全國 × 可品嚐蕎麥麵的住宿推薦的飯店·日式旅館

以當季在地美食佳餚開啟您的饗宴，最後以現打手工蕎麥麵作為完美結尾。 嚴選來自日光連山的恩賜，堅持新鮮食材，細心手工製作。 每一道料理皆展現四季的氣息與色彩，用心挑選當地食材，以少量精緻呈現最佳風味。 在面向庭園的私人包廂餐廳中，搭配當地清酒，悠閒享受蕎麥麵與美酒的絕妙組合。 客房設有半露天溫泉的「福壽-FUKUJYU」，以及對面備有專屬溫泉設施的「掬水-KIKUSUI」和「光琳-KOURIN」，共計三間房間可供選擇。入住及退房均可於房間內辦理，在完全私密空間中享受只屬於兩人的舒適時光。

平成18年開幕，並於平成23年4月新增獨立套房。 從劍山流淌而下的祖谷川將四國山地切割成V字形，形成壯麗的溪谷美景——祖谷溪谷。「溪谷的隱藏住宿 祖谷美人」是一家面對這片翠綠與清流溪谷的溫泉住宿及蕎麥麵餐廳。昭和50年，我們開設了一家使用當地蕎麥與湧泉水製作的手打蕎麥麵店。之後，為了讓造訪祖谷的客人能更加悠閒地放鬆，我們增設了8間房間及獨立住宿。 所有房間均附有露天溫泉浴池，您可以一邊欣賞壯麗的景色，一邊盡情享受溫泉的樂趣。而餐點則提供使用當地河魚與蔬菜製作的獨特料理，或圍著傳統的圍爐享用火鍋與炭火燒烤。最後還有我們引以為傲的祖谷蕎麥麵作為結尾。 在溪谷清新凜冽的空氣中悠閒地泡溫泉，品嚐美味佳餚，日常的疲憊將隨之消散，讓人不禁感嘆：「啊，真幸福……」。希望您能在此享受這樣的美好時光。

高湯溫泉位於吾妻天際線的入口處，是一個樸素且充滿鄉村風情的溫泉地。 自令和6年起部分翻新後，全新休息室、客房已經開放，並於令和7年重新開放大浴場與露天溫泉。 請盡情享受東西分區的新溫泉設施吧。 全新的休息室「Hêtre」提供隨時間變化的酒類與小點心服務。 入住後，您可以在泡完澡後享用啤酒或氣泡酒；晚餐後的酒吧時段則提供威士忌、日本清酒等餐後飲品服務。（部分需額外付費）

天空露天風呂讓您沉浸在心靈療癒的絕美景色中，並在被大自然環繞的奢華空間中，釋放五感，享受特別的體驗。眺望壯麗的大自然景觀，讓身心煥然一新，度過一段幸福的時光。在微風輕拂與鳥鳴聲中，浸泡在溫暖的湯池裡，忘卻日常的喧囂，感受內心的平靜。此外，以圍爐烤製的「でこまわし」、祖谷蕎麥麵、「祖谷蕎麥米雜炊」等為主的鄉土料理會席，使用當地新鮮食材，為您帶來難以忘懷的美味。不僅香氣與口感令人回味，還是對身體友善的料理，為您提供貼心的款待。隨著季節變化，露天風呂的景色也各有千秋：冬日的雪景、夏日的綠意盎然、秋日的紅葉映襯、春日的櫻花飛舞，這裡獨一無二的奢華時光，將深深烙印在您的心中。在這個能忘卻日常壓力、讓身心徹底放鬆的地方，度過一段特別的時光。天空露天風呂與祖谷的美味交織而成的奢華體驗，正等待著您的到來。

【秩父札所 午歲總開帳 2026/3/18～11/30】距離第32番法性寺開車10分鐘、距離三峯神社第3近的住宿。 柳屋創業於江戶末期，坐落於奧秩父山間，是以山珍入饌的創作料理與手打蕎麥麵聞名的住宿。由主人親自細心手打、香氣十足的蕎麥麵堪稱一絕。 擁有400年歷史的柴原溫泉為秩父七湯之一，自江戶時代初期起即作為療養溫泉使用。請在日式旅館井中汲取的源泉「白美身之湯」中悠然放鬆，療癒身心。

位於南信州・中央阿爾卑斯山麓的和風現代風格歐貝爾日。 晚餐提供法式套餐料理，菜單中包含每日手工製作的蕎麥麵，以及巧妙運用蕎麥粉與蕎麥粒的創意料理。 其他食材也主要來自南信州地區的生產者，特別是其中一道主菜「息吹鮭魚」，是使用中央阿爾卑斯山融雪水養殖而成，是此地獨有的珍貴食材。 早餐則以使用蕎麥粉製作的料理款待，即使是愛好蕎麥的人也會讚不絕口。 住宿部分將原日式旅館重新改造成和風現代設計，配備床鋪樣式的和風現代房間，營造出舒適且寧靜放鬆的空間。 周邊觀光景點豐富多樣，同時也是一處遠離日常喧囂、隱秘而特別的小型住宿，在這裡您可以享受美味佳餚與寧靜舒適房間帶來的一夜好眠。

擁有悠久歷史的天龍莊於2023年夏季以「ryokan天龍」全新亮相。重新打造為注重睡眠舒適、泡湯舒適及居住舒適的溫馨住宿。歷史建築的溫暖氛圍依然保留，全住宿的房間皆為河景房，配置了床鋪並採用柔軟的地板材質，打造對身體友善的設計。作為豐後三大溫泉之一的天瀨溫泉，以對肌膚溫和的美肌之湯而廣受歡迎。晚餐則以當地大分的食材為主，準備了充滿季節感的色彩繽紛和風會席料理。 請盡情享受天瀨的高品質溫泉、當地食材製作的美味料理，以及被河流潺潺水聲療癒的空間。

