全國 × 展現日式匠藝的住宿推薦的飯店·日式旅館

在綠意盎然的群山與清澈河川流淌的伊豆修善寺，Asaba 的起源可追溯至 500 多年前，由淺羽彌九郎幸忠所開創的寺院住宿。珍視日本四季之美，自古以來源源不絕湧出的源泉放流式溫泉療癒旅人的身心；餐食則講究當季食材與新鮮度，並用心掌握最佳時機呈上每一道料理。

秉持「來者如歸」（彷彿回到自己家中般，讓您自在放鬆）的精神與傳統，本館自幕末以來迎接過志士、皇族、文人雅士等貴賓，也接待眾多海外旅客。 料理方面，備有映照京都年中行事與四季更迭的懷石料理。 誠盼您能在這間歷史悠久的日式旅館中，感受匠人手作與親近自然的文化底蘊，度過一段安心恬適的時光。

「宮島格蘭飯店有もと」是創業於江戶時代初期的第20代日式旅館，作為距離嚴島神社最近的住宿，以及宮島歷史最悠久的住宿，一直以來接待了眾多貴賓。昭和49年從宮島海岸沿線的有之浦遷至目前位於神社後方高台的新館開業，迎接前來參拜嚴島神社的客人，不僅來自日本各地，近年更吸引了許多海外旅客前來享受宮島的大自然與歷史。我們以日本傳統數寄屋建築風格房間及瀨戶內會席料理為傲。

開湯1300年的歷史悠久城崎溫泉。流經小鎮中心的大谿川柳樹並木、石造橋樑。充滿情調的溫泉街中段坐落著西村屋本館。 穿過古色古香的大門，淡淡的香氣迎面而來。34間客房面向庭園，展現濃厚的和式美感。除了房間內的浴室外，還有各具特色的大浴場、露天風呂、竹林中的東屋風「吉之湯」、中國風鋪地設計的「福之湯」。弱鹽泉的柔滑觸感，讓疲憊感瞬間消散。 房間創業160年的歷史與傳統，傳遞至今的溫暖款待，深深吸引著人們。

全館僅有5間客房的數寄屋建築，附露天溫泉浴池的住宿・2024年3月1日開幕在這裡，盡情放鬆心靈 作為自江戶寬政年間延續至今的湯宿「信州湯田中溫泉よろづや」的別邸，我們將於2024年3月1日全新登場。 過去的松籟莊於平成15年被認定為登錄有形文化財，在燒毀之前深受眾多訪客喜愛。雖然我們在令和3年失去了松籟莊，但感謝許多人的鼓勵之詞，我們決定以傳承給下一代的新「松籟莊」姿態重新出發，並將於令和6年3月1日重生。 建築設計融入了舊松籟莊的意匠，同時堅持與自然調和的傳統數寄屋建築風格。此外，每間客房都配有帶坪庭景觀的露天溫泉浴池，打造出可欣賞四季美景的空間。我們為來訪者準備了一個「初次到訪卻感覺熟悉懷念」的空間。 誠摯期待各位蒞臨這個嶄新的場所。榮獲米其林飯店指南2025選出「1 MICHELIN Key 2025」。

在有馬這片土地上，長年以「料理住宿」深受眾多賓客喜愛的旅籠，於2023年重新整修開幕！廚師親自到客人面前，仔細說明料理內容，唯有讓客人感到滿足與喜悅，才稱得上一流的料理人。大田將此理念視為料理的精髓，由此誕生了「客前料理」。為了讓您能更近距離享受大田忠道所追求的客前料理，本館打造以吧檯座位為主的餐廳，並在全6間客房配置兼具私密性與舒適性的「金泉客房露天風呂」，作為追求更高奢華感的日式旅館全新重生。透過硬體設備與待客服務的全面進化，敬請盡情享受比以往更加尊榮、魅力洋溢的大人之館。

以被稱為下呂富士的中根山為背景，散發著靜謐氛圍的「下呂溫泉 湯之島館」。建於昭和六年，占地超過五萬坪，其建築採用處處展現奢華與雅趣的數寄屋造風格，即使跨越了一個世紀，依然能感受到昭和初期的浪漫。在充滿古老溫泉情懷的環境中，請享受悠閒自在的時光。

從全國日本各地收集了具有歷史意義的名石和石燈籠，打造出精緻的石庭園。分散著以京都風數寄屋建築風格建造的優雅獨立屋，搭配名木、庭木和流水，基於石、水、木的和諧，營造出極致的寧靜氛圍。我們珍視日本的傳統美和其精神，結合時間的流逝，繼續提供溫暖而寧靜的休憩之地。熱海石亭將繼續挑戰實現「日本傳統的日式旅館」。

茶寮宗園擁有約八千坪的廣大腹地，整體呈現日式庭園風貌，無論在館內何處，都能隨四季變化欣賞其和風雅趣。建築採純日式數寄屋風格，匯聚與自然融為一體的日本建築精髓。

歷史悠久的古民家移築而成，蘊含「匠心技藝」的奢華空間，將日本傳統美學以現代感性進化，帶您探索未知的「極致日本」。 位於曾被稱為遠江之國的靜岡・遠州，在這片交織著日本歷史與文化的秘境深處，有一座宛如「現代平城」般非日常空間的度假村——由雅馬哈集團打造的「葛城北之丸」。 四周群山環繞，靜謐安詳。館內以柔和曲線支撐起來的大樹木、鋪設遠州瓦屋頂與花梨木磚回廊、牆面裝飾著工藝品與藝術作品，以及木製設計家具等，新舊融合的和風精髓隨處可見。這裡是一個既懷舊又嶄新的和風空間。 雅馬哈在音樂領域培養出的「感性」與「文化」，融入四季自然景色及當地文化體驗中。在這座美麗住宿中放鬆身心，享受無比特別的一段時光吧！ 葛城北之丸曾於2002年作為世界盃足球賽日本代表隊的大本營飯店，全力支持球隊備戰。

