Mamaneyu Masutomi Ryokan

Ăn ngon là chăm sóc cơ thể.

Khi nghĩ về "sức khỏe", một trong những yếu tố quan trọng là "ẩm thực". Và khi thưởng thức bữa ăn, không chỉ đơn thuần là hấp thụ dinh dưỡng, mà còn là tận hưởng hương vị, thưởng thức bằng mắt và làm đầy trái tim. Ở Hakone, có rất nhiều loại ẩm thực như món Âu, món Nhật, món Trung Hoa, cùng với những hương vị được truyền lại qua nhiều thế hệ và hương vị đặc trưng của Hakone. Tuy nhiên, các bữa ăn tại Masutomi được tạo ra với ý tưởng "thân thiện với cơ thể và tận hưởng trọn vẹn hương vị của nguyên liệu". Mang tư tưởng "thực dưỡng đồng nguyên", những bữa ăn nhẹ nhàng với cơ thể và làm đầy trái tim sẽ giúp xoa dịu cả tâm hồn và cơ thể, giống như suối nước nóng "Mamanoyu" với nhiều công dụng phong phú.

Nhà hàng yên tĩnh và có không khí "Fukuryuan"

Các món ăn sáng tạo theo triết lý "y thực đồng nguyên" đặc trưng của Masutomi được chế biến từ nguyên liệu theo mùa được lấy từ các nông trại hợp đồng, và quý khách có thể thưởng thức tại nhà hàng yên tĩnh và đầy phong cách "Fukuryuan". Bữa ăn thư giãn cũng cần được thưởng thức trong một không gian đặc biệt. Tại Masutomi, bữa ăn được phục vụ tại nhà hàng "Fukuryuan" trong khuôn viên. Tòa nhà từng là một nhà kho, mang đến cảm giác vững chãi và ấm áp. Những cột và dầm gỗ mang đậm dấu ấn thời gian. Không gian được thiết kế hiện đại nhưng vẫn giữ được bầu không khí ấm cúng như trở về quê nhà. Có các Phòng riêng biệt và một quầy lớn với dòng nước suối chảy qua. Kiến trúc hiện đại với sự ấm áp của gỗ tạo nên một không gian yên bình. Nước, gạo, rau củ được chọn lọc kỹ lưỡng. Cùng với đó là hải sản từ vịnh Suruga và vịnh Sagami, tất cả được sử dụng để tạo nên các món ăn sáng tạo. Những món ăn giúp cơ thể khỏe mạnh và đẹp từ bên trong, được thưởng thức trong không gian yên tĩnh như một nơi ẩn mình dành cho người lớn. Ngoài ra, rượu cũng được lựa chọn kỹ càng. Nhiều loại rượu nổi tiếng được bảo quản tại quầy với dòng nước lạnh tự nhiên chảy qua. Những món ăn sáng tạo "y thực đồng nguyên" đẹp mắt và ngon miệng được chế biến bởi các đầu bếp tài năng, kết hợp với rượu ngon. Đây là khoảng thời gian xa hoa mà quý khách có thể tận hưởng tại Lưu trú Suối nước nóng tự hào về chất lượng nước nóng của mình.

Mamana-yu

Nước suối từ nguồn riêng của Masutomi có tác dụng chữa nhiều bệnh và được bác sĩ khuyến nghị nhờ chất lượng nước suối đặc biệt.