ในเดือนกันยายน ที่มินามิอิซุจะเริ่มเปิดฤดูกาลจับกุ้งล็อบสเตอร์ญี่ปุ่น (อิเสะเอบิ)
การทำประมงกุ้งมังกรอิเสะ ซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารทะเลขึ้นชื่อของมินามิอิซุ จะเปิดฤดูกาลตั้งแต่ช่วงกลางเดือนกันยายน
เพื่อให้ท่านได้ลิ้มรสกุ้งมังกรอิเสะอย่างเต็มที่ เราจึงเตรียมแผนที่ให้เพลิดเพลินได้ 2 รสชาติไว้ให้
ทั้งแบบซาชิมิสด (คัตสึซึคุริ) ที่ถ่ายทอดความอร่อยและความหวานตามธรรมชาติของกุ้งมังกรอิเสะอย่างเต็มคำ และแบบย่างเปลือก (โอนิการะยากิ) ที่ทาด้วยน้ำซุปฐานโชยุแล้วย่างจนหอมกรุ่น เป็นวิธีรับประทานเฉพาะฤดูกาลนี้เท่านั้น
ขอเชิญมาเพื่อลิ้มลองรสชาติแห่งฤดูกาลกันนะคะ
ตัวอย่างชื่อแผน
【รสชาติแห่งฤดูใบไม้ร่วง・ชิมเปรียบเทียบกุ้งมังกรอิเสะตามฤดูกาล】อิ่มเอม 2 รสชาติด้วยซาชิมิสดและย่างเปลือก!
รับประทานอาหารในห้องพัก／ห้องพักพร้อมบ่อออนเซ็นกลางแจ้งและสวนส่วนตัว
