全國 × 可享用精緻小料理的住宿推薦給家庭旅遊的飯店·日式旅館

在綠意盎然的群山與清澈河川流淌的伊豆修善寺，Asaba 的起源可追溯至 500 多年前，由淺羽彌九郎幸忠所開創的寺院住宿。珍視日本四季之美，自古以來源源不絕湧出的源泉放流式溫泉療癒旅人的身心；餐食則講究當季食材與新鮮度，並用心掌握最佳時機呈上每一道料理。

在有馬這片土地上，長年以「料理住宿」深受眾多賓客喜愛的旅籠，於2023年重新整修開幕！廚師親自到客人面前，仔細說明料理內容，唯有讓客人感到滿足與喜悅，才稱得上一流的料理人。大田將此理念視為料理的精髓，由此誕生了「客前料理」。為了讓您能更近距離享受大田忠道所追求的客前料理，本館打造以吧檯座位為主的餐廳，並在全6間客房配置兼具私密性與舒適性的「金泉客房露天風呂」，作為追求更高奢華感的日式旅館全新重生。透過硬體設備與待客服務的全面進化，敬請盡情享受比以往更加尊榮、魅力洋溢的大人之館。

可一覽瀨戶內海與瀨戶大橋的住宿，提供全客房海景的寬敞舒適空間。頂樓設有可邊欣賞絕景邊享受的空中露天浴池，「蜂蜜珍珠浴」更是僅此獨有的特別體驗。以瀨戶內在地食材打造四季料理，採自助餐形式供應；自助餐檯上陳列著精緻擺盤的小份量餐點，不僅美味，也能用眼睛一同享受饗宴時光。此外，自2025年4月起改為全包式方案，從酒精飲品、無酒精飲品、輕食到各項活動皆可不必擔心額外費用，盡情享受。

以當季在地美食佳餚開啟您的饗宴，最後以現打手工蕎麥麵作為完美結尾。 嚴選來自日光連山的恩賜，堅持新鮮食材，細心手工製作。 每一道料理皆展現四季的氣息與色彩，用心挑選當地食材，以少量精緻呈現最佳風味。 在面向庭園的私人包廂餐廳中，搭配當地清酒，悠閒享受蕎麥麵與美酒的絕妙組合。 客房設有半露天溫泉的「福壽-FUKUJYU」，以及對面備有專屬溫泉設施的「掬水-KIKUSUI」和「光琳-KOURIN」，共計三間房間可供選擇。入住及退房均可於房間內辦理，在完全私密空間中享受只屬於兩人的舒適時光。

【2025年11月盛大開幕】位於金澤市中心、距離金澤站與兼六園不遠的小巧隱密居所。 本館為了讓您細細品味加賀懷石的精髓與茶道之心，特別以僅四間房間的「和風美食旅宿」之姿誕生。 將金澤海山孕育的當令恩惠，由館內附設的割烹料亭一道道精心呈現，並可在「房間專屬餐廳」中趁熱享用。 全4間皆為「90平方公尺以上套房」，配有在市區也能感受外氣的「溫泉露天浴池」，並設有客廳與臥室；我們將以滿懷心意迎接您的到來，願您在此度過的時光成為永恆難忘的記憶。

為了讓您盡情享受湯河原的美好…… 綠意盎然的湯河原，石葉靜靜佇立於若草山山中。利用別墅時代的建築，融入自然的設計，遠眺岩戶山與十國峠，主館與獨棟客房散布於充滿野趣的緩坡之上。 這裡是一個珍視日本古老風情與四季變遷的洗練空間。以古董為中心，結合當地作家及與此地有淵源的藝術家的作品，營造出溫暖人心的氛圍。 自豪於高品質的溫泉水，無論白天或夜晚都源源不絕地湧出，餐桌上則擺滿了來自此地山海的珍饈美味。

每日僅限五組「用心」住宿YUSURA的款待奧貝爾茲YUSURA所珍視的是，小型住宿特有的「用心」款待。 滿足「居・食・充」，成為陪伴您伊勢路旅程的住宿， 我們將全心全意地恭候您的光臨。

御宿かわせみ是一家提供獨特「かわせみ流」日本料理的料理住宿。 我們提倡一種全新的住宿風格，不是傳統的「入住日式旅館並享用餐點」，而是「為了享用美食而特地前來住宿」。 以【一泊二食附，房間用餐】這種日本住宿的原始風格為核心，讓您在房間內盡情品味かわせみ流的日本料理。 請慢慢享用美食，悠閒地度過屬於您的時光。 希望隔天早晨，您能感受到比平時更加充滿活力！

由布岳山麓、連通金鱗湖的約1萬坪腹地。 自大正10年創業以來，我們始終珍視並守護庭園的風情與寧靜。 被樹齡超過200年的林木綠意環抱的庭園，以及各具不同設計的17間客房。 在近距離感受四季更迭之際，請搭配運用在地食材的料理、滑順的源泉放流式溫泉，隨心度過專屬於您的時光。

