全國 × 品味和風美食的歐貝爾居推薦的飯店·日式旅館 - 13頁面

位於鳥羽市南方的海女與漁師之町相差（おうさつ）。本住宿坐落於相差町稍微離開的地方，位於一座可眺望太平洋的美麗丘陵上，佔地5000坪，每日僅提供9間客房。這是由漁師主人經過20年的構思，親手打造而成的住宿。從道路進入小徑後，展現在眼前的是一個與日常生活不同、時間緩緩流動的寧靜世界，沿著丘陵下行還有一片私人海灘。【食】毫不吝惜地使用伊勢志摩的食材，提供當日最優質的食材。【湯】全客房配備露天風呂，24小時可享受名湯榊原溫泉的湯，大浴場「夢湯」亦可使用。【癒】2019年7月重新裝修，全客房為12疊日式和室，並擁有海景。建議提早辦理入住手續，以便更充分地享受本住宿。請盡情體驗「什麼都不做」的奢侈時光。

回到最真實的自己，一趟歸返之旅。伴隨穿透樹梢的陽光，自豐饒森林捎來的清新空氣，讓感官與情緒一點一滴地清除、重整。光與空間，溫度與香氣，美食與對話，滿足的睡眠，以及，迎向重生的清晨。回到最真實自我的豐盛奢華時光，為五感帶來全面休息，心與身體，也將慢慢調和。重新連結人之本質 從輕井澤的森林中，找回活著的喜悅。

「像生活般旅行」－分散型古民家改建飯店－全國最古老的港口小鎮＜福山・鞆之浦＞ 2019年開業的潮待飯店櫓屋經過歲月洗禮， 2025年12月，第五間潮待飯店“RiSA”誕生了。 結合歷史建築特有的“風情”，以及港口小鎮鞆之浦流淌著的“寧靜時光”， 享受只有在這裡才能體驗到的“像生活般住宿”的特別旅程吧！

僅有十間房的香雲館。當您來到這裡時，請讓平日忙碌中沉睡的五感盡情放鬆和遊玩。我們的款待是為您的五感而設。

~ 眼前展開的日本海，這裡是一處隱藏的住宿，如同秘密之家。感受在城市中無法體驗的真正奢華，享受特別的假期 ~ 全部六間房的私人空間，可一覽日本海。我們希望您能在此享受若狹，透過這裡的景色和使用自然豐富食材製作的料理。在這個時間緩慢流動、無論身處何處都能眺望大海的地方，我們希望您能度過寶貴的時光。

實際的紀念日與生日使用範例請查看官方網站的部落格！入住奧爾比斯的客人多來自東京、千葉、埼玉等地。住宿目的多樣，包括「想與重要的人創造紀念日或生日回憶」、「想在奧貝爾茲享受鴨川的新鮮海鮮」、「希望盡量不與他人接觸，悠閒放鬆」、「厭倦了其他飯店或日式旅館的一般服務」、「高爾夫旅行時希望住在靠近海邊」等。・什麼是奧貝爾茲奧貝爾茲（auberge）是法語，意指「住宿所」或「小型飯店」。通常附設餐廳，以提供美味料理和難忘的住宿體驗為特色。在奧爾比斯，我們的廚師精選千葉及房總地區特有食材，打造和洋結合的創意料理，包括當地魚類、螺肉、鮑魚、伊勢龍蝦及和牛等食材，呈現出僅此一家的獨特佳餚。・交給我們策劃您的生日與紀念日如果您希望讓特別的一天更加精彩，請隨時諮詢我們。奧爾比斯免費提供室內裝飾及留言卡服務。我們全體員工將用心為您打造專屬於您的特別時光。此外，我們也可有償安排花束以及鴨川海洋世界門票等服務，只需提前告知即可在能力範圍內提供支援。歡迎隨時聯繫我們！・不是「海景」，而是「臨海」面向太平洋壯麗景色的露台座位深受客人喜愛。在這裡可以欣賞到美麗的日出，使那一刻成為難忘回憶。夏季可觀賞煙火，冬季則能仰望清澈夜空中的繁星。同時還能利用吊床和遮陽傘放鬆身心，享受愜意時光。此外，也可以圍著設施中的營火度過溫馨夜晚，在自然中感受豪華氛圍。・每日限量3組／以藍天、夕陽及夜空為主題設計房間從房間內即可欣賞超越一般海景、更近一步直面大海的臨海絕景，如同融入大自然般享受極致悠閒。正前方展開的大海風光，每次造訪都會展現不同表情。我們採用昭和西川品牌之「Muatsu」床墊以及日本Bed公司製作之床墊，有效分散身體壓力，帶來極致舒適睡眠體驗。

