びわ湖大津プリンスホテル

ル・テタンジェ国際料理コンクール第2位の受賞歴を持つシェフが贈る秋のスペシャリテと、お食事に彩りを添えるワンドリンクをお楽しみいただけるフルコースディナーをご用意いたしました。 お食事のクライマックスには目の前に打ちあがる花火がディナータイムを彩ります。 ※花火は約5分間打ち上げ予定です。 （天候不順などの条件により中止になる場合がございます。その場合も返金などはございません。） ■夕食■ フランス料理 ボーセジュール（38階）にてフレンチフルコース料理 ※未就学のお子さまのご入店をご遠慮いただいております。 ＜メニュー一例＞ ・乾杯ドリンク ・アミューズ・ブーシュ　虹鱒の炭火焼き　茸のクロックムッシュ　フランス産キャビアと共に ・藏尾ポークのパテ・アン・クルート ・大津市の野菜の菜園風　比叡湯葉と近江鴨腿肉のコンフィと共に ・焼きいものポタージュスープ ・甘鯛の鱗焼き　柑橘香る軽やかな貝類のブイヨン　様々な茸のコントラスト ・お口直しの一品 ・近江牛フィレ肉のグリルと鴨フォアグラのソテー　ロックフォールチーズとトリュフのハーモニー ・土山抹茶とアドベリーのモンブラン　アマファソン ・和紅茶と小菓子 ・パンと白味噌バター ※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。 ※ご夕食開始時間：5:30P.M.より ■朝食 レストランまたは宴会場にて和洋ブッフェ ※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。 ※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料8品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 ■ご案内 ※料金には、室料、夕食、朝食、サービス料・消費税（10％）が含まれております。 ※ダブルルーム・EIZANフロアおよびスイートルームは2名さままご利用いただけます。 ※1室3名さま以上の場合、エキストラベッドを組み合わせてご利用いただきます。 ※チェックインの際にご宿泊代をご精算させていただきます。