位於5000坪土地上的杜鵑亭，擁有約3000坪的自然林地，作為充滿野趣的庭園。在這裡，您可以在四季的風情中，感受草木的變遷、變幻的樹蔭、微風的輕拂、雨聲以及雪舞，並遠眺白根山脈的景色。這是一座木造的住宿，因貼近自然而讓時間緩緩流逝，享受悠閒的片刻。歡迎來到杜鵑盛開的溫泉鄉杜鵑亭。

坐落於塩原自然之中的「割烹日式旅館 湯之花莊」全館共11間客房，員工總數30名。我們以每日帶給賓客感動為宗旨，秉持一期一會的精神迎接每位來訪貴賓。敬請盡情享受本館引以為傲、全數100%源泉放流的溫泉。

以種植超過100種山茶花的池泉庭園為首，海石榴（つばき）是一間坐落於奧湯河原、被豐饒自然環抱的可住宿料亭。運用當季旬味打造的四季懷石料理，以資深料理人的手藝與精選器皿而廣受好評。

映照四季風情的15萬坪大庭園（御船山樂園）。其中，靜靜佇立著數寄屋風格的住宿「竹林亭」。在欣賞花鳥風月的同時，享受寧靜的和風情趣，度過一段心靈平和的時光。我們邀請您前往幽玄的境界。

日本引以為傲的世界文化遺產——富士山。 在這座神秘的山峰面前，「GORA KADAN FUJI」誕生了。 仰望位於正西方的富士美景，讓古老日本傳承下來的「西方淨土」思想在現代重現。 如同過去新文化從西方世界而來，在此地的停留也將帶來神聖與未知的邂逅。 被瞬息萬變的富士山姿態所吸引，是自然與人類深刻聯繫的一種證明。 眺望群山、浸泡自家溫泉、注視庭院中飄落的一片葉子，那一刻，您將感受到深藏於日本人內心深處的「和之驕傲」悄然湧現。 伴隨著箱根・強羅精心打磨出的款待之道，全身感受日本第一高峰的脈動，讓身心合而為一—— 強羅花壇的新篇章，即將從此展開。

被鳴門自然環繞的寧靜空間。忘卻日常的喧囂，沉浸於悠閒的時光流動中，享受靜謐的片刻，這就是「飯店Ridge」。透過窗戶欣賞海景，並品嚐利用鳴門當季食材製作的美食，享受極致的時光。

藏街歷史薰染，珠玉的玉名溫泉。 以木質溫暖與款待之心，披上朱紅色彩，玉名這片土地在江戶時代作為熊本藩管理年貢米的藏街而繁榮。 湧流超過1,300年的美肌之湯——玉名溫泉名湯，結合一流料理人精心製作的四季美饌，提供全包式服務。 在以歷史輪廓為靈感的「藏」為主題的款待空間中，為您帶來舒適的解放感與心靈放鬆的悠閒時光。

「料亭日式旅館 やす井」位於擁有400年歷史的國寶彥根城所在地——滋賀縣彥根市。保留江戶時代風貌的天守閣之美與歷史氛圍，讓您感受日本傳統與和風情趣。我們以珍視傳統的款待精神，為您準備了能夠徹底放鬆身心的美好時光，誠摯期待您的光臨。

這裡是瑞月，療癒的住宿。隱身於山間僅有五間房間的小型隱居地，湯河原溫泉 美食住宿 瑞月。請享受千種萬樣的放鬆時光。

將江戶時代的庄屋宅邸活用為本館的國家登錄有形文化財住宿「高志之宿 高島屋」。在充滿歷史韻味的和風空間中，讓您度過身心放鬆的片刻。 高島屋的魅力在於源泉放流式露天浴池，可享受岩室溫泉特有、珍稀的「黑湯」。 黑湯並非一般常見的泥炭溫泉，而是兼具硫磺、鹽分與高張性的溫泉，在全國也相當罕見。 由鐵與硫磺結合而形成的黑色湯水，是岩室溫泉獨有的特色。 特別推薦給喜愛溫泉的人，務必親自品味這一池好湯。

全館僅有5間客房的數寄屋建築，附露天溫泉浴池的住宿・2024年3月1日開幕在這裡，盡情放鬆心靈 作為自江戶寬政年間延續至今的湯宿「信州湯田中溫泉よろづや」的別邸，我們將於2024年3月1日全新登場。 過去的松籟莊於平成15年被認定為登錄有形文化財，在燒毀之前深受眾多訪客喜愛。雖然我們在令和3年失去了松籟莊，但感謝許多人的鼓勵之詞，我們決定以傳承給下一代的新「松籟莊」姿態重新出發，並將於令和6年3月1日重生。 建築設計融入了舊松籟莊的意匠，同時堅持與自然調和的傳統數寄屋建築風格。此外，每間客房都配有帶坪庭景觀的露天溫泉浴池，打造出可欣賞四季美景的空間。我們為來訪者準備了一個「初次到訪卻感覺熟悉懷念」的空間。 誠摯期待各位蒞臨這個嶄新的場所。榮獲米其林飯店指南2025選出「1 MICHELIN Key 2025」。