全國 × 可享受現場廚房的住宿推薦的飯店·日式旅館

南紀白濱布蘭雪特的「BLANCHETTE（ブランシェット）」一名，是由三個法語元素融合而成的造語：意為「隱密藏身處」的「cachette（カシェット）」、象徵白濱之「白」的「blanc（ブラン）」、以及作為美食象徵的「叉子」——「fourchette（フルシェット）」。 彷彿在別邸般悠然放鬆，在優雅且高品質的時光中，盡情品味美味佳餚……我們懷抱著這份心願為其命名。 這是一間以「美食」與「心意」，傳遞白濱魅力、感動、療癒與驚喜的歐貝爾日。

被伊勢志摩的海與山之恩惠環抱，享受一段讓心靈鬆開的療癒時光。 全館僅6間客房，皆附設溫泉。在寧靜的客房中浸泡湯泉，讓思緒緩緩放鬆、時間悠然流淌。 黃昏時分，可品嚐以在地食材於眼前現場完成的鐵板燒饗宴。 也推薦作為紀念日或與重要之人同行的旅行選擇。在浪聲與美食相伴下，體驗什麼都不做的奢華——這是一間專為大人打造的隱密系歐貝爾居。

以和紙和和蠟燭繁榮的城鎮・內子(Uchiko)。在這個承襲歷史與文化的街道上俯瞰的高地上，有一間奧貝爾日(Auberge)。 使用內子(Uchiko)產・愛媛縣(Ehime)產的食材，以不拘一格的烹飪方法，伴隨著火焰的搖曳・柴火的劈啪聲，讓您全方位地享受。

巡遊多處源泉的溫泉「花桃之湯」。在多樣化的室內湯池與散落於庭園中的露天風呂群中，享受療癒時光。以五感品味美食的感動劇場「現場料理 花桃」提供60種以上餐點吃到飽。

創業130年，鬼怒川最具歷史的老字號住宿。可享受自家溫泉的空中花園露天浴池，以及超過100種日式、西式、中式的自助餐。館內設施如岩盤浴、卡拉OK、兒童遊戲室、遊戲角等也非常吸引人。

從仙台市區開車1小時即可抵達的遠刈田溫泉。 位於宮城藏王國定公園內廣闊森林中的大人專屬森林溫泉度假村，讓您如同生活般悠閒地度過時光。 彷彿來到自己的別墅般，自由自在、隨心所欲地享受生活。 以「吃飯・泡湯・睡覺」的日常生活為基礎，希望您能在此度過理想的日常時光。

可一覽瀨戶內海與瀨戶大橋的住宿，提供全客房海景的寬敞舒適空間。頂樓設有可邊欣賞絕景邊享受的空中露天浴池，「蜂蜜珍珠浴」更是僅此獨有的特別體驗。以瀨戶內在地食材打造四季料理，採自助餐形式供應；自助餐檯上陳列著精緻擺盤的小份量餐點，不僅美味，也能用眼睛一同享受饗宴時光。此外，自2025年4月起改為全包式方案，從酒精飲品、無酒精飲品、輕食到各項活動皆可不必擔心額外費用，盡情享受。

位於日本第一大湖「琵琶湖」東南方，擁有悠久歷史的YANMAR SUNSET MARINA園區內，於2023年8月全新開幕了一間小型奢華飯店。 融合琵琶湖景觀的建築採用自然素材，為來訪的客人帶來遠離日常的舒適時光。 僅有7間客房，房內大量使用土牆、木材等自然素材，每間客房的寬敞露台均配有吊床。 入住期間，飯店內的酒吧&休息室、游泳池及桑拿皆可全包式自由使用。 在不同空間中盡情享受隨時間變化的琵琶湖美景，體驗更高層次的住宿享受。

IKYU Favorites2021「東日本日式旅館（30間以上）/銷售部門」榮獲第二名！所有客房均配有溫泉露天浴池，以自然與日式款待為概念的「箱根小涌園 天悠」，為您帶來舒緩五感的箱根之旅。

坐落於歷史悠久的神社與寺院星羅棋布的長谷地區，步行1分鐘即可抵達由比濱海灘，地理位置絕佳。 全22間客房採南法風格設計，明亮陽光灑落其中。以清爽的由比濱藍與如日光般的黃色作為點綴，整體以明亮且沉穩的色調打造空間，營造恬靜舒適的片刻。 住宿旅客專用的俱樂部酒廊，免費提供隨季節更換的飯店自製烘焙點心與輕食、各式酒精飲品及軟性飲料。 晚餐與早餐於館內餐廳「Restaurant Kou」享用。嚴選以在地鎌倉為主、來自全國各地的當季食材，由主廚呈現正統鐵板燒料理；在眼前現場烹調的臨場感中，盡情享受以五感品味的「美食娛樂體驗」。 男女皆備有寬敞配置的大浴場，並設有可享受自助淋水蒸氣（Self Löyly）的乾式三溫暖。細緻療癒您盡情暢遊鎌倉後疲憊的身心。

