全國 × 日本文化體驗住宿推薦的飯店·日式旅館

自江戶時代以來未曾改變、全長達930公里的護城水道遍布整座城鎮，舟船往來穿梭的美麗水都——柳川。與柳川這座城市一路相伴至今的，正是立花家。江戶時代，作為柳川藩主立花家的別邸，「御花」的歷史由此展開。從明治時期作為真正迎賓館而建的西洋館步入100疊的大廣間，眼前便是一座僅以松樹構成、令人讚嘆的庭園。 住宿棟翻新後，將蛻變為能更盡情體驗至今仍由大名家後裔傳承之文化財魅力的空間。我們將善用「日本唯一可入住國指定名勝之料亭日式旅館」的特色，提供各式活動與能感受大名家（立花家）歷史與故事的珍貴時光。

「FUFU 奈良」由世界知名建築家「隈研吾」先生操刀設計，是一座承襲古都奈良景觀的精緻奢華度假村。館內處處展現奈良深邃而優美的歷史與文化，讓您在被木質溫潤包覆的沉靜空間中悠然度過。所有客房皆備有天然溫泉，並特別提供以奈良作為藥之發祥地而聞名的「和漢香氛之湯」。旅途中不可或缺的美食饗宴，您可品嚐感受在地文化與魅力的日本料理，或享用鐵板燒。

從東京搭乘飛機不到兩小時，交通便利性極佳，卻與此相反，完美融入青翠茂盛的霧島自然深處的美麗住宿——忘れの里 雅叙苑。位於天降川沿岸的茅草屋頂古民家被移築而成的獨立形式房間僅有8間。所有客房均配有100%源泉掛流的溫泉浴池。使用自家菜園栽培的蔬菜精心烹調的料理，深入身心，帶來當地特有的美味。茅草屋頂、圍爐裡，以及住宿旁流淌的河川等，讓人感受到昔日日本原始風景的寧靜與安詳。雅叙苑是一處讓人忘卻日常與雜念，同時喚起那些真正不該被遺忘的重要事物的住宿。

以「介於日式旅館與寺院住宿之間的設施」為概念，透過坐禪等體驗，讓您親身感受禪的心境的住宿。 本館使用自「大本山永平寺」境內取材的「永平寺杉」，共18間和洋式客房，並設有男女分開的大浴場；餐廳亦提供由同寺監修的精進料理。近年來備受女性、活躍銀髮族及海外旅客關注的「禪」世界，也能在舒適環境中盡情體驗。

自元祿7年創業以來超過300年，湯治客絡繹不絕的「積善館」。被譽為日本最古老的湯宿建築，湯治文化至今仍然生生不息的「本館」，採用桃山樣式設計與建築方法，因其卓越的設計而被指定為國家登錄文化財的「山莊」，以及位於四萬溫泉中最高處，被老松的靜謐所環繞的「佳松亭」，這三棟建築各具特色。其中，在山莊與佳松亭，提供由總料理長精心準備的懷石料理，讓您品味深邃的美味。此外，還有復古摩登的「元祿之湯」、能感受四季變化的「杜之湯」等多樣化的4種溫泉，邀您一同享受。

創立於大正六年。別所溫泉的宮廷木匠技藝與精神延續至今，擁有百年歷史。傳承傳統與風格的日本建築與優雅西洋情調的融合。在6500坪的土地上享受四季交織的日本美景與大正浪漫的非日常體驗。

奈良縣最古老的醬油釀造廠「マルト醬油」已經以可住宿的醬油釀造廠全新登場。創立於1689年的マルト醬油，曾經是皇室御用的醬油釀造廠，甚至皇室成員也曾親自下榻於此。然而，戰後因無法取得滿意的原材料，不得不停止營業。如今，利用停業以來留存在醬油釀造廠內的菌種、當地生產的原材料，以及從古文書中解讀出的釀造方法，時隔70年再次點燃了醬油釀造廠的火焰，並以可住宿的醬油釀造廠之姿復活。從旅人到釀造人。我們將提供您一個完整體驗醬油復興、在地資源以及大和原始風景的時光。

