全國 × 可享用精緻小料理的住宿推薦的飯店·日式旅館 - 14頁面

島住宿的理念是「以醬迎賓」的心意。學習島嶼自然孕育的傳統醬，珍視樸素而深厚的真心款待和一期一會的相遇。希望您能在悠閒的時光中感受島嶼的風味並放鬆身心。這是我們追求的島住宿。

南國度假風情的南房總「米勒尼亞勝浦」，在其別墅區高地開設了一家和風現代化的日式旅館。總面積達3,000坪，擁有陽光充足且寬敞舒適的花園露台，並設有僅供夜間點燈使用的泳池、寵物飯店以及狗狗跑道。與愛犬共度時光，將成為一段令人心安愉悅的假期。

2020年2月，新千歲機場國際線旅客航廈迎來「PORTOM INTERNATIONAL HOKKAIDO」誕生。以「讓旅程邂逅與繽紛」為概念，和風藝術點綴出典雅非凡的空間。日本文化的優美傳統與細緻款待，帶您走向舒適放鬆與獨特體驗。請盡情享受至福時光。

位於日本屈指可數的溫泉勝地別府，在距離繁華街稍遠、寧靜的住宅區中靜靜伫立的「割烹日式旅館ゆめさき」。採數寄屋造風格的建築，四周環繞著綠意盎然的庭園。為了讓細緻周到的款待能照顧到每一位貴賓，我們每日僅接待6組客人。住宿費包含迎賓飲品／3種源泉放流溫泉浴池使用／交誼廳（含圖書區）／在地清酒／咖啡／花草茶／其他無酒精飲料。

位於奧秩父的全包式小型住宿。館內設有本館6間房間，以及附露天浴池的兩層樓特別房「離れかぐや」。以使用在地食材與天然來源調味料精心打造的創作懷石料理為傲。手作義式冰淇淋、燻製品、點心等，另有生啤酒、精釀啤酒等超過30種飲品，皆包含於住宿費內供您享用。3種包租浴池於入住期間可不限次數使用。

與日本畫巨匠橫山大觀有淵源的大觀莊。宏大的庭園和以豐富湯量為傲的大浴場各具特色。請享受以精選的新鮮山海時令食材搭配精挑細選的器皿，和諧呈現的京都風懷石料理，度過一段心靈平靜的時光。

位於鴛鴦池畔的「雲仙溫泉 源泉放流＆眺望鴛鴦池的美食之宿 東園」的豪華客房和源泉放流溫泉浴場的景色，宛如日本畫般美麗。料理使用當地豐富的時令食材手工製作。請在有田燒器皿中品味視覺與味覺的感動。

四季分明的豐富自然環繞的箱根。在芦之湖畔的高地上，有「住宿 匠之宿 佳松」。我們全心全意地提供款待，讓您享受如匠人精湛技藝般的寧靜時光。

自古以來，寧靜的園原之里溫柔地迎接旅人。背後的網掛山如同天然畫作般優雅地展現四季的風情，詩意盎然。穿過沿著清流的正門夷毘沙門，展現出數寄屋造型的建築和隨四季變化的美麗庭園。料理是充滿滋味的懷石料理。溫泉是被稱為美肌之湯的天然溫泉，請盡情享受。

【2024-26年　連續3年入選米其林一鑰】五島列島・福江島──作為遣唐使的停靠港而留下的歷史、在禁教時代仍守護祈禱的潛伏基督徒記憶，至今依然鮮活；祈禱與自然和諧共存的特別島嶼。從「鬼之口」噴湧而出的熔岩海岸，到天空與海洋交融的壯闊全景，帶領每位造訪者走進神秘世界。在這片豐饒風土與文化的懷抱中，本飯店坐落於緊鄰西海國立公園的得天獨厚之地，作為傳遞五島列島魅力的象徵而誕生。餐飲方面，提供將島嶼當令恩惠細緻呈現於每一道料理中的會席料理。同時設有以五島山茶花等充滿島嶼能量為靈感的SPA療程，引領您體驗專屬於五島的感官與寧靜。在被美麗海洋與豐富自然環抱的福江島，盡情享受讓身心皆獲滿足的特別度假住宿體驗。

~ 眼前展開的日本海，這裡是一處隱藏的住宿，如同秘密之家。感受在城市中無法體驗的真正奢華，享受特別的假期 ~ 全部六間房的私人空間，可一覽日本海。我們希望您能在此享受若狹，透過這裡的景色和使用自然豐富食材製作的料理。在這個時間緩慢流動、無論身處何處都能眺望大海的地方，我們希望您能度過寶貴的時光。

一間僻靜的日式旅館，僅有四間客房，可一覽相模灣美景。建築物是由舊家倉庫移築而成，充滿情調，設有客房半露天浴池及可一覽相模灣的「絕景露天浴池」。此外，還有「八種包租浴池」等多樣化的浴池，提供源泉掛流的溫泉水。作為割烹旅館，您還可以盡情享用新鮮的海鮮美食。這是一間以溫泉、海鮮料理及樸實無華的款待而聞名的旅館。

當我們思考什麼是真正美好的旅行時，答案並不僅僅是那些光彩奪目的瞬間， 而是越品味越能感受到深刻韻味的真實之美authentic。 希望透過旅行，能激發出inspiration，讓您度過一段mindful的旅程。 基於這樣的理念，「くろしお想」提供了總共11間客房，包括8間花園景觀標準客房以及3間角落初級套房。 設有南紀白濱溫泉源泉掛流的大浴場，以及能親身感受日本傳統美學的檜木浴槽私人湯屋。 餐點方面，由曾獲得米其林一星的東京南青山日本料理店「てのしま」主廚林亮平監修， 精心準備以當地食材為主的料理，為您帶來獨特的美食體驗。

男鹿半島與自然融為一體而建造的「帝水」。毫無遮擋的景觀與自然和諧共存，讓您盡情享受四季變化與海浪聲音。面向大海、充滿開放感的溫泉，以及以男鹿半島當地食材精心製作的料理，為您帶來無與倫比的款待。請與重要的人共度奢華時光。

由飯店棟和俱樂部會所棟組成的熱海俱樂部迎賓館。從地上300米的高度可以一覽相模灣、大島、初島和熱海市街，景色隨季節展現不同的風貌。請在員工的溫暖接待下，享用以時令食材製作的套餐料理，並在所有房間均超過70平方米的套房規格，配有源泉掛流溫泉的半露天浴池的房間中度過奢華的時光。

入住被登錄為有形文化財的歷史建築，從辦理入住到退房，餐點與溫泉皆可在房間內完成。 在這個既懷舊又充滿新意、與自然和諧共存的私人空間中，享受深度放鬆的時光吧。

時光流轉，四季景致更迭。在遠離日常喧囂的靜謐片刻中，款待每一位旅人。 在與歷史共生的會津之地，這間溫泉住宿以精心講究的料理與真正的溫泉，持續守護款待之心。 每日送達廚房的在地食材與當季食材中，嚴選當天最上乘者打造的日式創作料理，菜單為「僅限當日」特別呈現。 用餐可於包廂或房間內進行，不必顧慮他人目光，盡情享受美味。

旬彩之宿綠水亭是房總唯一的純和風日式旅館。在寧靜的氛圍中，料理是使用當地捕撈的時令地魚製作的懷石料理。我們將每道菜以新鮮的美味呈現給客人。

位於九州大分的小京都・日田，擁有悠久歷史的溫泉地——日田溫泉。旅館卡雅兔是一家位於日田溫泉琴平的日式旅館。請盡情享受大分・日田的大自然與卡雅兔所帶來的靜謐氛圍。