Toàn quốc × Auberge Thưởng Thức Ẩm Thực Nhật BảnĐề xuất Khách sạn·nhà trọ kiểu Nhật - 13Trang đầu tiên

Thị trấn Ama và ngư dân Osatsu nằm ở phía nam thành phố Toba. Từ thị trấn Osatsu, cách một chút là một ngọn đồi với tầm nhìn tuyệt đẹp ra Thái Bình Dương, nơi có khuôn viên rộng 5000 tsubo và chỉ có 9 phòng mỗi ngày. Đây là một Lưu trú được chủ nhân là một ngư dân hoàn thành sau 20 năm lên kế hoạch. Khi đi qua con đường nhỏ từ đường lớn, bạn sẽ bước vào một thế giới nơi thời gian trôi qua một cách yên bình, khác biệt với cuộc sống thường ngày, và khi xuống đồi, bạn sẽ tìm thấy một bãi biển riêng tư. 【Ẩm thực】Sử dụng nguyên liệu từ Ise-Shima mà không tiếc nuối. Cung cấp nguyên liệu tốt nhất trong ngày. 【Suối nước nóng】Tất cả các phòng đều có bồn tắm ngoài trời. Thưởng thức nước từ Suối nước nóng Sakakibara nổi tiếng suốt 24 giờ. Cũng có thể sử dụng phòng tắm công cộng "Yume-yu". 【Thư giãn】Tất cả các phòng đều là phòng kiểu Nhật 12 chiếu với tầm nhìn ra đại dương, được cải tạo vào tháng 7 năm 2019. Chúng tôi khuyến khích bạn check-in sớm để tận hưởng Lưu trú của chúng tôi một cách trọn vẹn nhất. Hãy trải nghiệm đầy đủ "thời gian xa xỉ" khi không làm gì cả.

Hành trình trở về với chính mình.Không khí trong lành được mang đến từ khu rừng trù phú, hòa cùng những tia nắng xuyên qua tán lá,từ từ Xóa đi những mệt mỏi trong cảm giác và cảm xúc.Ánh sáng và không gian,hơi ấm và hương thơm,ẩm thực và những cuộc trò chuyện,giấc ngủ trọn vẹn,và rồi, một buổi sáng tái sinh.Khoảng thời gian phong phú và xa hoa để trở về với bản nguyênmang lại sự nghỉ ngơi cho cả năm giác quan,để tâm trí và cơ thể dần cân bằng lại, thật chậm rãi.KẾT NỐI LẠI VỚI BẢN CHẤT CON NGƯỜITừ khu rừng Karuizawa, khơi dậy niềm vui sống.

"Sống như một người dân địa phương khi du lịch" ― Khách sạn cải tạo từ nhà cổ kiểu phân tán ― Thành phố cảng cổ nhất toàn quốc ＜Fukuyama・Tomonoura＞ Từ khi Khách sạn Chờ Thủy Triều Yagura khai trương vào năm 2019, đến tháng 12 năm 2025, khách sạn Chờ Thủy Triều thứ 5 mang tên "RiSA" đã ra đời. Hãy tận hưởng kỳ nghỉ đặc biệt "sống như một người dân địa phương", chỉ có tại đây, cùng với nét độc đáo của các công trình kiến trúc lịch sử và dòng thời gian yên bình chảy qua thành phố cảng Tomonoura.

Chỉ với mười gian phòng, Kounkan. Khi đến đây, hãy để năm giác quan của bạn thư giãn và tận hưởng, thoát khỏi những bận rộn hàng ngày. Sự hiếu khách của chúng tôi là dành cho năm giác quan của quý khách.

~ Trước mắt là biển Nhật Bản trải dài, nơi đây là một nơi lưu trú ẩn mình như một ngôi nhà bí mật. Cảm nhận sự xa hoa thực sự mà không thể trải nghiệm ở thành phố, cho một kỳ nghỉ đặc biệt ~ Không gian riêng tư với 6 phòng, nơi có thể ngắm toàn cảnh biển Nhật Bản. Chúng tôi hy vọng bạn sẽ tận hưởng Wakasa tại đây với cảnh quan và các món ăn được chế biến từ nguyên liệu phong phú của vùng đất tự nhiên này. Tại nơi này, nơi thời gian trôi chậm rãi và bạn có thể nhìn thấy biển từ bất cứ đâu, chúng tôi hy vọng bạn sẽ có những khoảnh khắc quý giá.

