전국 × 와인과 일본 사케 페어링을 즐길 수 있는 오베르주추천 호텔·료칸 - 10페이지

센다이 시내에서 차로 1시간 거리에 위치한 토가타 온천. 미야기 자오 국정공원 내의 광활한 숲 속에 자리 잡은, 마치 살듯이 시간을 보내는 어른들의 숲속 온천 리조트입니다. 마치 별장에 온 것처럼, 살듯이 자유롭게, 마음 가는 대로. 먹고・온천을 즐기고・잠을 자는 일상생활을 기본으로 하여 이상적인 일상을 보내시길 바랍니다.

콘셉트는 ‘프런트 오션뷰의 차세대 하이브리드형 RYOKAN’입니다. 기존 단체 여행용 료칸에서 흔히 볼 수 있는 연회장이나 컨벤션 시설은 ‘가이케 유즈키’에는 없습니다. ‘사랑하는 사람과 보내는 특별한 하루’를 위한 RYOKAN이 되고자 합니다. 일부러 ‘료칸’이 아닌 ‘RYOKAN’으로 표기함으로써, 기존 정의의 료칸과는 다른 곳임을 강조했습니다.2025년 4월에는 신규 객실인 최상층 톱 플로어 스위트가 오픈했습니다. 최상층에 단 1실만 마련된 특별한 객실입니다. 메인 공간은 일본해를 한눈에 담을 수 있는 개방적인 거실이며, 트윈 베드가 갖춰진 다다미 침실도 있습니다. 톱 플로어 스위트의 노천탕은 순환 여과식 온천으로, 머무는 동안 언제든 가이케 온천을 만끽하실 수 있습니다.2026년 7월에는 다이닝 레스토랑 ‘사잔(漣)’에 철판구이 오션뷰 카운터가 오픈합니다. 눈앞에 펼쳐진 일본해를 바라보며, 셰프가 바로 앞에서 완성하는 철판구이 디너 코스를 즐기실 수 있습니다. 바다가 한눈에 보이는 특등석에서 만나는 특별한 디너 코스. 이번 기회에 가이케 유즈키에서 소중한 시간을 보내시기 바랍니다.

이즈의 신선한 해산물과 제철 지역 야채로 만든 프렌치 요리가 매력적인 작은 숙소, 마스트람프. 23년 여름에 완성된 별채 객실은, 각기 다른 두 가지 타입을 준비했습니다. 원천에서 바로 공급되는 온천과 테라스를 갖추어, 사계절 자연을 느낄 수 있는 최고의 숙박을 만끽하실 수 있습니다. Le bois(르 보아 "숲") 언덕 위에 위치한 시크하고 모던한 분위기의 객실. 2층 전망대에서는 하늘과 숲을 가까이 느낄 수 있는 별도의 공간이 펼쳐집니다. La riviere(라 리비에르 "강") 밝은 햇살이 들어오는 내추럴한 분위기의 객실. 전용 사우나도 함께 마련되어 있어 마음껏 리프레시하실 수 있습니다. 나무 향기가 감도는 프리미엄 스위트룸에서 여유롭게 휴식을 취해보세요.

부지 안에는 사계절마다 자연의 향기가 감돌고, 자연 풍화로 녹슨 묵직한 철제 게이트를 지나 고택의 현관으로 들어서는 순간 SHIGUCHI만의 또 다른 세계가 펼쳐집니다. 광활한 대자연의 파노라마를 한눈에 담을 수 있는 창 너머로는, 시간의 흐름에 따라 표정을 바꾸는 한 폭의 그림 같은 풍경이 마음을 촉촉하게 채워줍니다. 오크와 편백나무로 된 굵은 들보가 받치는 고택의 구조를 비롯해, 폐자재를 활용한 미닫이문과 문 자재, 기둥 이음새에 더해진 납 금츠기 등 끊임없이 변화하고 순환하는 자연에 대한 경의를 담아, 자연과 사람의 연결을 되찾는 공간을 직접 체감하실 수 있습니다.

