Seluruh negara × Penginapan Dengan Hidangan WagyuDisyorkan Hotel·penginapan gaya Jepun - 13Halaman

Penginapan gaya Jepun yang telah beroperasi lebih dari 110 tahun ini terletak di atas bukit Taman Negara Shigisan, menawarkan pemandangan gunung yang megah dan suasana yang tenang. Dari bilik tamu di sisi Taman Negara dan bilik mandi besar, anda dapat menikmati pemandangan indah Gunung Shigisan, yang memberikan pengalaman luar biasa dan udara segar yang membantu melupakan kesibukan harian. Hidangan kaiseki kreatif yang penuh perhatian dengan sentuhan elemen Barat disediakan dengan teliti oleh chef kami, menggunakan bahan-bahan bermusim yang dipilih dengan teliti. Kami juga memastikan untuk mendapatkan bahan-bahan dengan memeriksa kualiti dan semangat pengeluar secara langsung. Setiap bulan, kami mengadakan beberapa sesi mencuba makanan dalaman untuk menyempurnakan menu kaiseki bulanan kami. Kerana permintaan yang tinggi, pada Julai 2022, bilik mandi besar dan bilik tamu dengan mandian terbuka telah diubah menjadi Mata air panas. Sebagai penginapan Mata air panas, kami telah meningkatkan lagi pengalaman anda. Nikmati Mata air panas yang lembut dan menyegarkan sebanyak yang anda suka. Selain itu, daya tarikan penginapan kami adalah kehadiran pelbagai pakar yang sentiasa berada di sini. Pemilik penginapan kami adalah seorang "Kikisake-shi" Manakala pengurus wanita kami adalah seorang "Sommelier Sayur" & "Sommelier Mata air panas". Apa itu "Kikisake-shi"? Ia adalah profesional sake Jepun yang juga dikenali sebagai 'Sommelier Sake Jepun'. Di Kakimotoya, kami memilih sake tempatan Nara yang sesuai dengan musim dan menu kaiseki bulanan, dan menyediakannya dengan pemilihan profesional. Apa itu "Sommelier Sayur"? Ia adalah profesional dalam memilih sayur-sayuran dan buah-buahan, memahami nutriennya, dan menyediakan kaedah memasak yang sesuai dengan bahan tersebut.

Penginapan gaya Jepun yang dikelilingi oleh hutan. Nikmati hidangan lazat, tempat tidur yang selesa, dan tab mandi luar di setiap bilik.

Penginapan gaya Jepun "Ogoto Onsen Yumotokan" terletak di tepi Tasik Biwa, Otsu City, Shiga Prefecture. Anda boleh menikmati pelbagai mata air panas di dalam penginapan yang mempunyai empat mata air panas yang berbeza, dan kami juga menyediakan pelbagai pelan penginapan dan pelan harian. Sila berehat sambil menikmati pemandangan Tasik Biwa.

“Restoran untuk menginap”—itulah auberge.Tanpa perlu risau tentang waktu pulang, nikmati hidangan pilihan dengan sepenuh hati, kemudian serahkan diri kepada ketenangan selepas makan.Auberge mengangkat pertemuan dengan gastronomi menjadi tujuan perjalanan anda.Makan malam menampilkan “French yang dirasai dengan kelima-lima deria” oleh Ketua Chef Hotel Kobe Kitano, Hiroshi Yamaguchi.Sarapan ialah “Sarapan Terbaik di Dunia” yang dihadiahkan oleh maestro Bernard Loiseau.Perjalanan Kobe yang belum pernah anda alami, diserikan oleh gastronomi terbaik—untuk anda.

Di pedalaman Kampung Nakijin, di utara Pulau Utama Okinawa yang subur dengan kehijauan subtropika. Sebuah sanctuary yang anda temui seolah-olah dipanggil oleh pepohonan. Jauh dari pandangan orang, nikmati kebebasan dalam alam semula jadi. Ruang yang begitu mewah untuk anda gunakan dengan bebas dan anggun. Nikmatilah masa yang tiada tandingan—hanya milik anda. Kehijauan hutan dan makhluk-makhluknya juga menanti pertemuan dengan anda dalam diam.

Lebih seribu tahun sejak pembukaan... "Mata air panas Atsumi" terus memberikan rasa nostalgia dan ketenangan kepada orang ramai dengan pemandangan asli Jepun. Mankokuya telah mengekalkan kemurahan alam semula jadi dan budaya Atsumi selama lebih tiga ratus tahun sejak penubuhannya.

