全國 × 可享用新鮮蔬菜料理的住宿推薦給家庭旅遊的飯店·日式旅館

以當季在地美食佳餚開啟您的饗宴，最後以現打手工蕎麥麵作為完美結尾。 嚴選來自日光連山的恩賜，堅持新鮮食材，細心手工製作。 每一道料理皆展現四季的氣息與色彩，用心挑選當地食材，以少量精緻呈現最佳風味。 在面向庭園的私人包廂餐廳中，搭配當地清酒，悠閒享受蕎麥麵與美酒的絕妙組合。 客房設有半露天溫泉的「福壽-FUKUJYU」，以及對面備有專屬溫泉設施的「掬水-KIKUSUI」和「光琳-KOURIN」，共計三間房間可供選擇。入住及退房均可於房間內辦理，在完全私密空間中享受只屬於兩人的舒適時光。

緩慢的時光流淌於宮城藏王・遠刈田溫泉的溫泉住宿「溫泉山莊 大根之花」。 約1萬坪自然林中靜靜佇立的18間獨立客房。 自家溫泉源頭流出的溫泉水，與豐富的自然融為一體。 使用自家菜園及當地新鮮食材製作的料理。 住宿中瀰漫著平和的氛圍。 每一處細節的用心，編織出樸素且令人心安的時光。

兵庫縣神崎郡福崎町「NIPPONIA 播磨福崎 藏書之館」於2020年11月初全新開幕！將江戶時代建造的大庄屋三木家住宅改裝為住宿。享受滿足心靈的愉悅時光。

此次在田園環繞的湯布院中心地區開設了住宿「田 離宮」。 我們將提供提前享受奢華時光以及對身心友善的自家農園料理。 敬請度過超乎想像的假期。

從東京搭乘飛機不到兩小時，交通便利性極佳，卻與此相反，完美融入青翠茂盛的霧島自然深處的美麗住宿——忘れの里 雅叙苑。位於天降川沿岸的茅草屋頂古民家被移築而成的獨立形式房間僅有8間。所有客房均配有100%源泉掛流的溫泉浴池。使用自家菜園栽培的蔬菜精心烹調的料理，深入身心，帶來當地特有的美味。茅草屋頂、圍爐裡，以及住宿旁流淌的河川等，讓人感受到昔日日本原始風景的寧靜與安詳。雅叙苑是一處讓人忘卻日常與雜念，同時喚起那些真正不該被遺忘的重要事物的住宿。

一間以彷彿品嚐整個大地的山人料理為傲的鄉村住宿。充分利用當地水上的豐富自然恩惠。在私人用餐區、水上溫泉「寶珠之湯」的包租浴池以及附露天浴池的客房中，遠離城市喧囂，享受寧靜時光。在這裡，尚文有風的香氣、蟲鳴聲、小溪潺潺聲和星星閃爍。請在這間充滿心意的鄉村住宿中悠閒度過。

ENOWA YUFUIN為了提供以料理為頂點的體驗而誕生。 答案全在田野之中——基於這一哲學，經過多年培育土壤，從孕育生命開始的農場驅動料理。 融入湯布院大地的客房、激發感官的桑拿與水療。 這一切，都是為了極致享受夜晚餐桌上生命饗宴的那一刻。 在這裡度過的一天，將成為自然與人交織出的故事中，一場品味生命的旅程。

被山脈與湖泊環繞的嬬戀村，以高原蔬菜的栽培地而聞名。故鄉的住宿「花いち」坐落於無盡延伸的田園風光之中。擁有五種房型、充滿豐富功效的溫泉浴池，以及利用當季高原蔬菜製作的創意料理，讓您在清新的空氣中度過悠閒的時光。

在「童話之丘」可以眺望寧靜的田園風光與鄉村景色，這裡共有11間各具特色的房間，其中包含將於2024年6月重新開放的3間房，以及2021年11月重新開放的6間私人套房「離れ88」。既非日式旅館，也非飯店，是適合整天悠閒度過的理想空間。每個房間都配有源泉不斷流動的溫泉，您可以一邊浸泡，一邊放鬆身心，療癒日常生活中的疲憊。回歸最自然純粹的自己，享受舒適愉悅的時光吧。

「扉」這個充滿謎團的地名非常有趣，讓人聯想到真理之門、美之門等詞彙。扉峠彼端深藏著人生幸福的秘境，位於人跡罕至的群山懷抱中，在薄川溪谷裡坐落著扉溫泉。距離松本市東南約四里，高度約1,050公尺。「春天」，在令人眼前一亮的翠綠中，紅色杜鵑花讓人聯想到樸素的人間真情。到了「夏天」，美ヶ原與鉢伏登山吸引了避暑靜養的遊客，使得寧靜的溪谷短暫熱鬧起來。然而，在涼風習習、舒適宜人的房間裡，也不乏愛好讀書的人前來流連。「秋天」時，滿山紅葉如火般燃燒，宛如波納爾畫作般絢麗奪目。我也特別喜愛冬日裡的扉。在暖爐中讀書倦了，不經意間傾聽溪流聲音，有時會產生錯覺，好像遠處有許多人低語或歌唱一般。我雖不嗜酒，但在「冬日」扉溫泉暖爐中的氣氛下，與志同道合好友共飲一杯，其滋味定是格外不同。扉是額頭冒汗辛勤工作的人們及其家族和樂融融、歡聚一堂之地。而對那些只將溫泉視為享樂場所的人而言，此地恐怕無緣相見。