“료칸은 일본 문화 그 자체이다” 저희에게 소중한 말입니다.일본에는 많은 료칸이 있습니다. 료칸 문화를 다음 세대로 이어 온 선대 분들께 감사와 존경을 잊지 않고, 하루하루 한 분 한 분의 고객님을 소중히 모시겠습니다. 저희 료칸이 세월과 함께 미야와카의 풍경이 되어, 여러분께 두 번째 고향이 될 수 있기를 바랍니다. 깊은 마음을 담아 정성껏 모시겠습니다.

웅대한 스루가만과 아름다운 산들에 둘러싸여, 이즈의 숨겨진 보석이라 불리는 작은 마을, 헤다. 모로구치 신사의 붉은 도리이가 서 있는 미하마 곶은 "신에게 보호받는 천연의 좋은 항구"로서 많은 여행자들이 찾아와 이곳에서 심신을 치유해 왔습니다. 그리운 풍경이 남아 있는 이 마을에서 현대인의 심신을 적시는 체험을 제공하고 싶습니다. AWA 니시이즈는 "최고의 한 잔"을 즐길 수 있는 숙소로서 이곳에 탄생했습니다. 후지노쿠니 시즈오카의 축복이 키운, 양조장에서 도착한 일본주와 정성껏 만든 시즈오카 차. 지역 식재료를 듬뿍 사용한 발효 가스트로노미의 식사와의 페어링. 콸콸 솟아나는 고품질의 헤다 온천에 몸을 맡기고, 마른 목을 적셔주는 한 잔. 마음껏 체험에 몰입할 수 있도록, 음료는 모두 추가 요금이 없는 "올 인클루시브" 스타일. 당신에게 최고의 한 잔과의 만남이 몸과 마음을 풀어줄 것입니다.

9개의 외탕 순례가 매력적인 정취 가득한 시부 온천. 이곳에 자리한 ‘사카에야’에서는 2가지 온천을 블렌딩한 피부에 순한 원천 방류식 온천수를 즐기실 수 있습니다. 평범함을 벗어난 창작 일본식 가이세키 요리도 매력 중 하나입니다.

"일본의 스코틀랜드"라고 불리며, 위스키의 성지로 알려진 홋카이도・요이치. 풍부한 자연과 맑고 차분한 공기, 광활한 산들이 간직한 깨끗한 눈 녹은 물이 특징이며, 해산물은 물론 채소와 과일 등 다양한 식재료가 풍부한 곳입니다. 또한 최근에는 토양과 기후가 와인 제조에 적합하다는 점에서 여러 와이너리가 생겨나 세계적으로 높은 평가를 받고 있습니다. 닛카위스키 요이치 증류소, 와이너리를 비롯해, 인근에는 역사의 정취를 느낄 수 있는 관광지 오타루와 "일본의 해안 100선"에 선정된 샤코탄 블루의 바다를 조망할 수 있는 시마무이 해안, 니세코, 키로로와 같은 스키 리조트도 점재하여, 연중 다양한 액티비티를 즐길 수 있는 지역입니다. Yoichi LOOP는 "와인을 즐기는 호텔". 소재감을 그대로 살린 차분한 객실은 "와이너리의 빈 객실에 머무는" 그런 공간을 이미지화했습니다. 갓 잡은 바다와 산의 진미를 어느 한 접시도 와인에 어울리도록 셰프가 영감을 받아 조리하고 있습니다. 재료의 맛을 살린 요리와 명품 와인의 마리아주를 마음껏 즐기시길 바랍니다. 유일무이한 미식 여행, 최고의 시간을 만끽하세요. 이 땅이 가진 힘을 더욱 생생하게 체감하실 수 있기를 바랍니다.