被澄澈海景與壯闊大自然環抱的「赤澤迎賓館」，是一處能在靜謐空間中享受私密住宿的高品質住宿。 在超過1,000坪的廣闊腹地內，備有附露天浴池的客房（15間）。此外，亦設有客房內配備私人三溫暖的獨棟別邸。客房可眺望雅緻日式庭園與自然景致，並以網代編織天花板、聚樂塗壁等細節，展現日本建築之美。 館內同樣採沉穩的日式建築風格，設有可享受海洋深層水湯泉的大浴場，以及以在地食材為主、講究至極的日式料理個室餐廳等設施。 在與赤澤自然和諧共融的空間中，伴隨靜靜流淌的時光，盡情享受令人身心安定的停留體驗。

被譽為「高山的內院」的飛驒古川，是一座充滿風情的小鎮，瀨戶川中鯉魚悠游，白壁土藏與町屋並列成景。本住宿在此經營已逾180年。凝聚飛驒匠人技藝的明治時代建築，已被指定為國家登錄有形文化財。18間客房分布於三棟建築：商家造的招月樓（明治38年建）、數寄屋造的光月樓（昭和初期建），以及正面可眺望本光寺與荒城川的觀月樓（平成建），各具不同韻味。請在此享受有別於都市的人與人之間恰到好處的距離感，以及能與自己對話的豐富時光。

【米其林指南福岡・佐賀・長崎2019特別版 日式旅館5星＋（紅），料理1星 獲得】 【2024-2025年 連續兩年獲得1米其林匙】 在這裡，您可以感受四季的變化，傾聽清流潺潺與微風低語，享受一段讓心靈平靜的時光。自古以來被稱為湯治之湯的雲仙溫泉，以硫磺泉聞名，不僅具有高效殺菌效果，還有美肌和促進血液循環的功效，因此也被譽為「美人湯」。此外，我們提供以奢華調度品搭配精緻器皿盛裝的當季美味佳餚，加上貼心溫暖的款待，讓您盡情享用。在雄偉壯麗的大自然環繞下，遠離日常喧囂，全身心地沉浸於悠然自得的時光中。

創立於大正六年。別所溫泉的宮廷木匠技藝與精神延續至今，擁有百年歷史。傳承傳統與風格的日本建築與優雅西洋情調的融合。在6500坪的土地上享受四季交織的日本美景與大正浪漫的非日常體驗。

以閑院宮家避暑別邸為背景，本住宿於1948年由閑院春仁在強羅創立。名稱「花壇」承襲作為迎接貴賓、款待賓客的「迎賓之所」精神。 本住宿以體貼他人、重視和諧的「和心」為根基，作為持續傳遞日本文化魅力的住宿，編織至今的歷史。並與體現此哲學的「花壇人（Kadanbito）」一同，以「一座建立」般的相聚與共感作為停留概念。 從氣勢恢宏的柱廊、設有沓脫石的傳統榻榻米和室、溫泉大浴場與可聆聽潺潺水聲的賞月台，到使用當令食材呈現的懷石料理，將在旅途中創造能親近自然恩惠的豐饒時光。 自1992年起加入世界性非營利組織「羅萊夏朵（Relais & Châteaux）」。 於《米其林指南 飯店精選 2025》連續兩年獲得最高評價——3把米其林鑰匙。

僅有十間房的香雲館。當您來到這裡時，請讓平日忙碌中沉睡的五感盡情放鬆和遊玩。我們的款待是為您的五感而設。

由布岳山麓、連通金鱗湖的約1萬坪腹地。 自大正10年創業以來，我們始終珍視並守護庭園的風情與寧靜。 被樹齡超過200年的林木綠意環抱的庭園，以及各具不同設計的17間客房。 在近距離感受四季更迭之際，請搭配運用在地食材的料理、滑順的源泉放流式溫泉，隨心度過專屬於您的時光。

熱海莊是一家被自然環抱的寧靜住宿。從充滿榻榻米香氣的舒適數寄屋風格房間中，您可以聆聽到風中樹葉的沙沙聲和河流的潺潺聲，讓心靈得到療癒。請在欣賞深邃而平靜的自然景色中，度過悠閒的時光。

為了讓您盡情享受湯河原的美好…… 綠意盎然的湯河原，石葉靜靜佇立於若草山山中。利用別墅時代的建築，融入自然的設計，遠眺岩戶山與十國峠，主館與獨棟客房散布於充滿野趣的緩坡之上。 這裡是一個珍視日本古老風情與四季變遷的洗練空間。以古董為中心，結合當地作家及與此地有淵源的藝術家的作品，營造出溫暖人心的氛圍。 自豪於高品質的溫泉水，無論白天或夜晚都源源不絕地湧出，餐桌上則擺滿了來自此地山海的珍饈美味。

自元祿7年創業以來超過300年，湯治客絡繹不絕的「積善館」。被譽為日本最古老的湯宿建築，湯治文化至今仍然生生不息的「本館」，採用桃山樣式設計與建築方法，因其卓越的設計而被指定為國家登錄文化財的「山莊」，以及位於四萬溫泉中最高處，被老松的靜謐所環繞的「佳松亭」，這三棟建築各具特色。其中，在山莊與佳松亭，提供由總料理長精心準備的懷石料理，讓您品味深邃的美味。此外，還有復古摩登的「元祿之湯」、能感受四季變化的「杜之湯」等多樣化的4種溫泉，邀您一同享受。