全國 × 可享用法式料理的住宿推薦的飯店·日式旅館

被綠意盎然的群山環抱，靜靜漂浮於英虞灣上的度假酒店。 自1951年開業以來，從開業之初便迎接昭和天皇等眾多貴賓蒞臨。 包含昭和代表性建築家村野藤吾先生設計的「The Classic」「The Club」在內的廣闊園區，在伊勢志摩國立公園自然環境的守護下，悠然走過歲月。 能感受木質溫潤與志摩自然氣息的舒心客房，以及以傳統「海鮮法式料理」品味豐饒海洋恩惠的晚餐。 可眺望英虞灣美麗海灣曲線的貴賓休憩廳。我們將以被譽為日本原風景的絕美景致與溫暖款待迎接您的到來。

眺望著真珠之海與森林共存的鋸齒狀海岸幻想風景的英虞灣，自1951年開業以來，這座歷史悠久的度假酒店接待了包括昭和天皇在內的眾多貴賓。約25000坪的廣大用地位於伊勢志摩國立公園內，在自然環境中提供精緻的款待服務。 以傳統的「海鮮法式料理」為首，提供僅此處才能體驗的美食享受。極盡奢華的舒適空間在「米其林指南愛知・岐阜・三重2019特別版」中榮獲5紅亭（五星+），並被評為「豪華且最高級的飯店」，同時獲得【特別具有吸引力】的高度評價。

樂園的奧貝爾日，sankara hotel&spa 屋久島。 MICHELIN ONE KEY 2024,2025飯店 SANKARA在梵文中意為「天賜之恩」，這裡匯聚了自然的恩惠、美食的恩惠以及居住空間的恩惠。 穿越悠久歲月，由屋久島自然孕育而成的神聖且神秘美景中，您可在卓越法式料理餐廳享受美食，並入住29間精緻套房及別墅型客房。 我們為國內外旅客準備了能讓人身心放鬆、特別難忘的時光，誠摯期待您的光臨。

位於輕井澤北部、被壯麗的淺間山環抱的小鎮「御代田」，是一個充滿豐富自然美景的地方。在這裡，誕生了一個結合美食與自然的新體驗——“森林中的奢華歐貝爾日”。「THE HIRAMATSU 輕井澤 御代田」擁有廣達61066㎡的寬敞場地，包括28間客房的主館以及9棟大型別墅。除了提供Hiramatsu獨特的美食與款待外，還有可在休閒酒廊中放鬆身心等多樣化體驗，讓您盡情享受專屬於您的住宿時光。

由法式料理主廚打造、僅有5間房間的 Auberge de Oishi。晚餐在屋島山麓、被綠意環繞的餐廳享用。住宿則是在面向瀨戶內海的海邊房間。漫步四季小徑，或聽著浪聲翻開一本書……。在簡約之中享受奢華時光——這是一間彷彿坐落於法國鄉間的旅宿。

「River Retreat 雅樂俱（Garaku）」是一間被神通峽美麗自然環抱的小型奢華飯店。坐落於群山之間、綠意盎然，並由清澈流淌的神通川相伴，為您帶來療癒身心的特別住宿體驗。房間各具風格，可依喜好選擇。您可在天然溫泉、三溫暖與 SPA 療程中徹底放鬆身心；餐廳則提供使用富山在地食材的料理與當地美酒。館內備有涵蓋多元類型書籍的圖書館，並可欣賞散布於飯店內外的豐富當代藝術作品，讓您暫忘日常、煥然一新。

被寧靜與安詳包圍的南熱海海岸。在滿天星空下，傾聽海浪聲的海濱住宿。一家以大海的恩惠為靈感，提供精緻法式料理並為明天注入活力的奧貝爾日誕生了。

平松為您帶來的極致美食之旅―熱海，這片受相模灘豐饒自然恩賜的土地。廣闊的大海、溫和的氣候，以及得天獨厚的溫泉水質，使其作為湯治場而繁榮，並成為眾多偉人與文豪所鍾愛的日本著名避暑勝地之一。 在熱海之中，有一處可將初島、伊豆半島、大島、三浦半島及房總半島盡收眼底的絕佳景點，這裡便是由平松打造出的“歐洲風格日式旅館”。 迎接您的，是由表現日本美學的大師木下孝一棟梁設計建造的數寄屋風建築。在此，品嚐以相模灘孕育的新鮮魚介製作而成、充滿滋味的料理，同時感受和洋交織出的美麗與奢華，共度難忘時光。

全館皆為海景房附設泳池的套房別墅與歐式餐廳的愉悅居館 登上引領至寧靜的小山丘，眼前即是被廣闊水盤與翡翠綠大海環繞的居館。隱密的奢華空間將熱情迎接您的到來。 在占地2萬平方米的廣大區域內，僅有14棟套房別墅。全房間皆為海景房，露台前方設有日本最大級的私人泳池。從一整片大玻璃的客廳或臥室，每天早晨都能欣賞到日出與海洋的壯麗景色。寬敞的客房內還配備了按摩浴缸，您可以在房間內享用早餐。 作為連續入住的歐式餐廳，水盤上漂浮的餐廳提供晚餐，您可從法式料理、江戶前壽司、鐵板燒中選擇。專業主廚精心準備的招牌料理將以套餐形式呈現，並與您分享料理的故事。作為華麗且寧靜的奢華空間，充滿熱忱的服務人員將竭誠為您服務。請盡情享受這世界上僅屬於您的獨特度假時光。