日本引以為傲的世界文化遺產——富士山。 在這座神秘的山峰面前，「GORA KADAN FUJI」誕生了。 仰望位於正西方的富士美景，讓古老日本傳承下來的「西方淨土」思想在現代重現。 如同過去新文化從西方世界而來，在此地的停留也將帶來神聖與未知的邂逅。 被瞬息萬變的富士山姿態所吸引，是自然與人類深刻聯繫的一種證明。 眺望群山、浸泡自家溫泉、注視庭院中飄落的一片葉子，那一刻，您將感受到深藏於日本人內心深處的「和之驕傲」悄然湧現。 伴隨著箱根・強羅精心打磨出的款待之道，全身感受日本第一高峰的脈動，讓身心合而為一—— 強羅花壇的新篇章，即將從此展開。

以閑院宮家避暑別邸為背景，本住宿於1948年由閑院春仁在強羅創立。名稱「花壇」承襲作為迎接貴賓、款待賓客的「迎賓之所」精神。 本住宿以體貼他人、重視和諧的「和心」為根基，作為持續傳遞日本文化魅力的住宿，編織至今的歷史。並與體現此哲學的「花壇人（Kadanbito）」一同，以「一座建立」般的相聚與共感作為停留概念。 從氣勢恢宏的柱廊、設有沓脫石的傳統榻榻米和室、溫泉大浴場與可聆聽潺潺水聲的賞月台，到使用當令食材呈現的懷石料理，將在旅途中創造能親近自然恩惠的豐饒時光。 自1992年起加入世界性非營利組織「羅萊夏朵（Relais & Châteaux）」。 於《米其林指南 飯店精選 2025》連續兩年獲得最高評價——3把米其林鑰匙。

與日本畫巨匠橫山大觀有淵源的大觀莊。宏大的庭園和以豐富湯量為傲的大浴場各具特色。請享受以精選的新鮮山海時令食材搭配精挑細選的器皿，和諧呈現的京都風懷石料理，度過一段心靈平靜的時光。

【專業人士選出的日本飯店日式旅館100選】中，連續40年榮獲前10名。 以A5最高等級的米澤牛、山形牛，以及榮獲日本第一的米「つや姫」和契約農家直送的新鮮蔬菜為特色的料理，深受顧客喜愛。 充滿日本情調的大廳與京風料亭。館內擁有1300年前須惠器窯跡，這也是館名的由來，並被指定為縣文化財。 館內還可體驗樂燒繪付，並設有樂燒畫廊，展示了各界名人的作品超過3000件。 除了1樓的露天溫泉浴池外，3樓設有完全私人空間的包租露天溫泉浴池，8樓則有可眺望藏王連峰東側的展望露天溫泉浴池。 料理以山形的食材為主，提供鄉土料理，特別是使用米澤牛製作的牛排、壽喜燒、溫泉蒸涮涮鍋，以及山形名物芋煮料理，廣受好評。

開湯1300年的歷史悠久城崎溫泉。流經小鎮中心的大谿川柳樹並木、石造橋樑。充滿情調的溫泉街中段坐落著西村屋本館。 穿過古色古香的大門，淡淡的香氣迎面而來。34間客房面向庭園，展現濃厚的和式美感。除了房間內的浴室外，還有各具特色的大浴場、露天風呂、竹林中的東屋風「吉之湯」、中國風鋪地設計的「福之湯」。弱鹽泉的柔滑觸感，讓疲憊感瞬間消散。 房間創業160年的歷史與傳統，傳遞至今的溫暖款待，深深吸引著人們。