概念為「正面海景的次世代・混合型 RYOKAN」。 本館「皆生游月」並無傳統團體旅遊日式旅館常見的宴會廳或會議設施。我們希望成為一間為「與摯愛共度特別一天」而存在的 RYOKAN。刻意不以「日式旅館」而以 RYOKAN 標示，是為了強調我們並非沿襲舊有定義的日式旅館。2025 年 4 月，全新客房「頂樓套房」已正式開幕。 此為僅於最上層提供 1 間的特別客房。主空間是可一覽日本海、開放感十足的客廳，另設有配置兩張單人床的和室臥室。頂樓套房附設露天浴池為循環過濾式溫泉，入住期間可隨時盡情享受皆生溫泉。2026 年 7 月，餐飲餐廳「漣」將開幕鐵板燒海景吧檯座位。 您可一邊眺望眼前遼闊的日本海，一邊享用由主廚在您面前現場完成的鐵板燒晚餐套餐。在能飽覽海景的最佳席位品嚐特別晚餐套餐。誠摯邀請您把握此機會，於皆生游月度過難忘時光。

僅為兩人設計的全10棟獨立住宿附有專屬露天浴池的住宿各具特色，每次造訪都能帶來不同的樂趣。情侶、夫妻、朋友... 我們致力於讓每次旅程都成為難忘的回憶，期待與您的相遇。

老字號商店林立、觀光也十分便利的京都市中心地帶——中京區室町通旁，誕生了「THE HIRAMATSU 京都」。承載京都歷史與文化的京町家建築獲得嶄新價值，蛻變為都會型奢華飯店。飯店內設有割烹與餐廳，即使位於市區，仍提供寬敞舒適的客房，全館共29間。並由以日本代表性的數寄屋建築工坊之名享譽海內外的京都「中村外二工務店」監修。

「伊豆高原 城崎溫泉 花吹雪」是一家位於森林中的住宿，擁有各具特色的住宿棟。從任何房間的窗戶都能看到一片綠意。在七個不受打擾的溫泉中，徹底放鬆身心。享受被自然與寧靜包圍的時光。

在清澈的水中孕育，並在眾多人的幫助下結出果實的「米」。我們「淘心庵 米屋」珍視這象徵人心的「米」，並將其納入店名中。以真心款待、清澈水源孕育的豐饒四季、以及源源不絕的伊東溫泉為特色。我們追求在品味、享受和放鬆中精挑細選的奢華品質。

不著痕跡、永不厭倦的款待，正是茶六別館的真正魅力。在極致洗練的純粹氛圍中，融入一份溫柔。

「嶄新卻懷舊。」擁有九間房間的隱秘住宿，展現如藝術般的和風現代建築。餐點於私人用餐區提供，以「精選佳餚，細細品味」為理念。品嚐當日採購的當地嚴選食材的美味，搭配主廚精心調味以突顯食材特色。每道菜品精心製作，帶來每一口都令人愉悅的幸福時光，盡享美食住宿的樂趣。

位於伊豆高原寧靜別墅區的全房間附露天溫泉的隱密住宿。 每間房間皆配有露天溫泉，遠離喧囂，享受平靜悠閒的時光。 餐點以珍惜當季食材為主，堅持全手工製作，每道料理皆用心準備。 隨著季節變化而展現不同風情的創意懷石料理，是品味當季恩惠、感受五感饗宴的特別時刻。 請在自然氣息中盡情享受專屬於您的私人時光。

可享受大人奢華時光的日式現代風格精品旅宿。提供在日式懷石中融入西式精髓、充滿原創性的創作料理。於鄰近市中心的非日常空間，盡情品味美食住宿體驗。

由屯田兵開拓的土地已有130多年歷史。先人們在這片自然土地上定居時懷著怎樣的心情呢？在北海道的東端，有一個可以回去的家。"我回來了" 那裡有父親、母親、哥哥和妹妹。好久不見了，這熟悉的氣味。久違地放鬆一下吧。樸實的話語讓心靈平靜。"慢慢休息吧" 北之暖暖就是這樣的住宿。

從金澤約30分鐘、從東京約1個半小時即可抵達的在地美食之旅。 坐落於群山環抱、清澈水源與潔淨空氣流淌的里山，將昔日廢校翻新改造而成的美食住宿「Auberge eaufe」。處處保留小學校舍的痕跡，充滿懷舊氛圍的空間並以多件當代藝術作品時尚點綴。 請將身心交付於田園與山稜延展的恬靜景致中，盡情品味主廚講究的精緻料理。

霞光浮現，霧氣沉靜的東九州桃源鄉。 以美麗稜線而被親切稱為豐後富士的秀峰・由布岳為借景， 將手浸入津房、深見兩川的清流中，探索邪馬台國九州說的浪漫， 作家松本清張先生也曾在此解下旅裝的盆地住宿。 吸引眾多名人的極品甲魚料理，根據部位採用不同的烹調方式， 讓您能夠盡情享受其滋味，這在全國也是罕見的甲魚料理， 我們將於晚餐時為您準備。 此外，無論是晚餐還是早餐，皆可在個室中悠閒享用。 您入住的房間經過全新改裝， 於2024年7月重新開幕。 全館僅有4間房間，浴室為家庭風呂。 在您入住期間，我們將竭誠為您提供服務， 讓您度過一段舒適的時光。

以「剛剛好但舒適」為概念，設有僅接待每日4組客人的4間客房，以及前衛日本料理的理念，為來訪的客人帶來只有在此才能體驗的金澤料理相遇之處——日本料理「東山 和今」。 在充滿歷史與情調的東茶屋街中，您可以盡情享受現代金澤的文化魅力。