Penginapan Mata air panas yang menawarkan “mandi yang hebat, rasa yang hebat, pemandangan yang hebat” sambil menikmati panorama Amanohashidate, salah satu daripada Tiga Pemandangan Terindah Jepun.Selepas berehat di bilik tetamu dengan pemandangan Amanohashidate terbentang lurus dari tingkap, nikmati sepenuhnya Mata air panas Amanohashidate yang terkenal sebagai mandian untuk kulit cantik.Rasai kemewahan masa percutian diselimuti air panas sepuas hati—di taman hutan semula jadi dengan mandian terbuka (dewan mandi besar), mandian terbuka persendirian “Genbu no Yu” untuk menikmati waktu berendam dengan tenang, serta bilik tetamu dengan mandian terbuka yang membolehkan anda meluruskan tangan dan kaki dalam tab mandi batu granit dan benar-benar relaks.Untuk makan malam, nikmati hidangan kaiseki menggunakan ikan segar tempatan, merasai keenakan bermusim Laut Jepun sepanjang empat musim.Termasuk “abalone” dan “daging lembu Tajima” yang boleh dinikmati sepanjang tahun; pada musim panas “tiram batu” dan “kerang burung Tango”; pada musim sejuk “ketam Matsuba” dan “buri shabu”—pelbagai hidangan berwarna-warni sarat dengan bahan bermusim Amanohashidate untuk dinikmati sepenuhnya.Tidak kira berapa kali anda datang atau bersama siapa anda menginap, kami berharap anda dapat merasakan, “Syukurlah saya datang ke sini.” Jauhi kesibukan kota dan datanglah memenuhkan hati.

Terletak tenang di lembah pergunungan Mata air panas Yunoyama, “Jutei” ialah penginapan gaya Jepun bersejarah yang diasaskan pada era Meiji.Di sini, nikmatnya ialah menikmati hidangan dan Mata air panas sambil meluangkan masa bersama insan tersayang tanpa rasa segan kepada sesiapa—.Untuk makan malam, sajian kaiseki yang menampilkan hasil bermusim dari Mie disediakan di Bilik anda atau di bilik persendirian.Bersantai dengan yukata, anda boleh menikmati makanan dan perbualan dengan tenang tanpa menghiraukan sekeliling.Tempat mandi persendirian tersedia sebanyak 6 jenis: hinoki yang menenangkan dengan haruman kayu, Shigaraki-yaki yang hangat terasa, binaan batu yang penuh suasana, dan lain-lain.Ada mandian yang selamat untuk bayi, mandian untuk pasangan berendam dalam suasana sunyi, serta mandian untuk keluarga berehat dengan selesa,anda boleh memilih satu mandian yang sesuai mengikut teman perjalanan atau mood hari itu.Dikelilingi oleh Bangunan Warisan Budaya Ketara Berdaftar Negara “Suiunkaku” serta taman Jepun yang berubah mengikut musim,nikmatilah masa yang damai untuk percutian berdua, percutian keluarga atau hari istimewa.

【Panduan Michelin Fukuoka・Saga・Nagasaki 2019 Edisi Khas — penginapan gaya Jepun 5 bintang (Hitam)】 Pemandangan asal yang seakan ilusi, memeluk hati Pulau dewa yang menghubungkan masa silam dan kini 1 jam dari Fukuoka, resort pulau terpencil merentas ruang dan waktu ＝＝ Riak ombak yang tenang, pulau-pulau kecil terapung bak taman batu kering. Air panas keemasan yang melimpah tanpa henti sejak zaman purba. Teater senja tanpa skrip—hanya untuk hari itu sahaja. Pulau Iki di Nagasaki ialah “Small Sanctuary” yang menyucikan jiwa dan menenangkan segala rasa. Dengan layanan sepenuh hati, serta hidangan istimewa daripada bahan segar yang baru dituai, anda diajak menatap semula titik asal diri. Inilah kisah perjalanan yang tidak akan dilupakan, ditenun di Penginapan kecil pulau ini—satu-satunya di dunia. ＝＝

Pada tahun Shikinen Sengu, “Penginapan pemandian yang menenangkan” Inishie no Yado Ikyu telah dibuka di kawasan berhampiran Ise Jingu. Kira-kira 15 minit berjalan kaki ke Naiku. Kerana berada di “kawasan sekitar”, anda boleh menikmati pesona Ise yang istimewa. Nikmati ziarah awal pagi dalam suasana sunyi atau kunjungan waktu senja—pengalaman ziarah ke Ise yang tidak dapat dirasai melalui “pelancongan” pada siang hari. Ada juga sisi Ise yang hanya dapat ditemui apabila anda bermalam.

Semua bilik mempunyai pemandangan laut, penginapan gaya Jepun dengan Mata air panas yang menghadap ke laut Awaji. Panorama 180 darjah yang terbentang di luar tingkap benar-benar pemandangan yang menakjubkan. Berbangga dengan pelbagai jenis bilik dengan konsep yang berbeza mengikut tingkat dan bilangan Pelan yang pelbagai. Ini adalah tempat yang disyorkan untuk semua generasi memilih cara menikmati mereka sendiri.