北陸最大級的庭園露天溫泉，還有多種多樣的溫泉可供享受。餐飲方面，可在重新開幕的餐廳「虹」享用現場烹調的新鮮料理自助方案，或是在氣氛寧靜的餐廳「咲樂」品味會席料理等豐富選擇。這是一家也非常適合攜帶孩子入住的推薦住宿。

自2002年開業以來，這家位於有馬的住宿作為料理之宿，深受眾多客人的喜愛。料理人會在客人面前詳細解說料理，讓客人感到滿意，這才是真正的一流料理人。大田認為這是料理的精髓，並由此誕生了「客前料理」。為了讓客人能更近距離地享受大田忠道所追求的客前料理，我們設置了以吧檯為中心的餐廳，並追求私密性與舒適性的「金泉客房露天風呂」，全館僅有6間客房，重新以更奢華的日式旅館姿態登場。透過硬體與服務的全面進化，邀請您享受比以往更具魅力、更高級的成人專屬館。

在伊東飯店Juraku的住宿期間，從您抵達到離開，我們將在各種場所提供多樣化的體驗，讓您享受無法吃盡、玩盡的服務。 請盡情體驗全天候「全包式」服務，享受令人心動的飯店住宿時光。

位於別府車站步行範圍內，擁有展現四季美景的日式庭園住宿「べっぷの宿 飯店白菊」。 非常適合追求「奢華享受美食」的大人旅程。由四位主廚精心製作的四季時令佳餚與多樣化的和洋料理，讓您盡情品味。 被稱為「美人湯」的清涼天然溫泉，包括擁有岩風呂與蒸氣浴等設施的「菊湯殿」，以及具備極佳開放感的庭園露天風呂「楠湯殿」，可男女交替使用，帶來不同體驗。

追求只有歐貝爾日才能呈現的極致美饌與舒適感的奢華空間。 全套房客房皆設有私人泳池， 在寬敞、平坦且充滿開放感的空間中， 讓您盡情放鬆、悠然度過每一刻。 餐廳嚴選當令食材，以震撼力十足的鐵板燒風格， 昇華為完整套餐料理呈獻。 在自然豐饒的島嶼上，於泳池或寬敞室內隨心度過的假期，是無可取代的奢侈享受。 不只大海——請在Grand Bleu Gamin盡情品味宮古島的多重魅力。

與家人一起享受秋保溫泉的飯店瑞鳳。寬敞的日式客房、使用山海時令食材的餐點、精心設計的各種室內浴池和露天溫泉，為您打造難忘的時光。

在海景休閒餐廳享用美食，還可免費參加各種活動與活動的「全包式」住宿體驗。 直到退房為止，無需擔心錢包問題，盡情享受悠閒放鬆的時光。

所有客房皆配備海景露天風呂，可眺望太平洋上浮現的伊豆大島等伊豆群島的絕佳位置。 餐廳嚴選相模灣捕獲的海鮮與伊豆在地食材，提供別具巧思的西式套餐、日式割烹套餐與涮涮鍋套餐。 餐廳飲品、咖啡露台的休憩空間使用，以及客房冰箱內飲品等皆包含於住宿費用中，讓您在壯闊景致相伴下，享受舒適愜意的度假住宿體驗。

「廚」指的是烹調料理的場所，也指廚師本身。 「廚翠山」是一間由廚師們在我們的廚房迎接各位到來的住宿。 最重要的是，希望您能盡情享受吃與品嚐的樂趣。 也希望您能把與重要的人一起說著「真好吃」而相視而笑、無可取代的喜悅時光，化作回憶。 四季更迭，來自北海道各地送達的頂級食材。 以清澈湧泉熬取的高湯。 以及對作為風味關鍵之鹽的講究。 不屬於和風，也不屬於西式。 沒有界線、無縫融合的料理。 在體驗這裡所孕育的一切「食」之際， 透過吃與品嚐，為您帶來驚喜與感動。 這就是「廚翠山」所追求的樣貌。

從仙台市區開車約40分鐘－「與山呼吸相融的住宿」 在四季各異的美景中享受屬於自己的時光，體驗里山的療癒住宿。 住宿風格採用全包式服務，館內的餐飲、活動、活動等多樣化服務皆包含在住宿費用中。 在自由放鬆的空間「くつろぎSalon」，可隨意享用泡湯後的生啤酒或現磨咖啡等飲品。 晚餐為料理人在您面前現場製作的即時自助餐，請享受剛出爐的料理與飲品的完美搭配。 溫和泉質的溫泉擁有3個源泉與8種浴池，讓您盡情享受多樣化的湯巡體驗。