전국 × 가을의 미각을 즐기는 숙소추천 호텔·료칸 - 97페이지

카모스노모리는 마쓰노야마에서도 손꼽히는 폭설 지대에 자리한 오베르주입니다. 눈앞으로 숲이 펼쳐지고, 웅장한 자연에 둘러싸인 가운데 사토야마 미식을 즐기실 수 있습니다. 바로 옆에는 크래프트 사케 양조장 ‘유키토사토야마 조조쇼’도 새롭게 문을 열었습니다. 음식과 술의 새로운 만남이 여러분을 기다립니다.디너 메인은 니가타가 자랑하는 브랜드 와규 ‘아가노 히메규’와, 현지 도카마치의 브랜드 돼지고기 ‘쓰마리 포크’를 비교해 맛보는 샤부샤부입니다. 부드러운 식감과 살코기의 깊은 풍미가 특징인 아가노 히메규, 연하고 감칠맛이 진한 쓰마리 포크를 제철 현지 채소와 함께 살짝 데쳐 드실 수 있습니다.현지 식재료를 중심으로 한 사토야마 요리와 함께 생맥주, 하이볼, 사워, 지역 사케 약 20종, 로컬 와인 등 다양한 주류를 올 인클루시브로 제공합니다.마쓰노야마의 풍요로움과 술의 페어링을 천천히 음미하며, 여유롭고 호사로운 시간을 보내세요.

(미슐랭 셀렉티드 호텔) 토가쿠시는 장엄하고 아름다운 자연과 자연 신앙에서 시작된 사람들의 삶이 공존하는 "아와이=사이"의 장소입니다. awai 토가쿠시는 토가쿠시의 역사적 건축물을 활용한 분산형 오베르주입니다. 고객님께서 심신을 열고 "토가쿠시"를 느낄 수 있는 환경을 준비하여 기다리고 있습니다.

비와독은 가족 여러분이 평소와 다름없는 스타일과 분위기 속에서 "특별한 여행"을 만끽하실 수 있도록 모토로 삼고 있습니다. 객실은 물론, 레스토랑에서 함께 식사를 하거나, 편안한 로비에서 휴식을 취하거나, 대욕장을 제외한 모든 장소에서 반려견과 함께 자유로운 시간을 즐길 수 있는 것이 큰 매력입니다. "여행지에서는 반려견에게 해줄 수 없는 것이 있다", "반려견과 함께라면 여행 플랜이 제한된다"는 걱정은 없습니다. 쾌적하게 지내실 수 있도록, 고품질의 세심한 호스피탈리티를 제공하고 있습니다. 눈앞에 비와호가 펼쳐지는 아름다운 로케이션과, 대규모의 도그런 등, 충실한 시설이 갖추어져 있습니다.

노토로호수의 물가에 자리 잡은, 조용하고 자연에 둘러싸인 요리 료칸에 오신 것을 환영합니다. 저희 료칸에서는 명물인 '긴키의 유니'를 비롯하여, '털게'와 '가리비' 등 오호츠크해의 신선한 식재료를 엄선하여, 제철의 미각을 섬세한 기술로 조리하고 있습니다. 지역 식재료를 소중히 여기며 본래의 맛을 끌어내어, 고객님의 마음과 입맛을 만족시키는 환대를 제공하고 있습니다. 호수 쪽 객실에서는 산호초로 유명한 노토로호수의 웅대한 자연을 감상하실 수 있으며, 자연과 조화를 이루는 호화로운 시간을 보내실 수 있습니다. 저희 료칸만의 몸과 마음이 치유되는 숙박을 즐겨주시기 바랍니다.

저희 숙소 자랑의 가이세키 요리. 겐카이나다에서 잡은 신선한 해산물을 정성을 다해 정성스럽게 완성하여, 한 품목씩 제공합니다. 카노우미가 자랑하는 바다의 은혜를 맛보세요. 옛것을 소중히 남기면서도, 더욱 쾌적한 체류를 추구하여, 2022년에 객실과 관내 일부를 리뉴얼하였습니다. 2025년에는 카미노미나토 거리 별채를 새롭게 오픈하였습니다. 센토 미나토노유와 공민관 BAR도 오픈하여, 체류가 더욱 즐거운 숙소로 거듭났습니다. 겐카이나다가 만들어내는 장엄한 경관과 함께 편안한 시간을 보내시길 바랍니다.또한 본관·별채 모두 바다를 바라볼 수 있는 절호의 위치에 저희 숙소는 있습니다.날씨 좋은 날에는 로비에서 모래사장으로 내려와 느긋하게 해변 산책도 즐기실 수 있습니다.

