Stesen Goi × Hotel Untuk Penginapan Seperti Di RumahDisyorkan Hotel·penginapan gaya Jepun

Maruto Shoyu, pembuat kicap soya tertua di Prefektur Nara, kini dilahirkan semula sebagai gudang kicap soya yang boleh diinap.Diasaskan pada tahun 1689, Maruto Shoyu pernah menjadi pembekal rasmi kepada Keluarga Diraja Jepun, malah pernah menerima kunjungan dan penginapan mereka. Namun selepas perang, akibat kesukaran mendapatkan bahan mentah yang memuaskan, operasi terpaksa dihentikan. Kini, dengan memanfaatkan kultur mikroorganisma yang kekal di dalam gudang sejak penutupan, bahan mentah tempatan, serta kaedah pembuatan yang ditelusuri daripada manuskrip lama, api kembali menyala di gudang ini buat pertama kali dalam 70 tahun—dan ia bangkit semula sebagai gudang kicap soya untuk diinap.Daripada pengembara kepada orang gudang.Kami menawarkan pengalaman menyeluruh untuk merasai kebangkitan semula kicap soya, sumber tempatan dan landskap asal Yamato.

Rumah tradisional lama yang dahulunya merupakan kedai penjualan pen mata air kini telah berubah menjadi Penginapan berkualiti tinggi. Mengikuti sejarah pen mata air yang juga merupakan perniagaan utama di kawasan ini, kami mencadangkan penginapan yang tenang di mana anda boleh menulis perasaan anda di atas kertas. Nikmati ruang yang luas, masa yang tenang, dan pemandangan hijau yang menyegarkan hati anda. Makan malam disediakan di restoran Kemuri. Kami menawarkan GOSE Local Gastronomy (Gastronomi Tempatan GOSE = mengekspresikan ciri-ciri tanah, sejarah, budaya, serta aktiviti pertanian, perhutanan, dan perikanan tempatan melalui "masakan"). Bahan-bahan khas Gose seperti kudzu dan itik, disajikan sebagai masakan Barat yang disukai ramai, bersama sake tempatan Gose yang dihasilkan dari air yang kaya. Masakan Barat adalah sesuatu yang nostalgik dan baru. Di sini terdapat GOSE Local Gastronomy, di mana makanan tempatan, suasana yang membangkitkan nostalgia, dan kreativiti chef muda yang berbakat bertemu.