Pertemuan baru, satu kisah. Hotel Senjukaku Kamibayashi. Kisah ini lahir daripada pertemuan. Ia bermula pada tahun 1929 (tahun Showa ke-4). Ia bermula apabila presiden pertama Nagano Electric Railway, Kozu Tohei, bertemu dengan Leftenan Helset dari Norway. Pertemuan di Kamibayashi ini membawa kepada pertembungan budaya Eropah dan Jepun, mencipta budaya atau ruang yang benar-benar baru. Ia adalah peristiwa revolusioner di mana budaya hotel gaya Barat pertama kali diperkenalkan ke dalam penginapan gaya Jepun. Selain itu, selepas pertemuan ini, ia menjadi prolog kepada pembangunan Mata air panas Kamibayashi dan Shiga Kogen, yang kini dikenali sebagai salah satu resort antarabangsa terkemuka di Jepun.

Di pantai timur Pulau Awaji, di dalam kawasan resort yang tenang di Santopia Marina yang berpusat di pelabuhan kapal layar, terletak "Hotel Laut Shimahana Residence Villa" yang lahir sebagai vila percutian Hotel Laut Shimahana.Daripada tiga bangunan vila yang terhad kepada enam kumpulan sehari, vila dengan mata air panas terbuka di bangunan Grand Villa adalah ruang mewah seluas kira-kira 360 meter persegi yang hanya boleh diduduki oleh satu kumpulan tetamu. Empat bilik tidur, bilik mandi terbuka dan mandian batu, serta ruang tamu dan ruang makan dengan dapur juga disewa secara eksklusif untuk satu kumpulan.Bangunan Garden Villa mewarisi vila yang direka oleh maestro seni bina moden Jepun, Kenzo Tange, dan telah direka semula oleh arkitek Yoshihiro Hashimoto menjadi empat bilik tetamu dengan mata air panas terbuka.Glamping Garden & Villa yang dibuka secara besar-besaran pada Oktober 2022 mempunyai vila dua tingkat dengan mata air panas terbuka dan sauna tong di kawasan seluas lebih 900 meter persegi, serta khemah berbentuk kubah yang boleh didiami.Hotel Laut Shimahana Residence Villa menawarkan penginapan yang membebaskan anda dari kerumitan dan membolehkan anda berehat seperti di rumah sendiri. Seperti pelaut dari tanah asing yang melabuhkan sauh dan menghabiskan satu atau dua malam di tempat itu, seperti burung laut yang menyanyi dalam angin laut.Kami berharap anda dapat menikmati percutian yang bebas dan santai.

Matsuba Mata air panas Taki no Yu di Kaizuka, Osaka. Nikmati bunyi air terjun dan aliran sungai sambil menikmati hidangan tempatan. Bersantai di Mata air panas Radon semulajadi dan nikmati saat-saat kebahagiaan untuk menyegarkan badan dan jiwa.

Tiada apa-apa di sekeliling, hanya pemandangan hutan yang sunyi dan keheningan. Namun, apabila mendengar pelanggan berkata mereka ingin kembali, kami benar-benar gembira. Kami berharap anda dapat merasai perhatian yang sederhana dan hangat, sesuai dengan suasana Michinoku, serta ketenangan empat musim yang disulam dalam ruang ini. Nikmati ketenangan yang penuh emosi.

Nikmati hidangan Jepun dengan bahan-bahan bermusim yang menampilkan daging lembu Yamagata sebagai menu utama. Penginapan kecil yang memberikan suasana nostalgia dan ketenangan. Lobi dengan warna lembut menawarkan ruang yang penuh kedamaian.

Di "Bettei Yaeno", sebuah penginapan dengan empat bilik yang terletak di kaki Gunung Tanigawa di Minakami, masa yang tenang mengalir di bilik-bilik gaya terpisah yang dikelilingi oleh kehijauan. Nikmati saat-saat santai sambil menikmati hidangan kaiseki bermusim.

“Fufu Nara” ialah resort mewah berskala kecil yang direka oleh arkitek bertaraf dunia, Kengo Kuma, sambil mewarisi keindahan landskap kota purba Nara. Sejarah dan budaya Nara yang mendalam serta mempesona dizahirkan di setiap sudut, dan anda boleh menikmati suasana tenang yang diselubungi kehangatan lembut kayu. Di semua bilik tetamu, Mata air panas semula jadi disediakan; di Nara yang terkenal sebagai tempat asal-usul perubatan, kami menawarkan “mandian beraroma Wakan”. Untuk hidangan yang menjadi salah satu keseronokan utama perjalanan anda, nikmati masakan Jepun yang menampilkan budaya dan daya tarikan setempat, atau teppanyaki.

Empat jenis bilik annex dengan suasana berbeza, semuanya dilengkapi mandian terbuka Mata air panas. Di tempat persembunyian dewasa yang dikelilingi pepohon hutan, lupakan hiruk-pikuk harian dan nikmati detik mewah sepenuhnya. Hidangan istimewa, pelbagai item untuk tidur lena, masa untuk menyentuh alam semula jadi, budaya dan seni, serta ruang pemandian dan bilik tetamu yang penuh ketenangan. Cara menginap yang sukar dirasai dalam kehidupan biasa—masa terasa mengalir lebih perlahan; seolah-olah dunia ketiga yang hanya boleh dikongsi bersama insan yang benar-benar dipercayai. Dunia yang sangat selesa menanti anda di sini.