僅僅為了品嚐那道料理而踏上旅程。這或許可以說是最奢華且悠閒的成人之旅。Arcana Izu 希望成為這樣的客人所嚮往的地方。美味的料理與溫暖的款待。請在 Arcana Izu 度過身心皆能療癒的時光。

燦爛的陽光照耀大地，微風輕拂樹林，位於伊豆高原的奧貝爾日「Le Grand Auberge La Belle Equipe：格蘭奧貝爾日 貝爾艾奇普」。我們以獨特的方式迎接每一位客人，請在這裡體驗僅此處有的時光流轉與美味饗宴。

濱名湖度假村唯一的歐貝爾日。由來自法國米其林星級餐廳的主廚提供美食，並以濱名湖的絕美景色為傲的隱密度假勝地。

日本數一數二美麗的英虞灣絕景與豐富自然環繞的賢島。距離被譽為日本人心靈故鄉的伊勢神宮不遠，是一個流淌著寧靜時光的特別場所。在這裡，一家由餐廳誕生的小型飯店正式開幕。不僅能“品味”，還能“住宿”、“療癒”、“旅行”等，提供多種度過時光的方法，是一家“停留式”的餐廳。獨一無二的時間與空間 我們在日常餐廳中秉持著貼近客人的款待之心，這份精神在飯店中也不例外。希望您能在此體驗到只有這裡才有的時間與空間，並讓它成為舒適且令人難忘的一段回憶，我們將以滿懷真心迎接您的到來。

被自然豐饒的森林環抱、靜謐伫立的「KANAYA RESORT HAKONE」。 晚餐請享用承襲傳奇餐廳「西洋膳所ジョンカナヤ麻布」傳統、融入和風韻味的法式料理。 客房全室引入溫泉，可盡情享受大涌谷名湯的源泉放流。 四季更迭展現不同風貌的花園露台與散步道，以及時光悠然流淌的空間，邀您親身感受與自然融為一體的體驗。

阿蘇・九重的大自然孕育出美好的時光與至福的滋味。在舒適的微風中、樹木萌芽間、夕陽染紅的群山前，這裡充滿了令人心動不已的瞬間。請在這片大自然中享受極致法式料理，並細細品味悠然流淌的美好時光。

這裡的建築物原本是從1842年（天保13年）開始由祖先經營的庄屋。 在院子裡，有守護了200年的長屋門、主屋、米倉、庭園。 獲得登錄有形文化財指定的米倉在2005年進行了改建，開始經營法式餐廳。 店主是這裡的第8代。 並且，懷著未來200年也不變地繼續守護的想法， 以及希望能夠完整款待客人一天的想法， 在背後的山上建造了住宿設施。 古老的事物與新創造的事物。 請穿過中間架設的石橋， 盡情享受那邊和這邊的風景。

箱根外輪山的壯麗景色與大湧谷湧出的溫泉水。距離市中心僅100公里的別天地「仙石原」，坐落著擁有歐式鄉村旅館與溫泉住宿魅力的新型度假勝地——「フォンテーヌ・ブロー仙石亭」。在內外兼具的療癒與和諧中，享受豐富而美好的時光吧。 晚餐套餐會隨季節變化而更換菜單。我們認為，能夠坦然接受四季流轉所傳遞的風情，是「日本人的美德」。請感受將環境與情感以可見形式表現出來的料理創作之魅力。

從東武日光車站步行5分鐘即可抵達。本餐廳為世界遺產城市日光中，每日僅限4組客人入住的特色住宿餐廳。 由前公邸料理人擔任主廚，精心運用栃木當季食材，為您呈現獨特的日光法式料理，同時可欣賞壯麗的日光連山美景。 請在布埃納維斯塔享受比平常稍微奢華一點的美好時光吧！

所有房間均配有露天浴池，讓您放鬆身心，並享用融入日本心意的時令法式料理。

鎌倉古今的第2間飯店於2024年2月盛大開幕。 靜謐氛圍瀰漫，讓您親身感受箱根豐饒自然的魅力；本館為僅有5間全套房的全套房 Auberge。 房間面積自92平方公尺至126平方公尺不等。遠離日常喧囂，在可眺望箱根景致的空間中放鬆身心； 所有客房皆可享受乾式三溫暖、冷水浴，以及大涌谷溫泉。 館內藝術作品隨處可見，周邊亦被繁茂樹木環繞，營造寧靜氛圍， 為您打造非日常的住宿體驗。 大浴場設有半露天風呂與藥草風呂兩種湯池， 即使不在房內，也能欣賞箱根景觀並享受大涌谷溫泉。 餐飲提供講究「名殘、當令、初物」食材的現代法式料理。 除使用在地食材外，也備有直接向全國生產者採購的嚴選食材。另備有由侍酒師推薦的餐酒搭配組合等豐富酒單供您選擇。 與箱根仙石原豐饒自然相伴，享受專屬於您的私密空間與特別時光。 歡迎入住僅5間客房的全套房飯店，細細品味難得假期。 本館為3層樓設施，但未設置電梯。 為讓各位住客更舒適便利，本館除1樓外亦於2樓設置入口；敬請事先理解與配合，謝謝您。