온천×책×와인이 하나로 어우러진 와이너리 리조트 다른 온천수질을 가진 두 개의 원천에서 흘러나오는 온천을 보유한 비네스파는, 느긋하게 쉴 수 있는 7개의 객실을 갖춘 호텔입니다. 카쿠타하마의 풍부한 자연에 둘러싸인 당일치기 온천 시설에 인접해 있습니다. 관내에는 비네스파 온천 시설, 오가닉 브랜드 AVEDA의 스파, 체류의 매력을 더욱 높여주는 서점 카페가 함께 마련되어 있습니다.

온천 관리인이 이어받은 자랑스러운 온천은 대욕장 외에도 5개의 전용 대여탕을 보유하고 있어 숙소 내에서 온천 순례를 즐기실 수 있습니다. "야마나시에서만 만날 수 있는 제철 미각을 아름다운 일본 요리로" 일기일회를 소중히 여기는 총 11실의 조용한 온천 숙소.

밤과 호쿠사이의 마을【오부세】. 도시와는 다른 시간이 흐르는, 느긋한 공간에서, 사계절의 풍경·식재료·문화를 통해 마음이 채워지는 북신슈의 여행. The 호텔 Obuse는, 각 개인의 취미와 취향에 맞춰, 시간을 보낼 수 있는 호텔입니다. 5개의 프라이빗 룸과, 신슈 식재료를 사용한 사계절의 요리로, 고객님의 오부세 스테이를 연출합니다. 가족과 함께, 친구와 함께, 색다른 시간을 즐겨보세요.

"금타로 씨처럼 건강해질 수 있는 온천"이라는 소망을 담아 이름 붙여진 금타로 온천. 100% 원천 방류식의 온천수는 일본 국내에서도 드문 염화물泉과 유황온천의 혼합온천입니다. 약 75도의 고온 온천수는 성분이 진하고 효능이 뛰어납니다. 환상적인 신기루가 나타나는 곳으로도 유명한 이 지역 주변에는, 구로베 협곡 트롤리 열차, 우나즈키 온천, 시나노 오마치에서 도야마까지 이어지는 다테야마 구로베 알펜 루트 등 다양한 자연과 관광지가 풍부합니다. 호쿠리쿠 신칸센이 개통되면서 현내에는 "도야마역", "신다카오카역", "구로베우나즈키온천역"이라는 새로운 역들이 생겨 도쿄-도야마 간 거리가 훨씬 가까워졌습니다.

"모든 것은 세 팀의 고객님을 위해" ... 컴팩트하면서도 차분한 분위기와 호텔 같은 편안함. 지역의 맛과 대자연에 치유받는 숙박 경험을 준비했습니다. 아름다운 자연이 펼쳐진 "카미후라노 마을"에서 현지인이 추천하는 별미와 술을 즐기는 어른들의 시간을 만끽해 보세요.

「사람과 시간을 치유하는 숙소」 2023년 11월 22일에 그랜드 오픈한 자연에 둘러싸인 전 객실 독채 온천 숙소입니다. 모든 객실에 개별 노천탕이 있으며, 대욕장에는 사우나, 노천탕, 냉탕을 준비하였습니다. 느긋한 프라이빗 공간을 즐기실 수 있습니다. 사계절의 자연 속에서 도시의 소음을 잊고 천천히 시간을 보내보시는 건 어떨까요? 식사는 일본 요리와 서양 요리 두 명의 요리장이 큐슈 각지에서 식재료를 모아, 오감을 만족시킬 수 있도록 한 접시 한 접시 정성을 다해 준비한 요리를 제공합니다.

바다와 산의 풍부한 식재료가 가득한 '하츠'만의 제철 맛을 선사합니다. 객실은 겐카이나다와 일본해가 눈앞에 펼쳐지는 '전 객실 오션뷰'. 식사는 시장과 어항에서 직접 공수하여 신선도가 뛰어나고, 제철마다 맛있는 재료를 엄선한 요리를 제공합니다.

"1일 1팀 한정, 섬 자연에 둘러싸인 단독 주택에서 음식과 자연 체험을" 이타미 공항에서 단 30분 비행으로 접근 가능한 비경의 땅, 오키노시마. 풍부한 식재료와 아름다운 자연 환경 속에서 몸과 마음 모두 웰니스한 시간을 보내실 수 있는 것이 컨셉입니다. 지은 지 120년 된 고택을 완전히 리노베이션한 공간은 이곳에 매료되어 이주한 소믈리에 셰프가 직접 설계했습니다. 식사 시간 외에는 고객님만의 완전 프라이빗한 숙박을 천천히 즐기실 수 있습니다. 바다를 내려다보는 언덕 위에 위치한 넓은 부지에는 자가 채소밭과 파이어 핏도 마련되어 있습니다.