도네가와 강가에 자리한 객실 5개의 료칸 ‘유노야도 조에쓰칸’. 원천수 그대로의 가케나가시 온천과 한 접시씩 정성껏 내어드리는 가이세키 요리, 객실에서 감상할 수 있는 웅장한 풍경 등 높은 품질의 서비스와 환대로 모십니다. 소믈리에가 엄선한 와인과 지역 사케를 비롯해, 함께 운영되는 프라이빗 카페 ‘우메노미츠’에서는 가토 쇼콜라 등 몸에 부담이 적은 수제 디저트도 준비되어 있습니다. 또한 신록, 천연 반딧불, 단풍, 설경 등 날마다 달라지는 숙소 주변의 자연은 언제 방문하셔도 새로운 모습으로 맞이하니, 소중한 분과 함께 풍경과 소리, 바람을 만끽해 보세요.

아키즈키의 숲에 안기듯 자리한 단 6객실의 순수 일본식 별채입니다. 바로 곁을 흐르는 맑은 시냇물 소리가 일상의 소란을 잊게 해줍니다. 전 객실에 마련된 전용 욕탕에서 명탕을 오롯이 즐기는, 누구에게도 신경 쓰지 않는 호사. 아무것도 하지 않는 호사를 누리는 특별한 휴일이 여기서 시작됩니다.

모든 객실은 노천탕이 딸린 객실로, 몸을 편안히 쉬게 하시고, 일본의 마음을 담은 제철 프랑스 요리를 즐기시기 바랍니다.

세토 내해 연안에 위치한 다케하라는 에도 시대부터 일본 유수의 제염지로 크게 번성하였으며, 소금의 혜택을 받아 다이쇼 시대에는 양조장이 26곳이나 있을 정도였습니다. 당시 사람들은 경쟁적으로 많은 훌륭한 건물을 세워 아름다운 거리 풍경을 형성했습니다. 지금도 당시의 모습을 짙게 간직하고 있어 '아키의 작은 교토'라고 불리며, 국가 전통적 건조물군 보존 지구로 선정되었습니다.그 거리 풍경 속에 녹아들듯 자리 잡은 NIPPONIA HOTEL 다케하라 제염마치. 마을 곳곳에 분산된 호텔로서, 옛 은행·옛 료테이 등 각각의 건물이 가진 역사적 배경을 존중하며 편안히 머무를 수 있도록 복원을 거쳐 시간을 초월한 풍요로움을 느낄 수 있는 비일상적인 공간으로 만들어졌습니다.식사는 세토 내해의 온화한 기후에서 자란 해산물과 감귤류, 그리고 제조법과 산지에 따라 맛이 다른 소금 등 지역 식재료를 고집하여 준비하고 있습니다. 창업 150년 이상의 역사를 가진 3개의 전통 양조장의 술과 식재료를 조합하여 펼쳐지는 미식 세계를 만끽해 보세요.오쿠노시마, 시마나미 카이도 및 오노미치 관광에도 편리한 좋은 입지에서 이곳에 숨 쉬는 역사와 문화를 떠올리며 지금도 소중히 이어지고 있는 소금, 일본주, 세토 내해의 축복을 마음껏 즐겨보시기 바랍니다.

삿포로에서 차로 2시간, 하늘의 관문 신치토세 공항에서 차로 1시간 20분 거리에 위치한 도야호. 홋카이도 중에서도 온난한 기후를 가진 이 지역은 계절과 시간의 흐름에 따라 웅장하고 빛나는 풍경을 선사합니다. 자연이 풍부한 도야호는 다양한 액티비티도 충실합니다. 홋카이도의 자연의 힘과 가능성을 체감하며 북국 특유의 라이프스타일을 테마로 한 새로운 형태의 홋카이도 리조트입니다.