HOTEL HOLIDAY HOME 位於丹後半島西側的根部地帶——久美濱。雖然周邊沒有特別知名的觀光景點，但這裡被海與群山環抱，自然資源豐富，坐擁絕佳景觀的地理位置。

這是一家可以享受豐富自然、源泉流出的溫泉以及東北北部風味的住宿。我們地區自古以來稱呼山林工作的專家為山人（Yamado）。山人的工作是向來訪的客人傳遞山的美麗、山的恩惠和山的溫暖。

距離鎌倉車站車程10分鐘，僅限每日4組的隱密住宿。本館曾被收錄於米其林指南，以品牌「鎌倉野菜」為特色，這些蔬菜因豐富的品種與肥沃的土地而被稱為七色畑，展現了濃縮的原始風味。此外，還有來自自鎌倉時代便存在於當地的小坪漁港的新鮮海鮮，為主題的季節性套餐料理，讓您盡情享受四季的滋味。 在充滿木質溫暖的「和風現代空間」中，度過一段平靜而舒適的時光。

古典和風的心靈與嶄新款待的結合。 小梅屋提供6間各具特色的房間供您選擇。 請在您喜愛的房間中度過高品質的放鬆時光。

KURBIO這個名字是由德語中代表「治癒・回復・治療」的KUR與希臘語中代表「生命」的BIOS結合而成。KUR是指溫泉設施（以療養・保養為目的的溫泉設施），而BIO則是近年來常聽到的宏觀生物飲食法（被譯為長壽法的飲食方式）。 草津溫泉 飯店KURBIO（飯店クアビオ）正是基於希望從這兩個方面幫助您恢復身心健康的理念而建造的。寧靜的環境、名湯草津的溫泉、以及基於宏觀生物飲食法的一日餐飲菜單。這是一個在日本前所未有的新型態健康度假村。

別邸山風木為想要摘下手錶放鬆的您，提供令人心動的高品質時光與細緻服務。山風木充滿了與自然融為一體的喜悅，等待著成人的至福時刻。

被豐富自然環繞的湯之住宿入船，您可以享用使用自家農園新鮮蔬菜製作的創意料理。3種不同的溫泉分布於大浴場和5間包租湯池，全部為源泉掛流，讓身心徹底放鬆。入住後可免費享用咖啡。女性客人可挑選11款不同樣式的浴衣。我們提供多樣化房間選擇，包括附內湯掛流設施的房間及和室。此外，可24小時盡情泡湯，我們也備有馬油洗髮精、潤髮乳及沐浴乳供您使用。早餐採用自家栽培的新鮮蔬菜與食材製作，而晚餐則準備了季節懷石料理、熊本名產特選馬刺以及阿蘇赤牛牛排供您品嚐。

～自然地／做自己，自然自在地生活　日常地／像平常一樣，過著如同日常的生活　在地化／感受當地的日常～ 為了找回真正的自己，在另一種生活中重新發現自我。 本飯店設有引入宮城野溫泉的大浴場、露天風呂與桑拿，並配備全年皆可使用的室內溫水泳池等完善設施。 此外，我們還提供附露天風呂的房間，以及適合團體入住的和洋式房間等多種選擇。您可以根據不同需求，在享受箱根自然美景的同時度過愉快時光。 早餐已從以往的套餐形式升級為自助餐形式「nol菜園自助餐」，讓客人能依照自己的喜好或當天心情自由選擇享用。 我們精心準備了來自館內農園及周邊採收的新鮮蔬菜，讓您品嚐到屬於nol hakone myojindai獨特風味的新鮮沙拉。 除了普通盤子外，我們還提供稍大一些的木製碗供您使用，可搭配每日更換菜單及水果，自行創造專屬於您的原創一碗式早餐體驗。

坐落於京都南禪寺附近的「FUFU 京都」，是一處能讓您感受京都文化與日本魅力的小型奢華度假飯店。隱密空間中灑落的光影、雅緻的漆色、纖細格柵，以及展現匠人技藝的擺飾與藝術作品，為館內增添風采。請在散發檜木香氣的客房溫泉、可欣賞四季更迭的日式庭園等美麗文化環繞之中放鬆身心，度過一段感受在地魅力的時光。

法式料理與溫泉住宿（Auberge）是指可以住宿的郊外型法式餐廳，亦即旅館的意思。其最大的魅力在於品嚐美味佳餚、暢飲美酒後，能夠直接放鬆入眠，是以「美食」為焦點的旅行方式。Auberge Le Temps 將以三輪主廚精心製作的法式料理、窖藏美酒以及私人溫泉，為您帶來一場享受「美食之旅」的極致體驗。