全国 × 可品尝山菜料理的住宿推荐家庭旅行的酒店·日式旅馆

所有客房均配备源泉挂流的露天温泉浴池。共有3种类型共19间客房可供选择。 这里的赤汤温泉散发着淡淡的硫磺香气，是绝佳的温泉。并且这里还保留着与上杉鹰山公相关的丰富文化。 置赐盆地孕育了优质的大米、蔬菜和水果。这些大米酿成了日本酒，而葡萄则变成了美味的葡萄酒。 「山形座 瀧波」是一家可以尽情享受山形风土、文化，以及顶级温泉和丰富美味的设施。 希望您能全身心感受「山形」，并度过一段悠闲的时光。

一家以仿佛品尝整个大地的山人料理为傲的乡村住宿。充分利用当地水上的丰富自然恩惠。在私人用餐区、水上温泉“宝珠之汤”的包租浴池以及附露天浴池的客房中，远离城市喧嚣，享受宁静时光。在这里，尚文有风的香气、虫鸣声、小溪潺潺声和星星闪烁。请在这间充满心意的乡村住宿中悠闲度过。

越后长野温泉是一处隐藏的疗愈温泉，距离与歌人“良宽”有渊源的三条市车程仅30分钟。眼前是清澈的守门川溪流。从新绿到红叶，再到雪景的变迁。慢慢地、舒适地脱离日常的片刻。与昭和历史一同诞生的乡村住宿“妙湶和乐 岚溪庄”。这里有一些您遗忘的东西。

昭和5年创立，传递月山魅力的料理自豪住宿。精进料理与山菜料理中加入肉类和鱼类的山里料理，全部安全放心且美味可口。被万叶集称为“返老还童之水”的“变若水之汤”，可在六种浴池中欣赏四季自然风情，尽情享受其中。在让人忘却时间的馆内，可以眺望月山自然、静静阅读书籍，请度过属于您的“つたや时光”。

这是一家可以享受丰富自然、源泉流出的温泉以及东北北部风味的住宿。我们地区自古以来称呼山林工作的专家为山人（Yamado）。山人的工作是向来访的客人传递山的美丽、山的恩惠和山的温暖。

坐落于北阿尔卑斯山麓、穗高温泉乡的住宿。提供由主厨亲自采摘的山珍与安昙野当季食材打造的创意怀石料理。2020年3月全新翻新的和风现代客房，以信州代表性色彩为主题，共有3种房型。可在石砌露天温泉与宽敞的大浴场中享受触感柔和的碱性单纯温泉。伴随四季更迭，夜晚还可一边赏月观星，一边尽情泡温泉。

欢宿缘，即“欢喜难得的缘分”之意，是一个通过美酒与美食连接人与人之间缘分，并孕育出全新可能的地方。 在被誉为日本饮食文化发源地的这片土地上，为您点缀极致住宿体验的是拥有220年历史、以九头龙川优质伏流水酿造而成的名酒“黑龙”，以及福井代表性的实力派＜日本料理 えん＞和新锐法餐厅＜cadre（卡德尔）＞。我们将以美酒与美食恭候您的到来。 春天有绚丽樱花，冬天有迷人雪景，坐落于自然丰饶的净法寺山脚下，面朝九头龙川，在这里让身心内外焕然一新。同时感受禅文化与越前传统工艺，沉浸于发现未知日本之喜悦中。 这是一个通过饮食连接人与人之间缘分，并从中孕育出全新可能的地方。这就是欧贝尔日＜欢宿缘＞。

「ふふ箱根」是一家小型奢华度假酒店，您可以在此欣赏层叠的箱根连山绝景。设施设计融入了箱根强罗多岩地形的特点，以岩壁为灵感的墙面和岩石柜台展现出力量感，同时也准备了摇曳的草花和竹篮花器等充满日本柔美气息的空间。面向箱根连山绝景的大浴场，以及每间房间都配备的客房露天温泉，可让您享受两种不同泉质带来的独特体验。

位于日本百名山之一雨饰山入口的古民家风住宿。被山毛榉林环绕的露天温泉可享受森林浴和源泉挂流的温泉水。也是自然散步和登山的理想据点。在大自然中身心焕然一新。

古时这里被称为“更科”，坐落于千曲川河畔的千曲乃汤 しげの家仅有8间房间。请像住在自己家一样，无需拘束，悠然度过。于和风传统与雅致相融的氛围中，可在房间内享用以匠艺与心意点缀的会席料理，感受贴心款待。风格各异的3处温泉皆为源泉放流，敬请尽情享受水量充沛、香气氤氲的天然温泉。

喜安屋是一家位于大分县九重町海拔1000米高地的筋汤温泉山间的独立住宿。怀着创立30年的情怀，于2006年秋季建造的住宿客房，以温暖质感的土墙和黑漆木板围墙，令人联想到古民居，散发着乡村山间的风情。客房全部为独立的露天温泉浴池房间。其泉质为清澈透明的钠-氯化物泉，触感柔滑。丰富的源泉不仅用于浴池，还用于房间的供暖，温泉水在吹过杂木林的微风中轻轻摇曳。清晨倾听鸟鸣，夜晚仰望星空，尽情享受静谧的时光。

