Hotel Sosei Sapporo MGallery Collection

Thiết kế của Khách sạn được lấy cảm hứng từ chủ đề "Biệt thự thời kỳ khai phá tái sinh trong thế kỷ 21", tái hiện lại một cách hiện đại khung cảnh mà những người khai phá thời đó đã nhìn thấy. Tại lối vào, để tôn vinh lịch sử khai phá, một tác phẩm điêu khắc ba chiều với hình ảnh "hoa bia" - nguyên liệu quan trọng của bia - sẽ chào đón quý khách. Đồng thời, "Hamanasu", được gọi là "Japanese rose" và từng được sử dụng trong ngành công nghiệp nước hoa, được sử dụng như một biểu tượng để tôn vinh kỹ thuật tinh tế của họ trong thiết kế nội thất. Những yếu tố này được kết hợp khéo léo trong thiết kế, mang đậm tinh thần của thời kỳ văn minh khai hóa của Sapporo và lịch sử của khu vực Sosei East - nơi được biết đến là "cái nôi của bia Nhật Bản" do bàn tay người Nhật tạo nên.

Nhà máy bia Sapporo, có nguồn gốc từ Nhà máy bia Kaitakushi Sapporo được thành lập vào năm Minh Trị thứ 9 (1876), nằm trên khu đất lịch sử của nhà máy bia Sapporo cũ. Tại địa điểm đầy lịch sử này, Sapporo Factory đã khai trương vào tháng 4 năm 1993. "Nhà máy bia Kaitakushi Sapporo" Vào năm Minh Trị thứ 9 (1876), các kỹ sư Nhật Bản đã học phương pháp ủ bia tại Đức đã tập hợp lại và thành lập Nhà máy bia Kaitakushi, tiền thân của bia Sapporo. Đây là nơi đầu tiên tại Nhật Bản sản xuất bia kiểu Đức chính thống bởi bàn tay của người Nhật. Hiện nay, Sapporo Factory đã trở thành một phần của khu vực này, và Nhà máy bia Kaitakushi Sapporo vẫn tiếp tục sản xuất bia theo phương pháp truyền thống của thời kỳ đó. Tại Khách sạn Sosei Sapporo M Gallery Collection, chúng tôi cung cấp loại bia Kaitakushi được sản xuất tại Nhà máy bia Kaitakushi Sapporo ngay tại quầy bar lounge.