます。 緑豊かな庭園を眺める露天風呂では、四季折々の美しい景色を五感で感じ、心身ともにリフレッシュ。夜には都会では見ることのできない満点の星空もご覧いただけます。 この度、当店はフランス料理の研鑽を積んだ専任のシェフを新たに迎え入れ、メニューを一新いたしました。 これまでのエッセンスはそのままに、伝統的な技法と現代的な感性が織りなす「本格フランス料理（フレンチ）」を基本としたスタイルへと生まれ変わります。シェフが厳選した旬の食材と、細部までこだわり抜いた一皿一皿を、極上のワインとともにご堪能ください。 新たな歴史を刻む当店の料理に、どうぞご期待いただければ幸いです。 ※料理の画像は、和テイストのイタリアンになります。 【ディナーオプションのご案内】 基本スタイルは本格フレンチでございますが、ご予約時にご希望をいただきましたお客様には、特別な「イタリアンディナー」のオプションもご用意しております。 その日の気分やシチュエーションに合わせ、シェフが腕を振るうもう一つの美食の世界をどうぞお楽しみください。