후지 샤카가타케 산 주변 × 선의 세계관이 느껴지는 숙소추천 호텔·료칸
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베니야 무카유는 자연 산정원을 둘러싸듯 지어진 별장 같은 숙소입니다. 바깥 풍경이 그대로 스며드는 듯한 개방감 넘치는 구조로 되어 있습니다. 객실은 단 16실뿐입니다. 모든 객실에는 산정원을 바라보는 원천 노천탕이 마련되어 있습니다. ‘무카유’란 어떤 인위도 없는, 그저 자연스러운 상태를 뜻합니다. 장자의 말처럼 자연의 치유로 마음을 비우고, 고요하고 평화로운 시간을 보내시길 바랍니다.
시간을 거슬러, 꿈결에 유영하다. 야마나카 온천·고초는 요리사의 손맛을 온전히 즐기기 위한 미식 숙소입니다. 일자상전의 마음으로 가가 가이세키를 갈고닦는 총주방장과, 프렌치 기법을 엮어내는 젊은 요리사. 두 사람의 감성이 빚어낸 한 접시 한 접시를, 서비스 담당자가 그날의 이야기와 함께 전해드립니다. 노토의 해산물, 가가 산골이 길러낸 제철의 은혜, 구타니야키 그릇, 그리고 개탕 1,300년의 야마나카 온천. 이 땅에 살아 숨 쉬는 문화와 사계절의 빛깔이 하룻밤의 창작을 더욱 깊게 각인시킵니다. 요리사의 손길이 닿는 하루 7팀만을 위한 고요한 시간. 가가의 제철과 손맛에 몸을 맡기고, 꿈과 현실의 경계가 부드럽게 풀려가는 하룻밤을 보내세요.
숙소 쿠라야 하치주하치는 '쌀'이라는 글자에서 이름을 따왔으며, 부지 내에 논을 조성하는 것에서 시작했습니다. 쌀 재배를 통해 자연과 접하고, 제철을 소중히 여기며 요리하는 마음을 키우고자 합니다. 로비 앞에 넓게 펼쳐진 사계절의 아름다운 논이 여러분을 따뜻하게 맞이합니다.
가나자와에서 전철로 약 20분. 고마츠 공항에서 차로 30분. 숙소 도보 거리 내에는 계곡 산책과 마을 탐방을 즐길 수 있는 지역도 있습니다. 모든 객실이 계곡을 마주하고 있어, 계절과 시간에 따라 비일상적인 자연을 체험하실 수 있습니다. 일본의 음식, 차, 술, 공예 등 선조들이 쌓아온 일본 문화를 현대적 시각으로 융합하여 따뜻하면서도 세련된 숙박 경험을 제공합니다.
수면의 모습은 시시각각 변해도, 온천수는 시간을 넘어 끊임없이 솟아납니다. 그 모습은 영원함과 변화의 근원이 하나라는 바쇼의 ‘불역유행’ 가르침을 떠올리게 합니다. 가가 다이쇼지번 마에다 가문으로부터 탕지기 ‘아라야 겐에몬’의 명을 받은 이래, 오늘까지 변하지 않는 것과 변해야 할 것의 본질을 매일의 일상 속에 깊이 새겨 왔습니다. 이것이 저희 숙소가 앞으로도 이어가고자 하는 환대의 마음입니다.
료칸과 사찰 숙소의 중간에 위치한 시설을 콘셉트로, 좌선 등의 체험을 통해 선(禪)의 마음을 느낄 수 있는 숙소입니다.「대본산 에이헤이지」 경내에서 베어낸 「에이헤이지 삼나무」를 사용한 본 숙소는 총 18개의 화양실과 남녀별 대욕장을 갖추고 있으며, 레스토랑에서는 동 사찰이 감수한 쇼진요리도 제공합니다. 최근 여성과 활동적인 시니어층은 물론 해외에서도 관심이 높은 「선(禪)」의 세계를 쾌적한 환경에서 체감하실 수 있습니다.
환숙연, 즉 "다시없을 인연을 기뻐하다"라는 이름의, 술과 음식이 사람과 사람의 인연을 이어주고 새로운 '무언가'가 창조되는 장소. 일본 식문화의 원점이라 불리는 이 땅에서 최고의 숙박 경험을 선사하는 것은 창업 220주년 역사를 자랑하며 눈앞에 흐르는 구즈류강의 양질의 복류수로 만들어진 명주 '쿠로류', 후쿠이를 대표하는 실력파 <일본요리 엔>, 그리고 신예 프렌치 레스토랑 <cadre(카드르)>입니다. 미주와 미식으로 여러분을 맞이합니다. 봄에는 화려한 벚꽃, 겨울에는 아름다운 설경으로 물드는 자연 풍부한 조호지산 기슭에서 구즈류강을 눈앞에 두고 마음과 몸을 안팎으로 초기화. 그리고 선(禅)의 문화와 에치젠 전통 공예를 접하며 아직 알지 못했던 일본을 체감하는 기쁨에 젖어듭니다. 음식과 술이 사람과 사람의 인연을 이어주고 그곳에서 새로운 '무언가'가 창조되는 장소. 그것이 오베르쥬 <환숙연>입니다.





