创立于明治元年的丸屋日式旅馆。在经历时间酝酿出的深厚情趣中，现代且精致的舒适空间宛如极致的隐居之所。

月山的住宿柏屋位于月山山脚的“月山志津温泉”，是一家小型温泉住宿。是春夏滑雪、月山登山、出羽三山巡礼的最佳据点。使用当地采集的各种山菜制作的四季山菜乡土料理广受好评。享受完月山后，请在温泉中放松身心。

位于阿苏五岳烏帽子岳山腰，文化元年（1803年）开汤的地狱温泉，由一家老字号住宿守护。从熊本地震后修缮完成的超过百年历史的主馆迈入，仿佛进入了一个穿越时空的异次元空间。温泉有三个源泉，四处共十一处浴池，各自拥有不同的泉质与风情，可尽情享受。从脚下涌出的温泉，富含硫磺成分的“奇迹之汤”——“雀之汤”，以及强酸性的“元之汤”“蛋之汤”等，可根据功效和需求选择使用。晚餐可从季节火锅、围炉料理、京都怀石等丰富的套餐中选择。由当地猎人捕获的野猪肉、鹿肉，展现了阿苏独特的野趣风味。通过温泉、料理，感受雄伟自然的恩惠。

在乳头温泉乡，有许多拥有优质温泉的住宿分布其中。其中，乳头温泉乡妙乃汤是从关西看，东方的“金泉”和“银泉”两种源泉兼具的自豪住宿。此外，作为一个小而朴素的秘汤，结合了古老与现代平衡的趣味住宿，深受喜爱。

很久以前感受到的风之香气，欢迎来到隐庵飞驒路。 这里有一种熟悉而又令人怀念的感觉。您一直在寻找、渴望的心灵原风景就在这里。

被称为日本原风景的梯田和山毛榉林，以及与自然共存的人们的生活，仍然保留在雪国新潟县十日町。特别是在积雪深厚的松之山地区，有一家名为“雏之宿千岁”的住宿设施。在这里，您可以享受日本三大药汤之一的松之山温泉，并使用源泉挂流的露天浴池。我们还准备了使用雪融水培育的美味大米和山菜制作的当地特色料理，期待您的光临。

赤城山是日本百名山之一，距离市中心约2小时车程。从自明治8年起营业至今的青木日式旅馆的窗户，可以一览大沼湖和最高峰的黑檜山。清晨雾气散去时，群山倒映在如镜般平静的大沼湖中，夕阳西下时黑檜山被染成美丽的红色，夜晚则可仰望漆黑夜空中满天的繁星。旅馆内部以赤城山的天然木材建造，充满复古情调，木质的温暖弥漫其中，时间仿佛缓缓流淌。餐点选用当地食材，由经验丰富的厨师精心烹制，特色菜包括公鱼、上州猪肉、生鱼片魔芋、春季的山菜、秋季的蘑菇、冬季的丰盛火锅，以及盐烤香鱼和鳟鱼等，深受欢迎。本馆设有各种大小不一的和式房间、70榻榻米的大宴会厅、可眺望大沼湖的观景浴室，以及掘式暖桌的“食事处”供晚餐使用，早餐则可在眺望大沼湖的“沼尻餐厅”享用。餐厅旁设有商店，出售纪念品和饮料等。在停车场隔岸处，有一栋完全私密的别墅风格的独立住宿“樹林”，配有床铺供您舒适休息。旅馆的自来水全部取自山上的伏流水，用伏流水加热的浴池水滑润且保暖，备受好评。此外，用清凉柔软的水煮出的米饭和滴滤的咖啡也因其独特风味而广受好评。位于海拔1350米的大沼湖畔，与市中心的温差达10℃，夏季凉爽如“全山空调中”，是避暑的理想之地。冬季则寒冷如北海道，大沼湖成为关东地区罕见的冰上公鱼钓鱼圣地。从9月至11月，还可以享受划船垂钓的乐趣。公鱼钓鱼的工具、船只和帐篷可在青木日式旅馆的“钓鱼支持船”租借。赤城山有两个火山口湖——大沼湖和小沼湖，以及高层湿地觉满渕，以最高峰黑檜山为首，还有地藏岳、铃岳、荒山等众多山峰。白桦、岳桦、橡树等树木间，小鸟飞舞，鸣声悦耳。登山道和散步道设施完善，四季皆可通过登山或徒步尽享自然之美。雪中的赤城山也是冬季登山入门的理想之地。银装素裹的冬季，绿意盎然的夏季，杜鹃花红的春季，以及红叶如锦的秋季，各有其独特的魅力，欢迎您来感受赤城山的四季之美。这里没有喧嚣，但有丰富的自然。能够让您在赤城山尽情享受和放松，是我们的喜悦。诚邀您光临赤城山湖畔的宿——青木日式旅馆，全体工作人员衷心期待您的到来。