Green Bell

Như một "nhà hàng có thể ở lại". Đó chính là "Auberge".

Auberge là "nhà hàng có thể lưu trú". Đây là một phong cách bắt nguồn từ Pháp, là loại hình lưu trú với mục đích chính để thưởng thức ẩm thực. Khác với khách sạn hay nhà trọ kiểu Nhật, "ẩm thực" chính là nhân vật chính. Thưởng thức chậm rãi các món ăn theo mùa trong không gian yên tĩnh và sau đó nghỉ ngơi qua đêm tại phòng được bao quanh bởi thiên nhiên thanh bình. Auberge là nơi kết hợp giữa sự ngon miệng và thư giãn. Đối với những ai muốn trải nghiệm chuyến đi tận hưởng ẩm thực, Auberge chính là nơi mang đến "bữa tiệc cho tâm hồn và cơ thể".

Nhà nghỉ giữa rừng Greenbell

Nhà hàng "greenbell" từng được nhiều người yêu mến, nay đã trở thành một auberge yên tĩnh nằm trong vòng tay của thiên nhiên phong phú tại Shinshu - Azumino, viết nên câu chuyện mới. Nơi đây trải rộng cảnh sắc bốn mùa, với các bảo tàng nghệ thuật rải rác khắp nơi, tạo nên không gian hòa quyện nhẹ nhàng giữa văn hóa và thiên nhiên. Bên trong greenbell cũng trưng bày các tác phẩm nghệ thuật, mang lại cảm giác như đang ghé thăm một bảo tàng nhỏ khi bước vào. Ẩm thực tại đây là món Pháp chính thống sử dụng nguyên liệu theo mùa. Mỗi món ăn đều là sự kết hợp tinh tế giữa cảm hứng của đầu bếp và những sản vật quý giá từ Shinshu, mang đến khoảnh khắc hạnh phúc cho thực khách. Và không thể bỏ qua Suối nước nóng Hotaka Ariake tại vùng đất này. Nằm dưới chân dãy núi Alps phía Bắc, suối nước nóng này có tính kiềm đơn giản không màu trong suốt và dịu nhẹ với da. Nó còn được kỳ vọng có hiệu quả đối với đau thần kinh, đau cơ và phục hồi mệt mỏi. Suối nước nóng thư giãn cơ thể và tâm trí, không gian tô điểm bởi nghệ thuật cùng thiên nhiên và ẩm thực đáng nhớ sẽ để lại dấu ấn khó quên cho bạn. Greenbell mang đến sự yên bình cao cấp và thời gian thư giãn cho tất cả những ai ghé thăm nơi đây.