Hãy kiểm tra blog trên trang web chính thức để biết các ví dụ sử dụng thực tế cho ngày kỷ niệm và sinh nhật!Khách lưu trú tại Orbis chủ yếu đến từ Tokyo, Chiba và Saitama. Mục đích lưu trú rất đa dạng như: "Muốn tạo kỷ niệm với người thân yêu vào dịp đặc biệt như ngày kỷ niệm hay sinh nhật", "Thưởng thức hải sản tươi ngon của Kamogawa tại Auberge", "Muốn thư giãn mà không gặp nhiều người", "Đã chán với dịch vụ thông thường của các khách sạn hay nhà trọ kiểu Nhật khác", hoặc "Muốn nghỉ gần biển trong chuyến du lịch golf".・Auberge là gì?Auberge (auberge) là từ tiếng Pháp có nghĩa là “nơi lưu trú” hoặc “khách sạn nhỏ”. Thông thường, đây là loại hình lưu trú kết hợp nhà hàng, nổi bật với việc cung cấp trải nghiệm ẩm thực ngon miệng và kỳ nghỉ đáng nhớ. Tại Orbis, đầu bếp sẽ chọn lọc nguyên liệu đặc trưng của Chiba và Boso để chế biến thành những món ăn kết hợp giữa phong cách Nhật Bản và phương Tây. Các nguyên liệu như cá địa phương, ốc xà cừ, bào ngư, tôm hùm Ise hay thịt bò Wagyu được chế biến thành những món ăn độc đáo chỉ có tại đây.・Hãy để chúng tôi giúp bạn tổ chức ngày sinh nhật hoặc kỷ niệmNếu bạn muốn làm cho ngày đặc biệt trở nên tuyệt vời hơn nữa, hãy liên hệ với chúng tôi. Tại Orbis, chúng tôi cung cấp miễn phí dịch vụ trang trí phòng và chuẩn bị thiệp nhắn gửi thông điệp. Đội ngũ nhân viên sẽ tận tâm tạo nên khoảng thời gian đặc biệt dành riêng cho bạn. Ngoài ra, chúng tôi cũng hỗ trợ đặt hoa bó hoặc vé tham quan Kamogawa Sea World (có tính phí). Hãy liên hệ trước để nhận được sự hỗ trợ tốt nhất trong khả năng của chúng tôi.・Không chỉ là “Ocean View” mà còn là “Ocean Front”Ghế ngoài trời trên sân thượng mang đến khung cảnh tuyệt đẹp nhìn ra Thái Bình Dương được khách hàng vô cùng yêu thích. Bạn có thể chiêm ngưỡng bình minh tuyệt đẹp từ vị trí này khiến khoảnh khắc trở nên thật ý nghĩa. Vào mùa hè có pháo hoa rực rỡ còn mùa đông thì bầu trời sao trong trẻo cũng rất hấp dẫn. Hãy thư giãn trên võng hay dưới ô che nắng để tận hưởng thời gian thoải mái nhất bên cạnh thiên nhiên hoang sơ cùng tiện nghi lửa trại vào buổi tối.・Chỉ giới hạn 3 nhóm mỗi ngày / Phòng theo chủ đề bầu trời xanh - hoàng hôn - đêm saoTừ phòng ở đây bạn sẽ thưởng ngoạn cảnh biển Ocean Front ngay trước mắt vượt xa cả Ocean View thông thường! Cảm giác như hòa mình vào đại dương mang lại trải nghiệm sang trọng khó quên. Khung cảnh biển thay đổi theo từng lần ghé thăm mang lại cảm giác mới mẻ mỗi lần quay lại nơi này. Giường ngủ sử dụng đệm Muatsu của Showa Nishikawa kết hợp nệm Nhật Bed giúp phân tán áp lực cơ thể đem đến giấc ngủ sâu hoàn hảo nhất!

