Mikuni Retreat

Nơi lưu trú kiểu Auberge nằm dọc bãi biển hoàng hôn. Không gian bên trong được thiết kế theo phong cách Nhật Bản hiện đại, mang lại sự yên tĩnh và thoải mái. Khu vực lưu trú tại tầng 2 của chúng tôi có thể được thuê riêng như một không gian riêng tư, phù hợp cho các gia đình hoặc những người có trẻ nhỏ, mang lại sự thoải mái và an tâm.

Chúng tôi cung cấp nhiều món ăn sử dụng "Cua Echizen", một đặc sản mùa đông của tỉnh Fukui. "Luộc" cua nguyên con tại nhà hàng. "Sashimi cua" ngọt ngào. "Lẩu cua và cháo cua" đậm đà hương vị. Chúng tôi luôn nỗ lực để mang đến sự hài lòng cho khách hàng không chỉ về nguyên liệu mà còn về hương vị và cách trình bày món ăn. Các món ăn từ cua Echizen có thể thưởng thức trong các bữa tối hoặc kế hoạch lưu trú.

Các món ăn theo thực đơn sử dụng nguyên liệu theo mùa. Chúng tôi sử dụng hải sản tươi sống được đánh bắt tại Mikuni và thịt thương hiệu địa phương để chế biến các món bít tết, tận dụng nguyên liệu từ Fukui. Ngoài ra, chúng tôi còn có sẵn rượu sake địa phương để quý khách thưởng thức cùng với các món ăn.

Nhà hàng chúng tôi cũng phục vụ bữa tối, vì vậy quý khách có thể sử dụng dịch vụ ăn uống mà không cần đặt phòng. Chúng tôi cung cấp nhiều món ăn đơn lẻ được chế biến từ nguyên liệu địa phương. Thực đơn được thiết kế để phục vụ không chỉ người dân địa phương mà còn cả du khách trong và ngoài nước. Ngoài ra, chúng tôi còn có nhiều loại rượu hiếm mà quý khách khó có cơ hội thưởng thức như rượu sake địa phương Fukui (sản xuất và phân phối giới hạn), bia thủ công, rượu whisky Penderyn, vodka thủ công, v.v. Hãy thưởng thức cùng các món ăn của chúng tôi.