在我們能細緻照料的範圍內，這是一間僅限「5組貴賓」入住的小型飯店。以古董家具與匠人技藝交織而成的空間，搭配主廚講究、可品嚐65種蔬菜的料理，為您獻上誠摯的一點心意款待。我們希望成為能在您人生重要日子裡，悄悄相伴的住宿。從生日、結婚紀念日，到往後延續的夫妻時光與家人的回憶，願成為讓您在人生每個節點都會想起的地方。不只是迎接一次性的特別日子，更希望每當紀念日增加時，都讓您想著「再回來吧」。我們想成為能與您的生命一同靜靜累積歲月的住宿。不追逐華麗，而是讓您由衷平穩地度過無可取代的一天。並且在多年之後，仍能讓您說聲「我回來了」再度歸來。這就是我們最大的喜悅。能被選作人生最重要紀念日的所在。也希望把那段珍貴時光，從今以後一直一起累積下去。我們所追求的，就是這樣的一間住宿。

擁有284年歷史的湯元齋藤日式旅館，是一處融合白骨溫泉與信州情懷的風情住宿。自鎌倉時代湧出的自家源泉溫泉，乳白色且據說對胃腸病有療效。全館53間客房均以著名小說家或歌人的名字命名，提供寧靜的空間讓您悠閒度過時光。此外，還可享用以信州四季食材製作的日式套餐，品味山川美味。

僅有六間住宿的日式庭園提供一個點亮超過100盞柔和燈光的療癒空間。所有客人均可免費享受30分鐘的私人浴池，重視私人住宿體驗。可享受約1350年前開湯的湯田中溫泉。餐點提供以信州當季食材為主的豐富會席料理，主菜為以蘋果飼養的信州品牌牛肉。

靜謐森林中的奢華度假村，專為成人打造。 享受源泉不斷流淌的溫泉美肌湯，品味北海道產牛肉燒烤、新鮮海鮮及香氣四溢的手工蕎麥麵所組成的豪華全套餐晚餐。以當地時令食材精心製作的佳餚，為特別之夜增添色彩。 在露天溫泉中，感受滿天星空包圍的幸福時光。在附設私人溫泉的客房內，被森林靜謐環抱，體驗身心療癒的極致休憩。 此外，也備有可攜帶寵物入住的小木屋。與摯愛家人一同在自然中度過特別時光。 釋放五感、沉浸於非日常奢華中的犒賞之旅。在馬烏雷山莊體驗融入森林中的極致療癒之境。

奧出雲的溫泉住宿。亀嵩溫泉是從記載於《出雲國風土記》中玉作之神所居住的玉峰山山懷湧出的溫泉。請享受開放的浴池以及使用當地名產仁多米和島根和牛等製作的美食。

提供使用自家栽培的蔬菜和蕎麥，以及岩手豐富食材製作的季節料理。和室設計現代化，還有方便高齡者使用的雙床房。從地下500米湧出的溫泉以美肌之湯聞名，並設有可在自然中放鬆的露天浴池。此外，還可享用使用當地農家供應的蔬菜和大米、手工蕎麥、全國知名的“前澤牛”等岩手縣產食材製作的季節鄉村懷石料理。

全客房皆附設源泉不斷流動的露天溫泉浴池。我們提供3種房型，共19間客房。 這裡，赤湯溫泉散發著淡淡硫磺香氣，湧出最高品質的溫泉。上杉鷹山公相關的豐富文化依然保存至今。 置賜盆地孕育了優質的米、蔬菜和水果。而米變成了日本酒，葡萄則化身為葡萄酒。 「山形座 瀧波」是一個讓您享受山形風土、文化，以及最高溫泉與豐富美味的設施。 希望您能全身心感受「山形」，並悠閒地度過美好的時光。

位於日本百名山之一雨飾山入口的古民家風住宿。被山毛櫸林環繞的露天溫泉可享受森林浴和源泉掛流的溫泉水。也是自然散步和登山的理想據點。在大自然中身心煥然一新。

「仙鄉」位於壯麗山巒的懷抱中，是傳說中神祇居住的湯之里——老神溫泉。 館內以和風設計，融入這片自然魅力之地，處處散發著淡雅的情趣與溫暖，並結合香氣迎接您的到來，為您帶來高品質的時光。 室內的佈置與窗外的景色，悄然傳遞著旅途的喜悅，古人往來的足跡與溫泉的溫暖，定能讓每位來訪的客人感到滿足與安心。 此外，關於料理，我們以利根地區的食材為基礎，精心設計的菜單深受好評。 誠摯邀請您在造訪老神溫泉時，務必光臨「仙鄉」，我們期待您的到來。

位於溪谷中的住宿，距離祖谷村著名景點「葛藤橋」僅需步行10分鐘。清晨從深山幽谷升起的霧景非常值得一看。耀眼的綠意、鳥鳴聲、潺潺流水聲。以河川美食為主的鄉村料理也備受好評。

位於四萬溫泉最深處、被平和靜謐氛圍包圍的傳統小型溫泉住宿。 餐食（晚餐、早餐）皆為房間內用餐。旅宿源自蕎麥麵店，自創業以來傳承三代的手打蕎麥麵，您可於晚餐時盡情品嚐。 免費包租露天風呂為100%源泉放流式。 另備有方便機車旅行的有頂棚停車場。 飽餐一頓、泡進溫泉後悠然入睡。遠離忙碌日常，盡情享受「什麼都不做的奢侈」。

每日僅接待兩組客人的小型住宿。 講究的主人親手製作的蕎麥麵為十割蕎麥，使用當地的猪苗代玄蕎麥製成。