닛코 국립공원 특별구역에 위치한 단독 숙소입니다. 자체 온천 원천을 보유하고 있으며, 계곡 노천탕과 로바타 요리가 자랑입니다. 본 숙소 최상층에는 노천탕이 딸린 특별 객실 2실을 갖추고 있어 호평을 받고 있습니다.

후쿠오카현 무나카타시 아카마·사부로마루.메이지 20년(1887년)에 지어진 고택을 무대로, 계절마다 프렌치를 선보이는 「오베르주 카라 무나카타」.요리를 맡는 이는 지역에서 큰 사랑을 받은 프렌치 레스토랑 「유키야(夢季家)」의 오너 셰프를 지낸 우에무라 히데아자입니다.이 땅에 매료되어 이주한 그는 바다와 밭이 선사하는 식재료를 꿰뚫어 보고, 그 순간의 맛을 한 접시에 담아냅니다. 과한 연출은 덜어내고, 고요한 여운을 남기는 것. 그것이 그가 지향하는 요리입니다.그는 이렇게 말합니다.「무나카타의 자연과 사람, 땅의 가치를 요리를 통해 높이고 싶습니다. 농산물과 해산물에 자부심을 가질 수 있도록, 그 잠재력을 최대한 끌어내고 싶습니다.」지역 식재료를 살리면서도 힘찬 인상보다 유연함을 중시하는 우에무라의 요리는 화려하진 않아도, 한입 먹는 순간 마음까지 부드럽게 풀어줍니다.객실에는 스타일리스트가 엄선한 앤티크 가구와 이케우치 오가닉 타월, 환경을 고려한 태국발 내추럴 스킨케어 브랜드 「THANN」 어메니티를 갖추었습니다.정원에는 장작불로 데우는 고에몬풍 목욕탕도 있어, 옛 일본의 정취에 흠뻑 젖어들 수 있습니다.식사와 숙박, 두 가지 경험을 통해 무나카타의 풍요로움을 몸 깊숙이 음미하는 시간을 즐겨보세요.※디너는 기본적으로 전세 운영이나, 예약 상황에 따라 합석으로 안내될 수 있습니다. 사전에 문의해 주세요.※숙박 고객은 카페 전용 메뉴의 음료를 올 인클루시브로 이용하실 수 있습니다(조식만 플랜은 제외).

저희 호텔이 위치한 우나즈키온천은 도야마현 동부에 위치하며, 현 내에서도 최대의 온천가로 알려져 있습니다. 호쿠리쿠 신칸센 구로베우나즈키온천역에서 차로 약 20분. 트롤리 열차의 시발역인 구로베협곡철도 우나즈키역까지 도보 약 10분. 구로베강 상류의 구로나기온천을 원천으로 한 온천수는 피부에 부드러운 '미용 온천'으로 알려져 있으며, 온천수의 투명도는 일본 최고를 자랑합니다. 저녁 식사는 현지 식재료를 풍부하게 사용한 뷔페 또는 가이세키 요리를 선택하실 수 있습니다. 어린 아이부터 어르신까지 폭넓은 연령대의 고객님께서 즐기실 수 있습니다.

애완견과 함께 머물 수 있는 도치기현 나스의 숙소. 모든 코티지에는 프라이빗 도그런이 있어 애완견과 함께 즐길 수 있습니다. 또한 공용 도그런, 애완견 동반 가능한 레스토랑, 원천에서 흘러나오는 나스 온천이 있습니다. 나스 고원의 푸른 자연 속에서 여유로운 고원 리조트를 즐겨보세요.

총 24개 객실, 어른의 시간을 즐기는 숙소. 라이브 키친에서 전해지는 창작 일·양식 가이세키와 로비 라운지에 타오르는 불빛 앞에서의 한 잔, 어른만의 여유를 마음껏 누릴 수 있는 공간으로 완성했습니다. 객실은 새소리에 귀 기울이며 폭 120cm 시몬스 침대에서 편안히 쉴 수 있는 본관 ‘Kaze’와, 모든 객실에 온천 반노천탕이 딸린 별채 ‘Miyabi’ 두 가지 타입입니다. 큰 창을 갖춘 대욕장과 센고쿠하라의 자연에 둘러싸인 노천탕에서 고라 온천의 산뜻한 탕욕을 즐겨보세요.

■■2024년 7월 리뉴얼 객실 & 라운지 OPEN!■■직영 양조장에서 갓 만든 상태로 제공하는 오리지널 크래프트 맥주를 비롯해 바·비어 테라스·라이브러리 등 다양한 콘텐츠를 즐길 수 있는 ‘올 인클루시브 스타일’ 숙소입니다.요리는 야마가타규와 현지의 신선한 채소 등 술과 잘 어울리는 고급 메뉴를 갖추고 있으며, 목욕은 텐도 온천의 넓은 대욕장과 함께 전용(대절) 욕탕도 준비되어 있습니다.