Ý tưởng của chúng tôi là “RYOKAN thế hệ mới, mô hình hybrid với tầm nhìn biển trực diện (front ocean view)”. Tại “Kaike Yuzuki” không có sảnh tiệc hay khu hội nghị như các nhà trọ kiểu Nhật dành cho tour đoàn truyền thống. Chúng tôi mong muốn trở thành một RYOKAN dành cho “một ngày đặc biệt bên người bạn yêu thương”. Việc cố ý dùng cách viết RYOKAN thay vì nhà trọ kiểu Nhật nhằm nhấn mạnh rằng đây không phải là nhà trọ kiểu Nhật theo định nghĩa truyền thống.Tháng 4/2025, phòng mới Top Floor Suite đã chính thức mở cửa. Đây là hạng phòng đặc biệt chỉ có 1 phòng duy nhất ở tầng cao nhất. Phòng chính là không gian phòng khách thoáng đãng với tầm nhìn bao quát Biển Nhật Bản, đồng thời có thêm phòng ngủ kiểu Nhật với giường twin. Bồn tắm lộ thiên của Top Floor Suite sử dụng Suối nước nóng theo hệ thống tuần hoàn lọc, vì vậy trong suốt thời gian lưu trú, quý khách có thể tận hưởng Kaike Onsen bất cứ lúc nào.Tháng 7/2026, tại nhà hàng dining “Sazanami”, quầy Teppanyaki hướng biển sẽ khai trương. Vừa ngắm Biển Nhật Bản trải rộng trước mắt, quý khách vừa thưởng thức set dinner Teppanyaki do đầu bếp chế biến trực tiếp ngay tại quầy. Một bữa tối đặc biệt tại vị trí đẹp nhất với tầm nhìn toàn cảnh biển. Hãy nhân dịp này đến Kaike Yuzuki để tận hưởng những khoảnh khắc thật đặc biệt.

10 căn biệt lập được thiết kế chỉ dành riêng cho hai ngườiMỗi căn biệt lập với bồn tắm ngoài trời đều mang phong cách riêng biệt, mang lại niềm vui mỗi lần ghé thăm.Dành cho các cặp đôi, vợ chồng, bạn bè... Chúng tôi hy vọng sẽ mang đến một chuyến đi đáng nhớ với những kỷ niệm, niềm vui và gặp gỡ.

“THE HIRAMATSU Kyoto” ra đời trên đường Muromachi-dori, quận Nakagyo—khu trung tâm Kyoto với nhiều cửa hàng lâu đời và thuận tiện cho tham quan. Tòa nhà machiya truyền thống mang đậm lịch sử và văn hóa Kyoto đã được thổi vào giá trị mới, tái sinh thành Khách sạn sang trọng phong cách đô thị. Trong Khách sạn có khu kappo và nhà hàng; dù nằm ngay trung tâm, các phòng nghỉ vẫn rộng rãi, thư thái với tổng cộng 29 phòng. Dự án được giám sát bởi Nakamura Sotoji Komuten (Kyoto), xưởng kiến trúc sukiya tiêu biểu của Nhật Bản nổi tiếng trong và ngoài nước.

"Izu Kogen Jōgasaki Onsen Hana Fubuki" là một nơi lưu trú nằm giữa rừng, với các tòa nhà lưu trú mang phong cách khác nhau. Từ cửa sổ của bất kỳ phòng nào, bạn cũng có thể nhìn thấy một màu xanh mướt. Hãy thư giãn cơ thể và tâm hồn tại bảy suối nước nóng không bị ai làm phiền. Hãy tận hưởng thời gian được bao bọc bởi thiên nhiên và sự yên tĩnh.

Được nuôi dưỡng bởi dòng nước trong lành và sự chăm sóc của nhiều người, "gạo" kết trái. Chúng tôi, "Tao Shin An Komeya", đã lấy chữ "gạo" làm tên hiệu, trân trọng tấm lòng của mọi người được biểu tượng bởi "gạo" này. Với lòng hiếu khách chân thành, những mùa vụ phong phú được tạo ra bởi dòng nước trong lành, và suối nước nóng Ito không ngừng tuôn trào. Chúng tôi theo đuổi sự xa hoa được chọn lọc kỹ lưỡng trong việc thưởng thức, tận hưởng và thư giãn.

Chính sự hiếu khách tinh tế mà không bao giờ nhàm chán mới là “hương vị” đích thực của Charoku Bekkan. Thêm chút dịu dàng vào vẻ đẹp thuần khiết, được trau chuốt đến mức tinh tế nhất.

"Mới mẻ nhưng thân thuộc." Một nơi lưu trú ẩn mình với 9 phòng mang phong cách kiến trúc Nhật Bản hiện đại như một tác phẩm nghệ thuật. Bữa ăn được phục vụ tại phòng ăn riêng với phương châm "Chọn lọc, từng chút một". Thưởng thức hương vị của các nguyên liệu địa phương được chọn lọc kỹ lưỡng trong ngày, kết hợp với cách chế biến tinh tế của đầu bếp. Từng món ăn được tạo nên một cách rực rỡ, mang đến những khoảnh khắc hạnh phúc khi thưởng thức từng miếng tại nơi lưu trú ẩm thực.