俯瞰珍珠養殖興盛、寧靜祥和的英虞灣，毗鄰日本人心靈故鄉——伊勢神宮，坐落於伊勢志摩國立公園中的 Amanemu。 「Amanemu」之名源自梵語中意為「平和」的「Aman」，以及日語中象徵「喜悅」的「合歡（Nemu）」。 這是一處讓豐饒自然、深厚精神性與身心療癒之道優雅交融的隱世居所。 富含礦物質的天然溫泉、療癒並淨化身心的 SPA 與 Wellness 體驗，以及善用曾被稱為「御食國」的伊勢志摩豐饒物產所打造的美饌，將為您帶來與日本首屈一指聖地相襯的深度安定與修復之旅。 入住 Amanemu，每晚包含晚餐與早餐，並附贈一項伊勢志摩限定的私人體驗。 無論是造訪伊勢神宮或海女小屋、英虞灣巡航、珍珠手作工藝、瀑布修行等，在體驗此地自然與文化之餘，也能在寂靜與鳥鳴間，被森林與海洋的絕美景致環抱度過片刻時光——這不僅是一段住宿，更將成為調整身心、面對內在自我，並感受日本精神文化連結的淨化與重生之旅。

自古以來，寧靜的園原之里溫柔地迎接旅人。背後的網掛山如同天然畫作般優雅地展現四季的風情，詩意盎然。穿過沿著清流的正門夷毘沙門，展現出數寄屋造型的建築和隨四季變化的美麗庭園。料理是充滿滋味的懷石料理。溫泉是被稱為美肌之湯的天然溫泉，請盡情享受。

擁有逾百年歷史與傳統的奈良飯店，坐落於風光明媚的奈良公園高地，並與被指定為文化財的舊大乘院庭園相連。鋪瓦屋頂的本館採桃山御殿風格，以檜木建造。融合和風與西式的室內設計，散發出宮殿般的氛圍。

「城崎溫泉 登錄有形文化財的宿 三木屋」是一家位於古老而美麗的日本溫泉街——城崎溫泉中心的創業300年的日式旅館。文豪志賀直哉曾經常住於此，並創作了名作短篇小說《在城崎》。這座建於昭和二年的木造建築被認定為國家登錄有形文化財，擁有300坪的日本庭園，保留了原有的風情。於2013年11月進行了大規模翻新，包括大廳、餐廳及大浴場等設施，將歷史與現代融合，重生為一間現代化的日式旅館。從房間的緣側眺望庭園，感受四季的變遷；在圖書館中忘卻時間，沉浸於閱讀的樂趣。換上浴衣，隨心所欲地漫步於外湯巡遊之後，於現代化的餐廳中享用日本海的美味與當地清酒。這裡提供滿足客人知性好奇心的體驗，展現溫泉旅館的真正樂趣。

【米其林指南福岡・佐賀・長崎2019特別版 日式旅館5星＋（紅），料理1星 獲得】 【2024-2025年 連續兩年獲得1米其林匙】 在這裡，您可以感受四季的變化，傾聽清流潺潺與微風低語，享受一段讓心靈平靜的時光。自古以來被稱為湯治之湯的雲仙溫泉，以硫磺泉聞名，不僅具有高效殺菌效果，還有美肌和促進血液循環的功效，因此也被譽為「美人湯」。此外，我們提供以奢華調度品搭配精緻器皿盛裝的當季美味佳餚，加上貼心溫暖的款待，讓您盡情享用。在雄偉壯麗的大自然環繞下，遠離日常喧囂，全身心地沉浸於悠然自得的時光中。

以被稱為下呂富士的中根山為背景，散發著靜謐氛圍的「下呂溫泉 湯之島館」。建於昭和六年，占地超過五萬坪，其建築採用處處展現奢華與雅趣的數寄屋造風格，即使跨越了一個世紀，依然能感受到昭和初期的浪漫。在充滿古老溫泉情懷的環境中，請享受悠閒自在的時光。

「帝國飯店 京都」位於京都・祇園中心地帶，是承襲國家登錄有形文化財「彌榮會館」歷史與記憶的飯店。 在保留彌榮會館厚重設計語彙的同時，客房追求新穎與舒適，為您帶來非日常的放鬆時光。 館內備有展現四季更迭的法式料理、充滿活力的全日餐廳，以及典雅古典的主酒吧等，提供帝國飯店引以為傲的精緻美食體驗。 在歷史與現代和諧交融的舒適空間中，盡情享受特別的京都住宿體驗。