橫手山 周邊 × 有機住宿推薦的飯店·日式旅館

嶄新的邂逅，一段故事。上林飯店仙壽閣。 故事從邂逅開始。那是1929年（昭和4年）的事。初代長野電鐵社長神津藤平與挪威的赫爾澤特中尉相遇，故事由此展開。因為在上林的這次邂逅，歐洲與日本的文化得以交融，創造出全新的文化，甚至是一個嶄新的空間。 這是一個劃時代的事件，首次將西式飯店的文化融入和風的日式旅館之中。而且，這次邂逅之後，成為如今國內知名的國際度假勝地——上林溫泉與志賀高原開發的序幕。

KURBIO這個名字是由德語中代表「治癒・回復・治療」的KUR與希臘語中代表「生命」的BIOS結合而成。KUR是指溫泉設施（以療養・保養為目的的溫泉設施），而BIO則是近年來常聽到的宏觀生物飲食法（被譯為長壽法的飲食方式）。 草津溫泉 飯店KURBIO（飯店クアビオ）正是基於希望從這兩個方面幫助您恢復身心健康的理念而建造的。寧靜的環境、名湯草津的溫泉、以及基於宏觀生物飲食法的一日餐飲菜單。這是一個在日本前所未有的新型態健康度假村。