Ẩn mình trong khu biệt thự yên tĩnh tại Izu Kogen, nơi lưu trú với tất cả các phòng đều có bồn tắm lộ thiên. Mỗi phòng đều được trang bị bồn tắm lộ thiên, mang đến cho bạn khoảng thời gian yên bình, tránh xa sự ồn ào. Bữa ăn được chuẩn bị cẩn thận với nguyên liệu theo mùa, tất cả đều là món ăn thủ công tinh tế. Thưởng thức thực đơn kaiseki sáng tạo thay đổi theo từng mùa, mang lại trải nghiệm đặc biệt để cảm nhận hương vị của thiên nhiên bằng mọi giác quan. Hãy tận hưởng trọn vẹn thời gian riêng tư cùng hơi thở của tự nhiên.

Một auberge phong cách Nhật hiện đại, nơi bạn có thể tận hưởng khoảng thời gian sang trọng dành cho người lớn. Thưởng thức ẩm thực sáng tạo độc đáo, kết hợp tinh hoa món Âu vào bữa kaiseki kiểu Nhật. Hãy tận hưởng kỳ nghỉ ẩm thực trong không gian khác biệt thường nhật, gần trung tâm thành phố.

Đất đai được khai phá bởi Tondenhei hơn 130 năm trước. Những người tiên phong đã nghĩ gì khi định cư trên mảnh đất tự nhiên này? Ở nơi tận cùng phía đông của Hokkaido, có một ngôi nhà mà bạn có thể trở về. "Tadaima" Ở đó có cha mẹ, anh trai và em gái. Thật lâu rồi, mùi hương quen thuộc này. Hãy thư giãn và nghỉ ngơi sau một thời gian dài. Những lời nói giản dị làm dịu tâm hồn. "Hãy ở lại và thư giãn." Kita no Dankan là một nơi lưu trú như vậy.

Cách Kanazawa khoảng 30 phút, cách Tokyo khoảng 1 tiếng rưỡi là đến điểm đến ẩm thực địa phương này. Một ngôi trường bỏ hoang nằm giữa vùng satoyama được núi non ôm ấp, nơi có nguồn nước và không khí trong lành, đã được cải tạo để trở thành Lưu trú ẩm thực “Auberge Auf”. Không gian hoài niệm vẫn lưu giữ dấu vết của trường tiểu học ở nhiều góc, đồng thời được tô điểm đầy phong cách bởi nhiều tác phẩm nghệ thuật đương đại. Hãy thả mình vào khung cảnh yên bình với cánh đồng và những dải núi trải dài, và tận hưởng trọn vẹn tinh hoa ẩm thực do đầu bếp dày công chăm chút.

Nơi đào nguyên của Đông Kyushu, nơi ẩn hiện trong sương mù và mây khói. Với cảnh nền là đỉnh núi Yufu, được yêu mến như Bungo Fuji với đường nét đẹp đẽ, bạn có thể chạm tay vào dòng nước trong lành của hai con sông Tsubo và Fukami, và khám phá sự lãng mạn của giả thuyết Yamatai Quốc tại Kyushu. Đây cũng là nơi nhà văn Matsumoto Seicho đã dừng chân trong hành trình của mình. Món ăn đặc sản súp lươn cao cấp, đã làm say mê nhiều nhân vật nổi tiếng, được chế biến theo phương pháp phù hợp với từng phần, cho phép bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị độc đáo của món ăn này, một món ăn hiếm có trên Toàn quốc, được chuẩn bị cho bữa tối của bạn. Ngoài ra, cả bữa tối và bữa sáng đều được phục vụ trong phòng riêng, để bạn có thể thưởng thức một cách thư thái. Phòng nghỉ của bạn đã được cải tạo mới, và chính thức mở cửa trở lại từ tháng 7 năm 2024. Tổng cộng có 4 Phòng, với phòng tắm là phòng tắm gia đình. Trong suốt thời gian lưu trú, chúng tôi sẽ phục vụ để đảm bảo bạn có những giây phút thư giãn tuyệt vời nhất.

"Higashiyama Wakon" là một nhà hàng Nhật Bản với bốn phòng khách phục vụ tối đa bốn nhóm khách mỗi ngày, được thiết kế theo khái niệm "vừa đủ nhưng thoải mái" và mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo của Kanazawa.