2017년에 오픈한 일본식 모던 숙소. 금천에 더해 은천도 자가 온천수를 보유하고 있어, 금천과 은천을 모두 즐길 수 있는 몇 안 되는 숙소 중 하나입니다. 저녁 식사는 셰프가 엄선한 재료를 사용한 일본과 서양의 조화를 이룬 와프렌치를 레스토랑에서 즐기실 수 있습니다. 관내 스파에서의 릴랙세이션이나 객실에서의 마사지도 다양하게 준비되어 있습니다. 미식과 온천으로 치유받으며 오감을 만족시키는 여유로운 체류를 즐겨보세요. 금천과 은천의 혼합 온천을 갖춘 온천 포함 객실도 준비되어 있습니다. ※ 건물 구조상, 현관에 약 20단의 계단과 객실로 이동 시 1층의 계단 이용이 있습니다. 양해 부탁드립니다. ※ 12세 미만의 어린이는 이용하실 수 없습니다.

지역의 엄선된 농 가로부터 직접 들여온 유기농 채소와 인근 해역에서 잡아 올린 신선한 해 산물을셰프의 기술로 이탈리안과 일식을 융합한 코스 요리로 제공해 드립니다.요리는 매월 변경됩니다. 지금만 즐길 수 있는 요리를 꼭 만끽 해 보세요.

일본식의 맑고 고요한 분위기와 바닷바람이 스치는 리조트의 개방감이 살아 있는 편안함 ― Watoresort ―. 유히가우라 온천 고지대에 자리한, 1개 층 3객실·총 18객실 규모의 성인 전용 숙소입니다. 전 객실에 테라스와 전망 온천 욕탕을 갖추었으며, 최상층 게스트 전용 ‘라운지 테라스 아오－AO－’에서는 바다와 석양을 바라보며 우아한 시간을 즐기실 수 있습니다. 저녁 식사는 단고·다지마 지역에서 엄선한 제철 식재료를 식사 공간에서 제공해 드립니다. 드링크 인클루시브로 원하시는 음료를 원하는 만큼 즐기실 수 있습니다. 신선한 해산물과의 마리아주를 만끽해 보세요.

호수와 쿠주 연산을 바라보는 3만 평의 시적인 공간. 7명의 대목장이 지은 모든 객실은 별채로 되어 있으며, 각각의 이름을 딴 객실은 각기 다른 멋과 독특한 세계관으로 가득 차 있습니다. 온천수는 고농도 탄산천의 원천 100%를 흘려보내는 것에 집착하며, 일부러 작은 욕장에서 조용히 즐길 수 있도록 하였습니다. 온천 꽃이 천천히 떠오르고, 몸에 거품이 붙는 모습에서 자연의 은은한 에너지를 체감하실 수 있습니다. 식사는 지역 생산과 소비를 고집하며, 자가 채소밭의 채소와 허브를 풍부하게 사용합니다. 매달 바뀌는 전채 요리, 비법의 자가제 햄과 환상의 에노하 차즈케를 꼭 맛보시기 바랍니다. 오이타 공항에서 차로 약 1시간 반, 쿠주 산계의 기슭에서 잊을 수 없는 시간을 보내세요.

"해변의 절경 숙소 일본 최고"의 오션뷰 호텔. 전 객실에서 보이는 아카시 해협과 아와지섬의 절경. 시시각각 변하는 바다에 치유받으며, 우아한 올 인클루시브 체험이 일상을 잠시 잊게 해줍니다. 고요함에 둘러싸여 깊은 숨을 쉬는 시간은 자신에게 주는 선물이자 소중한 사람에게 주는 선물이 될 것입니다. 음식도, 경치도, 그리고 보내는 시간 그 자체가 '선물'이 되는 리트리트 호텔입니다.

전국 일본에서 유서 깊은 명석과 석등을 모아 정교한 석정원을 조성하였습니다. 교토풍 스키야 구조의 우아한 별채를 배치하고, 명목과 정원수를 배치하며, 물 흐름을 담아 돌, 물, 나무의 조화를 바탕으로 고요함을 극대화한 분위기를 제공합니다. 일본의 전통미와 그 정신을 소중히 여기며, 시간의 흐름을 고려하여 따뜻한 안식처를 계속 제공하겠습니다. 아타미 이시테이는 앞으로도 "일본 전통의 료칸" 실현에 도전하겠습니다.