Xung quanh Suối nước nóng Matsunoyama × Đề xuất Khách sạn·nhà trọ kiểu Nhật

Một nhà nghỉ nằm dọc theo sông Shinano, được bao quanh bởi thiên nhiên phong phú. Bắt đầu với gạo Koshihikari "Hasekake" tự làm, các món ăn địa phương thủ công đầy sự dịu dàng cũng rất hấp dẫn. Tận hưởng suối nước nóng trong khi ngắm nhìn thiên nhiên của Tsunan là một khoảnh khắc hạnh phúc. Hãy thư giãn và nghỉ ngơi.

Một nơi lưu trú nằm dọc theo sông Shinano. Quý khách có thể tận hưởng dòng nước kiềm nhẹ nhàng màu nâu trà, được biết đến như là suối nước nóng làm đẹp. Hãy trải qua một đêm yên bình với âm thanh của dòng sông Shinano và tiếng ếch kêu từ cánh đồng lúa.

Kamosu Mori là một auberge tọa lạc tại khu vực có lượng tuyết rơi dày bậc nhất ở Matsunoyama. Ngay trước mắt là cánh rừng trải rộng, nơi bạn có thể thưởng thức ẩm thực satoyama trong vòng tay thiên nhiên hùng vĩ. Bên cạnh còn có nhà nấu rượu thủ công “Yuki to Satoyama Jōzōsho” vừa ra đời. Những cuộc gặp gỡ mới giữa ẩm thực và rượu đang chờ đón bạn.Món chính của bữa tối là shabu-shabu so sánh hương vị giữa thịt bò wagyu thương hiệu Niigata “Agano Himegyū” và thịt heo đặc sản Tokamachi địa phương “Tsumari Pork”. Agano Himegyū nổi bật với vị dịu mượt và độ ngon của phần nạc; Tsumari Pork mềm và đậm vị. Thịt được nhúng nhanh trong nước dùng nóng cùng rau củ theo mùa tại địa phương để thưởng thức.Cùng với các món satoyama tập trung vào nguyên liệu địa phương, chúng tôi phục vụ theo hình thức all-inclusive nhiều loại đồ uống có cồn như bia tươi, highball, sour, khoảng 20 loại rượu sake địa phương, rượu vang địa phương và nhiều lựa chọn khác.Hãy tận hưởng một khoảng thời gian xa hoa khi thong thả cảm nhận sự kết hợp giữa đặc sản Matsunoyama và các loại rượu.

Một nơi lưu trú là tài sản văn hóa hữu hình được xây dựng vào năm Showa 13. Các phòng được các thợ mộc cung đình thực hiện với sự sáng tạo và kỹ thuật tinh xảo, mang lại sự độc đáo và thú vị. Các cửa sổ trang trí và các chi tiết khác được thực hiện với kỹ thuật chắc chắn, tạo nên các phòng phong cách Nhật Bản truyền thống quý giá. Đặc biệt, tầng 3 của tòa nhà chính, được chỉ định là tài sản văn hóa hữu hình quốc gia, tập trung các phòng được thiết kế đặc biệt. Đây là nơi lưu trú lý tưởng cho những ai quan tâm đến kiến trúc Nhật Bản cổ điển.

Lưu trú kết hợp pairing do chủ sở hữu “Yuichi Yamagishi” – chuyên gia rượu và sommelier – trực tiếp thực hiện. Dựa trên khí hậu, thổ nhưỡng và nguyên liệu của Matsunoyama (Niigata), các món ăn được chế biến theo kỹ thuật ẩm thực Pháp và Ý sẽ được thưởng thức cùng sự hòa quyện hoàn hảo với rượu. Không chỉ dành cho những ai yêu rượu, mà cả những người chưa quen với rượu hoặc muốn hiểu thêm về rượu, chúng tôi mang đến cho bạn một khoảng thời gian đặc biệt.

Những thửa ruộng bậc thang, rừng cây sồi và cuộc sống hòa mình với thiên nhiên tại vùng đất tuyết Niigata, Tokamachi - nơi được gọi là phong cảnh nguyên sơ của Nhật Bản. Đặc biệt, tại khu vực Matsunoyama phủ đầy tuyết có "Hinano Yado Chitose". Chúng tôi hân hạnh chào đón quý khách với suối nước nóng Matsunoyama - một trong ba suối nước nóng dược liệu lớn nhất Nhật Bản, được dẫn trực tiếp từ nguồn để tận hưởng trong bồn tắm ngoài trời. Ngoài ra, còn có các món ăn đặc trưng của vùng sử dụng gạo ngon và rau núi được nuôi dưỡng bởi dòng nước tan chảy từ tuyết.